تعرفِ على كيفية تحضير الجلاش على الطريقة الجزائرية
آخر تحديث GMT 23:41:06
المغرب اليوم -

تعرفِ على كيفية تحضير الجلاش على الطريقة الجزائرية

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - تعرفِ على كيفية تحضير الجلاش على الطريقة الجزائرية

الجلاش
الجزائر - المغرب اليوم

المقادير:

12 ورقة ديول جلاش أو البسطيلة
350غ لحم مفروم
حبتي بصل متوسطتان ومفرومتان
نصف ربطة معدنوس "بقدونس" مفروم فرم ناعم
3  بيضات
ملح + فلفل أسود +رشة جوزة الطيب
زيت للقلي
 
كيفية التحضير:

نضع البصل في مقلاة بها القليل من الزيت مع الملح
والفلفل الأسود وجوزة الطيب وتقليه قليلًا ثم ضفي
اللحم والمعدنوس حتى ينضج اللحم ضفي البيض
وحركي جيدًا، واتركي الحشو يبرد
اطوي يمين ويسار ورقة الديول لتصبح بشكل مستطيل
ضعي القليل من الحشو في طرف الورقة ولفيها على
نفسها للتحصلي على شكل أسطوانة
سخني الزيت في المقلاة جيدًا ثم ضعي البوراك وقلبيه
على الوجهين حتى يصبح لونه ذهبيًا

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفِ على كيفية تحضير الجلاش على الطريقة الجزائرية تعرفِ على كيفية تحضير الجلاش على الطريقة الجزائرية



GMT 20:27 2023 السبت ,06 أيار / مايو

قالب المكرونة بالبشاميل

GMT 22:25 2018 الجمعة ,26 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير سلطة الدجاج الإيطالية

GMT 10:47 2018 الجمعة ,03 آب / أغسطس

تعرفي على طريقة إعداد "كفتة الشوفان"

GMT 12:28 2018 الثلاثاء ,22 أيار / مايو

طريقة تحضير أصابع عجينة الفيلو باللحم

أمينة خليل تتألق بفستان زفاف ملكي يعكس أنوثة ناعمة وأناقة خالدة

القاهرة - سعيد الفرماوي

GMT 23:05 2025 السبت ,14 حزيران / يونيو

صوت عماني يدعم المقاومة ويرحب برد إيران
المغرب اليوم - صوت عماني يدعم المقاومة ويرحب برد إيران

GMT 19:30 2025 السبت ,14 حزيران / يونيو

مي عمر فخورة بفوزها بجائزتين عن مسلسل "إش إش"
المغرب اليوم - مي عمر فخورة بفوزها بجائزتين عن مسلسل
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib