الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 02:29:46
آخر تحديث GMT 02:29:46
وصفة سهلة وشهية لعمل كبسة الأرز باللحم
كبسة الأرز باللحم
القاهرة - المغرب اليوم
4 أكواب أرز بسمتي
ربع كوب زيت ذرة
فخدة غنم
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة هيل ناعم
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة شطة مجروشة
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب طماطم
2 حبة كبيرة بصل مقطع شرائح دائرية
3 حبات لومي
حبتين طماطم حجم كبير مقطع شرائح
حبتين فلفل حلو مقطع شرائح
4 حبات كوسا مقطعة شرائح
4 حبات جزر مقطعة شرائح
حبتين بطاطا مقطعة شرائح
10 فصوص ثوم
لوز مقلي للتزيين
نغسل الأرز ثم ننقعه في ماء مملح في طبق واسع نضع قطع اللحم ونضع فوقة نصف كمية القرفة ,الهيل, الكزبرة, الكمون, الشطة, البابريكا, الملح, الفلفل الأسود نضيف معجون الطماطم على قطع اللحم ونقلبها جيدًا ليتشرب اللحم بطعم البهارات والمعجون
نضع نصف كمية قطع اللحم في قدر عميق سميك القاعدة ونضع البصل واللومي والطماطم والفلفل الحلو والكوسا والجزر والبطاطا والثوم ونضيف بقية اللحم ثم بقية الخضروات وكوب ماء ونغطي القدر وندع اللحم يطهى مع الخضروات لمدة ساعة ونصف أو حتى ينضج
بإستعمال ملعقة ذات ثقوب نخرج قطع اللحم والخضروات بهدوء من المرق المتكون من اللحم ونصفي المرق ونعيده إلى القدر ونضيف مزيدًا من الماء ليصبح المرق بمقدار 6 أكواب
نضع المرق على النار ليغلي ونضيف بقية البهارات المتبقي وندع المرق يغلي نوزع الخضروات واللحم على الأرز ونغطي القدر ونخفف النار ونترك الأرز ينضج لمدة نصف ساعة
نقلب الكبسة في طبق التقديم ونزينه باللوز المقلي
قد يهمك أيضا :
GMT 11:56 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر
حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19GMT 15:47 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر
هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتينGMT 14:05 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!GMT 06:50 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
تعرفي على كيفية تحضير سلطة شاورما الدجاج لأفراد العائلةGMT 09:17 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل ومقادير "كيك الموز" بالقرفةبتوجيه من القيادة السعودية منحة نفطية لسوريا تتجاوز 1.65 مليون برميل
الرياض ـ المغرب اليوم
بتوجيهات من خادم الحرمين الشريفين، الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود، والأمير محمد بن سلمان بن عبدالعزيز آل سعود ولي العهد رئيس مجلس الوزراء، قدّمت المملكة العربية السعودية ممثلة في الصندوق السعودي للتنمية، منحة ل...المزيدنيللي كريم سعيدة بترشيح فيلمها "هابي بيرث داي" لتمثيل مصر في جوائز الأوسكار
القاهرة ـ المغرب اليوم
في تعليقها الأول على اختيار فيلمها "هابي بيرز داي" لتمثيل مصر في جوائز الأوسكار، قالت النجمة نيللي كريم إنها سعيد وفخورة باختيار الفيلم لتمثيل مصر فى جوائز الأوسكار، وهو الحدث العالمي الذي ينتظره جمهور العالم...المزيدناسا تكشف أدلة هي الأقوى حتى الآن على وجود حياة في تاريخ المريخ
واشنطن ـ المغرب اليوم
لم يعد السؤال حول إمكانية وجود حياة سابقة على المريخ مجرد خيال علمي، بل أصبح موضوعًا علميًا تتكشف فصوله يومًا بعد يوم مع استمرار مهمة المركبة الجوالة "بيرسيفيرانس". ففي أحدث ما أعلنته وكالة "ناسا"، اكتشفت...المزيدالسجل الثقافي في جنوب لبنان يحي أمسية قراءات من تجارب الشعراء الحاضرين
صيدا - أحمد الحاج
أحيا السجل الثقافي في عاصمة الجنوب اللبناني أمسية شعرية وفنية بعنوان: (قراءات نصوص من تجارب الشعراء الحاضرين) وذلك في مقهى فلو Flow cafe في مدينة صيدا شارك فيها الشعراء: الدكتور مصطفى سبيتي، طه العبد، أنور ...المزيد
GMT 21:34 2025 الخميس ,11 أيلول / سبتمبر
مجلس الأمن يدين الضربات في قطر وسط انتقادات عربية وأممية
GMT 01:39 2025 الجمعة ,12 أيلول / سبتمبر
القوات المسلحة السعودية تختتم تمرين النجم الساطع 2025 في مصر
GMT 20:05 2025 الخميس ,11 أيلول / سبتمبر
تحذيرات صحية في مصر من حقنة هتلر ومخاطر الخلطة السحرية
GMT 15:26 2025 الخميس ,11 أيلول / سبتمبر
ناسا تكشف أدلة هي الأقوى حتى الآن على وجود حياة في تاريخ المريخ
GMT 08:37 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجوزاء" في فبراير/ شباط 2024
GMT 09:01 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العقرب" في فبراير/ شباط 2024
GMT 14:56 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير
تطرأ مسؤوليات ملحّة ومهمّة تسلّط الأضواء على قدرتك على تحمّل المصاعب
GMT 19:53 2019 الجمعة ,03 أيار / مايو
تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب
GMT 06:56 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
شهر مناسب لتحديد الأهداف والأولويات
GMT 12:16 2025 الأحد ,24 آب / أغسطس
فينيسيوس جونيور يطارد كسر نحسه التهديفي خارج البرنابيو أمام ريال أوفييدو في الليجا
GMT 07:22 2025 السبت ,30 آب / أغسطس
السياحة المغربية تُسجل عائدات قياسية بـلغت 67 مليار درهم مع نهاية يوليو بزيادة نسبتها 13 في المائة
GMT 06:40 2025 الأحد ,17 آب / أغسطس
مدينة طنجة تتصدّر الوجهات السياحية الوطنية خلال شهر يونيو 2025
GMT 23:08 2018 الجمعة ,26 تشرين الأول / أكتوبر
"ماريما" اختيارك الأفضل لقضاء شهر عسل لن تنساه
GMT 05:49 2018 السبت ,29 أيلول / سبتمبر
امضي شهر عسل رومانسي ومميز في أفخم فنادق باريس
GMT 12:50 2018 السبت ,28 تموز / يوليو
لاعب ريال مدريد يخطط إلى خوض مباراة السوبر الأوروبي
GMT 03:28 2018 السبت ,14 تموز / يوليو
تشكيلة الأزياء الرجالية لموسم خريف وشتاء 2018 من "ساندرو"
GMT 15:00 2018 الجمعة ,05 كانون الثاني / يناير
دراسات تكشف اختلافات رؤية الرجال عن النساء في أمور الاستثمار
GMT 14:18 2017 السبت ,25 شباط / فبراير
مع الراضي في كتابه: الفولكلور السياسي، كمقدمة للاستبداد!
GMT 11:30 2015 الجمعة ,27 شباط / فبراير
لماذا قبل اليوسفي مارفضه بوستة؟ "فرضية التمويه"
GMT 17:55 2017 الثلاثاء ,14 آذار/ مارس
افتتاح مصنع لزجاج السيارات في القنيطرة في 2019
GMT 01:22 2016 الجمعة ,21 تشرين الأول / أكتوبر
السلع المقلدة لا تحتكم إلى النظام الضريبي وتكلف الاقتصاد أموالًا طائلة
GMT 08:37 2017 الإثنين ,02 تشرين الأول / أكتوبر
فرصة لقضاء شهر عسل لا يُنسى في كوستاريكا
GMT 00:38 2017 الخميس ,03 آب / أغسطس
سهام غانم تعلن تلقيها عدة عروض درامية من القاهرة لإتقانها اللهجة
GMT 09:56 2025 الأحد ,16 شباط / فبراير
المغربية سناء عكرود تؤكد استمرارها في الأعمال المستوحاة من الحكايات الشعبية التي اشتهرت بها
GMT 15:19 2023 الأربعاء ,27 كانون الأول / ديسمبر
السلطات المغربية تُزيد الاعتماد على الكربون في تأمين الحاجيات من الطاقة الكهربائية
GMT 14:51 2023 السبت ,17 حزيران / يونيو
بلينكن يؤكد أن زيارته للصين تهدف لتجنب الحسابات الخاطئة
GMT 15:51 2022 الأربعاء ,09 آذار/ مارس
جبهة إنقاذ مصفاة سامير تُطالب بتدخل البرلمانيين لاستئناف تكرير البترول في المغرب
GMT 15:40 2020 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
أمطار غزيرة غير مسبوقة تحاصر ساحل شفشاون
GMT 09:36 2020 الإثنين ,24 شباط / فبراير
لوري يكشف إطلاق شركة "لنكولن" لسيارتي "أفياتور وكورسير" في 2020
GMT 17:44 2020 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
طريقة تصليح سحاب الملابس
GMT 16:57 2019 السبت ,07 كانون الأول / ديسمبر
اشتعال الصراع بين المتنافسين في الانتخابات الجزائرية وسط استمرار المظاهرات
GMT 05:10 2019 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
بعثة استكشافية أثرية روسية تحت الماء قبالة شواطئ طرطوس السورية
GMT 03:16 2019 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
مجموعة إيلي صعب لربيع وصيف 2020 في باريس مستوحاة من ألوان سهول السافانا الأفريقية
GMT 00:27 2019 السبت ,31 آب / أغسطس
قصة نجاح أول محامية مغربية استثنائية في إيطاليا ملتزمة بالدفاع عن حقوق المهاجرين
GMT 15:36 2019 الأحد ,07 تموز / يوليو
عطور عربية للرجال تأسر القلوب
GMT 15:48 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
مدن مغربيّة سجّلت أعلى تساقطات مطرية خلال الـ24
GMT 06:25 2019 الإثنين ,11 آذار/ مارس
اعتقال مُجنّدة سابقة في الجيش الأيرلندي بعد انتقالها إلى سورية
GMT 15:23 2019 الجمعة ,01 آذار/ مارس
"التعليم" المغربية تدرس العودة إلى نظام 4 أعوام لسلك الإجازة
GMT 12:04 2019 الإثنين ,28 كانون الثاني / يناير
تشييع جنازة والدة مدير الكتابة الخاصّة للملك محمد السادس
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر