الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 02:13:04
آخر تحديث GMT 02:13:04
وصفة سهلة وشهية لعمل كبسة الأرز باللحم
كبسة الأرز باللحم
القاهرة - المغرب اليوم
4 أكواب أرز بسمتي
ربع كوب زيت ذرة
فخدة غنم
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة هيل ناعم
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة شطة مجروشة
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب طماطم
2 حبة كبيرة بصل مقطع شرائح دائرية
3 حبات لومي
حبتين طماطم حجم كبير مقطع شرائح
حبتين فلفل حلو مقطع شرائح
4 حبات كوسا مقطعة شرائح
4 حبات جزر مقطعة شرائح
حبتين بطاطا مقطعة شرائح
10 فصوص ثوم
لوز مقلي للتزيين
نغسل الأرز ثم ننقعه في ماء مملح في طبق واسع نضع قطع اللحم ونضع فوقة نصف كمية القرفة ,الهيل, الكزبرة, الكمون, الشطة, البابريكا, الملح, الفلفل الأسود نضيف معجون الطماطم على قطع اللحم ونقلبها جيدًا ليتشرب اللحم بطعم البهارات والمعجون
نضع نصف كمية قطع اللحم في قدر عميق سميك القاعدة ونضع البصل واللومي والطماطم والفلفل الحلو والكوسا والجزر والبطاطا والثوم ونضيف بقية اللحم ثم بقية الخضروات وكوب ماء ونغطي القدر وندع اللحم يطهى مع الخضروات لمدة ساعة ونصف أو حتى ينضج
بإستعمال ملعقة ذات ثقوب نخرج قطع اللحم والخضروات بهدوء من المرق المتكون من اللحم ونصفي المرق ونعيده إلى القدر ونضيف مزيدًا من الماء ليصبح المرق بمقدار 6 أكواب
نضع المرق على النار ليغلي ونضيف بقية البهارات المتبقي وندع المرق يغلي نوزع الخضروات واللحم على الأرز ونغطي القدر ونخفف النار ونترك الأرز ينضج لمدة نصف ساعة
نقلب الكبسة في طبق التقديم ونزينه باللوز المقلي
قد يهمك أيضا :
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
البنك الدولي يستعد لدعم لبنان وتحذيرات من تداعيات أزمة النفط في العراق
واشنطن - المغرب اليوم
أعلن رئيس مجموعة البنك الدولي أجاي بانجا أن المؤسسة مستعدة لإعادة تفعيل برامجها في لبنان فور تثبيت وقف إطلاق النار، مؤكداً أن المرحلة الحالية تتيح إمكانية استئناف الدعم التنموي بعد فترة تعليق بسبب الحرب.وأوضح بان...المزيد
بكين تكشف حقيقة استخدام إيران قمراً صناعياً صينياً لاستهداف قواعد أميركية
بكين - المغرب اليوم
نفت وزارة الخارجية الصينية ما ورد في تقرير نشرته صحيفة فاينانشيال تايمز بشأن استخدام إيران قمراً صناعياً صينياً في استهداف قواعد أمريكية داخل المنطقة، مؤكدة عدم صحة هذه المزاعم. وكانت الصحيفة البريطانية قد ذكرت ف...المزيدمصر تعلن اكتشاف معبد غامض يعيد كتابة تاريخ بلوزيوم في شمال سيناء
القاهرة ـ المغرب اليوم
في اكتشاف أثري لافت يعيد إحياء أسرار الماضي، أعلنت مصر عن معبد غامض يعيد كتابة تاريخ مدينة بلوزيوم القديمة بشمال سيناء.وكشفت البعثة الأثرية المصرية التابعة للمجلس الأعلى للآثار أمس الخميس، بعد ستة أعوام من أعمال ا...المزيد
GMT 01:24 2026 الأحد ,19 إبريل / نيسان
تحذير تركي من تداعيات تهديد دونالد ترامب بالانسحاب من الناتو
GMT 00:29 2026 الأحد ,19 إبريل / نيسان
ترامب يترأس اجتماعاً رفيعاً وطارئاً لبحث ملف هرمز وقاليباف أحرزنا تقدماً لكن هناك خلافات كبيرة
GMT 02:40 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
لبنان بين هدنةٍ هشة وتصعيدٍ مفاجئ، وحروب الظل تمتد من الفضاء إلى اقتصاد الخليج
GMT 01:11 2026 الأحد ,19 إبريل / نيسان
وزارة الداخلية السعودية تؤكد أن تأشيرات الزيارة لا تتيح أداء فريضة الحج
GMT 15:13 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
أحمد عز يخوض بـ"الأمير" تجربة دراما المنصات لأول مرة
GMT 22:50 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
علم النفس يحذر من أن الإفراط في مشاركة الأهداف قد يعيق تحقيقها
GMT 06:20 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
أنطونيو غوتيريش يحذر من تآكل النظام الدولي لصالح "قانون القوة"
GMT 10:15 2026 الخميس ,09 إبريل / نيسان
سوريا تعيد فتح أجوائها وتستأنف العمل فى مطار دمشق الدولى
GMT 00:13 2026 الخميس ,05 آذار/ مارس
شركة أبوظبي الوطنية للطاقة " تؤكد استمرار عملياتها دون انقطاع
GMT 10:11 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
مشروبات طبيعية لنوم هانئ في الشتاء
GMT 15:52 2026 الخميس ,02 إبريل / نيسان
شاومي تستعد لهاتف فائق النحافة لمنافسة iPhone Air وGalaxy Edge
GMT 08:37 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجوزاء" في فبراير/ شباط 2024
GMT 13:10 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تخوض تجارب تفيد أحلامك وطموحاتك لكي تتقدم بأعمالك أ
GMT 10:47 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحمل" في يناير / كانون الثاني 2025
GMT 08:42 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الأسد" في فبراير/ شباط 2024
GMT 13:12 2020 السبت ,26 أيلول / سبتمبر
حظك اليوم برج الحوت السبت 26-9-2020
GMT 19:11 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
تتخلص هذا اليوم من الأخطار المحدقة بك
GMT 08:37 2026 الخميس ,12 آذار/ مارس
رئيس الحكومة المغربية يترأس اجتماعاً لتتبع إصلاح منظومة التعليم العالي والبحث العلمي
GMT 20:32 2019 الجمعة ,03 أيار / مايو
فرص جيدة واحتفالات تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 11:56 2024 الجمعة ,26 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العذراء" في كانون الأول 2024
GMT 23:08 2015 الخميس ,18 حزيران / يونيو
منتخب كولومبيا يرقص على جسد البرازيل بعد فوزه عليها
GMT 21:26 2017 الخميس ,07 أيلول / سبتمبر
نجاح سوس لكرة القدم النسائية ينتخب رئيسًا جديدًا
GMT 06:56 2017 الأحد ,03 أيلول / سبتمبر
توقعات "الأرصاد الجوية" لطقس المملكة المغربية الأحد
GMT 18:45 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
يعدك هذا اليوم بأخبار مفرحة ومفيدة جداً على الصعيد المهني
GMT 16:08 2020 السبت ,15 شباط / فبراير
قضية أستاذ تارودانت تعود للواجهة وهذه آخر المستجدات
GMT 13:30 2019 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر
السعودية والإمارات تشاركان في «بيزنكس 2019» للعام الثاني
GMT 08:51 2019 الإثنين ,06 أيار / مايو
مستحضر "ثوري" في عالم التجميل بتوقيع "ديور"
GMT 21:33 2018 الأحد ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
جمهور وداد فاس في انتظار عقوبات من الاتحاد المغربي
GMT 05:41 2018 الأربعاء ,24 كانون الثاني / يناير
"داميان هيندز" يؤكد أهمية احتضان المدارس للتقنيات الحديثة
GMT 13:49 2012 الجمعة ,21 أيلول / سبتمبر
"يامريم" رواية جديدة للعراقي سنان أنطون
GMT 03:09 2017 الجمعة ,07 إبريل / نيسان
دراسة علمية تكشف فوائد الدهون في زيت الزيتون
GMT 00:17 2016 الأربعاء ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
النزيف أثناء الحمل, هل الأمر خطير؟
GMT 00:23 2017 الجمعة ,25 آب / أغسطس
فنانو التسعينات يعيدون توزيع الأغاني الخاصة بهم
GMT 22:41 2016 الأربعاء ,05 تشرين الأول / أكتوبر
طالبة تفوز بـ 15 ألف دولار من غوغل لابتكارها ضمادة ذكية
GMT 14:22 2016 الجمعة ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
الأمن الوطني المغربي يؤكد أن لديه الحق في التدخل في قضية محسن فكري
GMT 16:14 2024 الجمعة ,02 آب / أغسطس
"مايكروسوفت" تتجه إلى خسارة أكثر من 76 مليار دولار من قيمتها السوقية
GMT 18:17 2024 الأربعاء ,21 شباط / فبراير
الملك عبدالله الثاني يُهنئ نظيره السعودي بذكرى "يوم التأسيس" للمملكة
GMT 21:53 2024 الإثنين ,12 شباط / فبراير
عموتة ينادي بإصلاح خلل الكرة الأردنية
GMT 03:56 2022 الأربعاء ,21 كانون الأول / ديسمبر
الفنانة اللبنانية نانسي عجرم تُقدم عرض مغري لمحبيها بعد طرحها أغنيتها الجديدة
GMT 17:38 2022 الأربعاء ,14 أيلول / سبتمبر
إصابة 13 شخصًا جراء انفجار في محطة وقود في ليبيا
GMT 19:05 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان
أردوغان يصرح سنجعل الاقتصاد التركي واحداً من أكبر 10 اقتصادات في العالم
GMT 06:54 2022 السبت ,08 كانون الثاني / يناير
صادرات المغرب إلى البرازيل تتجاوز 2 مليار دولار
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر