الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 08:10:16
آخر تحديث GMT 08:10:16
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد الباذنجان بالحمص
الباذنجان بالحمص
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير:
3 حبات كبيرة باذنجان
1 كوب حمص مسلوق
حبتي طماطم كوب عصير طماطم طازج
1/2 كوب زبادي
3 فصوص من الثوم
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
بقدونس للتزيين
الطريقة:
قطعي الباذنجان شرائح وانثري عليها قليلًا من الملح والدقيق.إقلي الباذنجان في الزيت وضعيه على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت.رصي طبقة من الباذنجان في طبق فرن بايركس ثم طبقة من الحمص وطبقة من الباذنجان حتى تنتهي المقادير.إخلطي الثوم مع ملعقة زيت على النار المتوسطة ثم ضعي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.أضيفي الطماطم وعصيره للبصل والثوم حتى يغلي ثم وزعيه على طبق الباذنجان والحمص.ضعي الزبادي على الوجه وأدخلي الطبق إلى فرن ساخن حتى يحمر الوجه، ثم زيني بالبقدونس.قدمي الطبق ساخنًا مع الخبز المحمص بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا :
GMT 11:56 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر
حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19GMT 15:47 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر
هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتينGMT 14:05 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!GMT 06:50 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
تعرفي على كيفية تحضير سلطة شاورما الدجاج لأفراد العائلةGMT 09:17 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل ومقادير "كيك الموز" بالقرفةبورصة الدار البيضاء مرشحة لبلوغ قيمة سوقية تريليون درهم هذا العام
الرباط - المغرب اليوم
تتجه بورصة الدار البيضاء في المغرب لبلوغ قيمة سوقية تناهز تريليون درهم (100 مليار دولار) هذا العام مدفوعةً بأداء جيد لمؤشرها الرئيسي حيث تستفيد قطاعات البنوك والبناء والخدمات من دينامية مشاريع ضخمة تنفذها المملكة ا...المزيدسلاف فواخرجي ترد على شائعة زواجها من بشار الأسد وتواجه الإقصاء الفني بسبب مواقفها السياسية
دمشق - المغرب اليوم
نفت الفنانة السورية سلاف فواخرجي شائعة زواجها من الرئيس السوري السابق بشار الأسد، التي انتشرت مؤخراً على نطاق واسع عبر مواقع التواصل الاجتماعي، بعد تداول وثيقة تزعم ارتباطها به رسميّاً. وكتبت فواخرجي عبر حسابها ا...المزيدالمغرب يستعد بشكل نشط لنشر شبكة الاتصالات من الجيل الخامس
الرباط - المغرب اليوم
أكد المدير التقني لشركة (أورنج المغرب)، أمين بنعلي، بمراكش، أن المغرب يتوفر على تغطية جيدة للهاتف المحمول، ويستعد بشكل نشط لنشر شبكة الاتصالات من الجيل الخامس . وقال بنعلي، الذي قام بتنشيط ورشة نظمت في إطار الدورة ا...المزيدالأمير مولاي رشيد يترأس افتتاح الدورة الثلاثين للمعرض الدولي للنشر والكتاب في الرباط
الرباط - المغرب اليوم
ترأس صاحب السمو الملكي الأمير مولاي رشيد، الخميس بفضاء أو إل إم- السويسي بالرباط، افتتاح الدورة الثلاثين للمعرض الدولي للنشر والكتاب، المنظمة تحت الرعاية السامية لصاحب الجلالة الملك محمد السادس، نصره الله، خلال ا...المزيد
GMT 08:01 2025 الإثنين ,21 إبريل / نيسان
زعيم المعارضة الإسرائيلية يحذّر من أغتيالات سياسيه وكارثة قريبة
GMT 20:33 2025 الأحد ,20 إبريل / نيسان
علاج فقدان السمع في مراحله المبكرة قد يساهم في تأخير تطور الخرف لسنوات
GMT 10:14 2025 الأحد ,20 إبريل / نيسان
خروج محمد إمام من منافسات عيد الأضحى السينمائي المقبل
GMT 15:56 2025 الأحد ,20 إبريل / نيسان
البابا فرنسيس يُندد بالحرب الإسرائيلية على قطاع غزة ويؤكد أنها تجلب الموت والدمار
GMT 09:41 2025 الأحد ,20 إبريل / نيسان
بي إم دبليو تعلن عزمها تعميق تعاونها مع شركة بايت دانس الصينية العملاقة في مجال التكنولوجيا
GMT 07:42 2025 الإثنين ,21 إبريل / نيسان
غارات أميركية تقصف سوقاً في صنعاء وميناء الحديدة والحوثيون يتوّعدون بالرد الحازم
GMT 18:56 2025 الأربعاء ,09 إبريل / نيسان
تشكيل مباراة أورلاندو بايرتس ضد مولودية الجزائر فى دوري أبطال أفريقيا
GMT 22:48 2025 الجمعة ,21 آذار/ مارس
التحدث مع "Meta AI" في ما يشبه المكالمة في واتساب
GMT 19:18 2025 الخميس ,20 آذار/ مارس
تطبيقات التجسس تتحول لفخ لأصحابها قبل ضحاياها
GMT 05:09 2018 السبت ,09 حزيران / يونيو
جزيرة ليروس اليونانية تعتبر فردوسًا لمحبي الثقافة المحلية
GMT 04:38 2018 الخميس ,10 أيار / مايو
الجزيرة الجنوبية الأطلسية خالية من الفئران للمرة الأولى في تاريخها
GMT 05:13 2017 الخميس ,07 أيلول / سبتمبر
ماريا شارابوفا توضح كيف عالجت نفسها من سقطاتها في مذكرات حياتها
GMT 23:07 2017 الأربعاء ,22 آذار/ مارس
ردود فعل إيجابية من جمهور كندة علوش على "حجر جهنم"
GMT 03:28 2015 الإثنين ,26 تشرين الأول / أكتوبر
باحثون يكشفون أنّ تجميد البويضات لتأخير الحمل خرافة
GMT 04:49 2017 الخميس ,18 أيار / مايو
تيجان الرأس أحدث إطلالات العروس في عام 2017
GMT 01:39 2017 الإثنين ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
البرتغالي جوزيه مورينيو يتجاهل إيدين هازارد لاعب تشيلسي
GMT 18:50 2025 الأربعاء ,09 إبريل / نيسان
تقارير تؤكد أنّ غياب محمد صلاح عن معسكر منتخب مصر مؤشر للبقاء فى ليفربول
GMT 18:18 2025 الخميس ,20 آذار/ مارس
الرجاء يحتفل بمرور 76 عاما على تأسيسه
GMT 21:24 2025 الثلاثاء ,18 شباط / فبراير
شركة مايكروسوفت تُطلق جيلاً جديداً من الحواسب المتطورة
GMT 19:53 2024 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر
إبراهيم عقيل قائد قوة الرضوان والرجل الثاني في "حزب الله" صنفته واشنطن كإرهابي عالمي ورصدت مكافأة للقبض عليه
GMT 06:47 2024 الأحد ,08 أيلول / سبتمبر
وزارة الأوقاف المغربية تُطالب الأئمة والمؤذنين بفصل عداداتهم عن المساجد بعد ارتفاع الفواتير
GMT 17:17 2024 الإثنين ,22 تموز / يوليو
ابنة زوج كامالا هاريس شاركت في حملة تبرعات لأطفال غزة وندّدت بالظلم الذي يتعرض له الفلسطينيون
GMT 09:14 2024 الثلاثاء ,19 آذار/ مارس
المغربية بسمة بوسيل تكشف تفاصيل مشاركتها في مسلسل «نعمة الأفوكاتو»
GMT 09:10 2024 الخميس ,07 آذار/ مارس
حالة الطقس في المغرب اليوم الخميس7 مارس/ آذار 2024
GMT 19:32 2023 الأحد ,03 كانون الأول / ديسمبر
المغربي حكيم زياش يواصل التألق في غلطة سراي
GMT 17:30 2023 الثلاثاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر
الدورة الـ 19 للمهرجان الدولي للسينما والهجرة من 13 إلى 18 نونبر المقبل في أكادير
GMT 17:20 2023 الأربعاء ,26 إبريل / نيسان
إصابة صحفي إيطالي في مدينة خيرسون
GMT 14:54 2023 الجمعة ,13 كانون الثاني / يناير
صعود الين واستقرار الدولار قبيل صدور بيانات التضخم الأميركية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر