الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 16:11:05
آخر تحديث GMT 16:11:05
وصفة سهلة وشهية لعمل كبسة الأرز باللحم
كبسة الأرز باللحم
القاهرة - المغرب اليوم
4 أكواب أرز بسمتي
ربع كوب زيت ذرة
فخدة غنم
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة هيل ناعم
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة شطة مجروشة
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب طماطم
2 حبة كبيرة بصل مقطع شرائح دائرية
3 حبات لومي
حبتين طماطم حجم كبير مقطع شرائح
حبتين فلفل حلو مقطع شرائح
4 حبات كوسا مقطعة شرائح
4 حبات جزر مقطعة شرائح
حبتين بطاطا مقطعة شرائح
10 فصوص ثوم
لوز مقلي للتزيين
نغسل الأرز ثم ننقعه في ماء مملح في طبق واسع نضع قطع اللحم ونضع فوقة نصف كمية القرفة ,الهيل, الكزبرة, الكمون, الشطة, البابريكا, الملح, الفلفل الأسود نضيف معجون الطماطم على قطع اللحم ونقلبها جيدًا ليتشرب اللحم بطعم البهارات والمعجون
نضع نصف كمية قطع اللحم في قدر عميق سميك القاعدة ونضع البصل واللومي والطماطم والفلفل الحلو والكوسا والجزر والبطاطا والثوم ونضيف بقية اللحم ثم بقية الخضروات وكوب ماء ونغطي القدر وندع اللحم يطهى مع الخضروات لمدة ساعة ونصف أو حتى ينضج
بإستعمال ملعقة ذات ثقوب نخرج قطع اللحم والخضروات بهدوء من المرق المتكون من اللحم ونصفي المرق ونعيده إلى القدر ونضيف مزيدًا من الماء ليصبح المرق بمقدار 6 أكواب
نضع المرق على النار ليغلي ونضيف بقية البهارات المتبقي وندع المرق يغلي نوزع الخضروات واللحم على الأرز ونغطي القدر ونخفف النار ونترك الأرز ينضج لمدة نصف ساعة
نقلب الكبسة في طبق التقديم ونزينه باللوز المقلي
قد يهمك أيضا :
GMT 09:50 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 09:25 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
إيران تحدد منطقة للمراقبة العسكرية في مضيق هرمز تشمل المياه الإقليمية بالإمارات وعُمان
طهران ـ المغرب اليوم
نشرت الهيئة التنظيمية الإيرانية الجديدة الخاصة بمضيق هرمز، خريطة جديدة تحدد المنطقة الخاضعة لـ'إشراف' قواتها المسلحة، والتي تشمل مناطق بالمياه الإقليمية لكل من دولة الإمارات العربية المتحدة وسلطنة عُمان. ...المزيدسعد لمجرد يخرج عن صمته عقب إدانته في فرنسا واستعدادات للعودة الفنية
باريس - المغرب اليوم
خرج الفنان المغربي سعد لمجرد بأول تعليق علني عقب صدور حكم قضائي بحقه في فرنسا بالسجن خمس سنوات، على خلفية إدانته في قضية اغتصاب تعود إلى عام 2018، وذلك من خلال رسالة مقتضبة نشرها عبر حسابه على منصة "إكس"، مرفقة بم...المزيدالصين تُطلق مهمة فضائية مأهولة تمهيدا لإرسال رواد إلى القمر
بكين ـ المغرب اليوم
الصين المركبة الفضائية “شنتشو 23” التي التحمت بنجاح بمحطتها الفضائية، في خطوة تأتي تمهيدا لإرسال أول رحلة صينية مأهولة إلى القمر بحلول العام 2030. خلال هذه المهمة، من المقرر أن يقضي رائد فضاء صيني عاما كاملا في ا...المزيدالمتحف المصري الكبير يعلن حصر بيع التذاكر عبر منصته الرسمية بعد إغلاق عشرات المواقع المزيفة
القاهرة - المغرب اليوم
أعلن المتحف المصري الكبير عن اتخاذ إجراءات حاسمة لضبط عملية حجز وبيع التذاكر، مؤكدًا أن التذاكر الرسمية أصبحت متاحة حصريًا عبر المنصة الإلكترونية المعتمدة، وذلك في إطار خطة تهدف إلى حماية الزوار من عمليات الاحتيا...المزيد
GMT 10:21 2026 الإثنين ,25 أيار / مايو
الخطوط الملكية المغربية تعلن تعليق رحلات دولية بسبب ارتفاع أسعار الكيروسين والتوترات الإقليمية
GMT 07:47 2026 الإثنين ,25 أيار / مايو
بزشكيان يؤكد أن إيران لا تسعى لامتلاك سلاح نووي ومستعدة لتقديم ضمانات دولية
GMT 13:52 2026 الإثنين ,25 أيار / مايو
حقبة غوارديولا في مانشستر سيتي على أعتاب النهاية
GMT 01:59 2026 الإثنين ,25 أيار / مايو
بعد 225 عاماً وخروج حجر رشيد من مصر تحركات رسمية وشعبية لاستعادته من بريطانيا
GMT 21:51 2026 الأحد ,24 أيار / مايو
أوفكوم تحذر من أن تيك توك ويوتيوب غير آمنتين بما يكفي للأطفال
GMT 12:54 2026 الإثنين ,25 أيار / مايو
وفد إيراني رفيع يصل الدوحة لبحث اتفاق محتمل مع واشنطن
GMT 06:12 2026 الإثنين ,25 أيار / مايو
هند صبري تهاجم “دخالاء المهنة” وتنتقد تأثير السوشيال ميديا على الفن
GMT 05:57 2026 الإثنين ,25 أيار / مايو
مستويات “طبيعية” من فيتامين B12 قد تخفي خطرًا صامتًا على صحة أدمغة كبار السن
GMT 04:03 2026 الإثنين ,25 أيار / مايو
نتنياهو يقر بصعوبة التأثير على مواقف ترامب بشأن الملف الإيراني وسط تقدم المفاوضات مع طهران
GMT 10:53 2026 الأحد ,24 أيار / مايو
رسالة نادرة تكشف كراهية الأميرة ديانا للندن وسعادتها بحياتها بعد الزواج
GMT 03:55 2026 الإثنين ,25 أيار / مايو
الصين تُطلق مهمة فضائية مأهولة تمهيدا لإرسال رواد إلى القمر
GMT 03:59 2026 الأربعاء ,20 أيار / مايو
"الناتو "يدرس" المساهمة في ضمان حماية مضيق هرمز
GMT 07:13 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
سعر الذهب في المغرب اليوم الثلاثاء 27 يناير/ كانون الثاني 2026
GMT 02:01 2026 الأربعاء ,20 أيار / مايو
البنك المركزي المصري يقلص عطاء سحب السيولة قبل اجتماع "الفائدة
GMT 08:20 2019 السبت ,16 شباط / فبراير
المغرب وصيفًا لبطل شمال إفريقيا لكرة اليد
GMT 21:36 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر
الفنان الكويتي طارق العلي بطل رابع عمل لشركة دار اللؤلؤة
GMT 01:40 2016 السبت ,24 كانون الأول / ديسمبر
عواصف ثلجية مذهلة تُوضح جنون تغير الطقس
GMT 07:04 2022 السبت ,11 حزيران / يونيو
مُباحاثات بين المغرب وألمانيا لتطوير آليات التعاون الثنائي في مجال مكافحة الإرهاب
GMT 06:25 2020 السبت ,24 تشرين الأول / أكتوبر
جوردي ألبا يحصل على التصريح الطبي للمشاركة في لقاء برشلونة وريال مدريد
GMT 02:42 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر
إليك أفضل الوجهات السياحية في "سكوبي" عاصمة مقدونيا
GMT 10:11 2020 الإثنين ,15 حزيران / يونيو
طفل “بنسركاو” يمنح جهة سوس فرحة الانتصار على فيروس "كورونا"
GMT 00:18 2020 الخميس ,12 آذار/ مارس
لجين عضاضة تفاجئ جمهورها في أول ظهور بعد شفائها من فيروس "كورونا"
GMT 23:16 2019 الإثنين ,05 آب / أغسطس
َبدر بانون يعد جمهور الرجاء بالفوز بدوري الأبطال والبطولة العربية للأندية
GMT 07:02 2018 الإثنين ,31 كانون الأول / ديسمبر
موديلات فساتين سواريه ناعمة ومميَّزة لسهرات رأس السنة لعام 2019
GMT 18:09 2018 الإثنين ,10 كانون الأول / ديسمبر
عبد الغني معاوي خارج حسابات الجيش الملكي
GMT 12:04 2018 الجمعة ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
"دي بروين" يغيب عن ديربي مانشستر للإصابة
GMT 10:06 2018 الأربعاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر
الكاراتيه المغربي يدخل غمار المنافسات في دورة الألعاب الأولمبية
GMT 15:49 2018 الثلاثاء ,10 تموز / يوليو
منتخب مصر لشابات اليد يخسر من باراجواى فى بطولة العالم
GMT 10:46 2018 الثلاثاء ,22 أيار / مايو
طريقة تحضير الزبادي في المنزل
GMT 04:53 2018 الأربعاء ,11 إبريل / نيسان
مريم خليل تُؤكّد أنّ اليابان أحد أهمّ الوجهات السياحية في العالم
GMT 15:21 2018 الإثنين ,19 آذار/ مارس
المجلس الأعلى للحسابات يبدأ في مراجعة ملفات شركات التنمية في الدار البيضاء
GMT 23:12 2017 الثلاثاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
سعيد البوزيدي يعلن استقالته من المنتخب المغربي لكرة السلة
GMT 12:33 2015 الأربعاء ,22 تموز / يوليو
هيئة أطباء الأسنان تحذر من استعمال مواد التخدير من طرف أشخاص غير مهنيين
GMT 06:21 2016 الأربعاء ,08 حزيران / يونيو
حسابات المناصرين لتنظيم "داعش" على موقع "تويتر" تستهدف بآلاف الصور الإباحية
GMT 23:00 2017 الإثنين ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
المنتخب المغربي للشباب لكرة اليد يشارك في البطولة العربية في السعودية
GMT 03:42 2017 السبت ,08 إبريل / نيسان
معرض سيلفرستون يكشف عن تكريم أقدم 50 سيارة
GMT 08:51 2016 الجمعة ,02 أيلول / سبتمبر
السلامي يؤكد أنه يُراقب لاعبي منتخب الشباب المغربي وسعيد بهم
GMT 09:59 2016 الأربعاء ,07 كانون الأول / ديسمبر
تنظيم معرض وطني مهني لسلالة أغنام السردي في سطات
GMT 00:53 2024 الأحد ,08 أيلول / سبتمبر
إستخدام اللون الفيروزي في ديكور المنزل المودرن يهدئ الأعصاب
GMT 23:12 2024 الخميس ,01 آب / أغسطس
بنك المغرب يٌوضح أن الكتلة النقدية سجلت تسارعاً في نموها السنوي إلى 4,7 في المائة
GMT 10:03 2024 الإثنين ,26 شباط / فبراير
الكاف يكشف أن أمم أفريقيا في كوت ديفوار حققت 10 أضعاف إيرادات بطولة الكاميرون
GMT 09:02 2023 الأحد ,31 كانون الأول / ديسمبر
النجمة هالة صدقي تفوز بجائزة التميز والإبداع من باريس
GMT 12:23 2023 السبت ,29 تموز / يوليو
أعلنت اليأس يا صديقي !
GMT 11:42 2023 الإثنين ,27 شباط / فبراير
أفكار متنوعة لتطبيق أحمر الشفاه السائل
GMT 15:28 2023 الأحد ,29 كانون الثاني / يناير
إطلالة كاجوال بالأسود لـ مصطفى شعبان في أحدث ظهور له
GMT 12:54 2022 الأحد ,21 آب / أغسطس
أجدد الديكورات الخاصة بحفلات الزفاف الراقي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر