طريقة عمل اسكالوب محمر مع القرع والسامفيري
آخر تحديث GMT 02:02:59
المغرب اليوم -

طريقة عمل اسكالوب محمر مع القرع والسامفيري

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - طريقة عمل اسكالوب محمر مع القرع والسامفيري

طريقة عمل اسكالوب محمر مع القرع والسامفيري
القاهرة - المغرب اليوم

المكونات والمقادير:
16 قطعة اسكالوب
ملح مالدون البحري
100 غرام قرع مقطع الى مكعبات صغيرة
4 قطع بصل اخضر
20 مللتر عصير ليمون
برش حبة لومي
80 غرام سامفيري (هليون البحر)
50 غرام زبدة
صلصة يوزو كوشو (خليط من قشور حمضيات يابانية ومعجون فلفل اخضر)
رقائق اسكالوب او رقائق روبيان.
 
طريقة التحضير:
- نضيف الملح على الاسكالوب قبل الطهي.
- نقوم بتسخين مقلاة سميكة تتسع لجميع قطع الاسكالوب، نضيف الزبدة وندعها حتى تتكون الرغوة.
- نضيف الاسكالوب ونحمرها على كلا الجانبين.
- نرفع المقلاة عن النار وندعها في مكان دافئ.  
 
لطهي القرع:
- نسخن زبدة في مقلاة صغيرة.
- نضيف البصل الاخضر حتى يذبل، ثم نضيف قطع القرع ويتم طهيها حتى تصبح طرية.
- نرش القليل من الملح، مع اضافة برش حبة اللومي وعصرة من اللومي.   
 
طريقة التقديم:
في طبق التقديم، نضع البصل الاخضر والقرع، وفوقه قطع الاسكالوب ومن ثم نقاط من صلصة يوزو كوشو.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل اسكالوب محمر مع القرع والسامفيري طريقة عمل اسكالوب محمر مع القرع والسامفيري



الملكة رانيا تخطف الأنظار وتؤكد أناقتها المتجددة بالبدلات الرسمية

عمان - المغرب اليوم

GMT 08:31 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر

الاتحاد السكندري في المجموعة الأولي للبطولة العربية للسلة

GMT 16:50 2019 الأحد ,07 إبريل / نيسان

خريبكة يفتقد خدمات الصروخ أمام طنجة

GMT 08:19 2018 الثلاثاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

أسرار قصر استقبال وزارة الخارجية الروسية في موسكو

GMT 18:13 2023 الثلاثاء ,10 كانون الثاني / يناير

انتعاش أسعار النفط بعد فتح الصين حدودها
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib