الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 12:28:32
آخر تحديث GMT 12:28:32
طريقة إعداد وتحضير ستيك دجاج مقلي
ستيك دجاج مقلي
القاهرة ـ المغرب اليوم
المقادير
- صدر الدجاج : 4 صدور (ستيك مدقوق بسماكة ½ سم)
- طحين : كوبان
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
- لبن زبادي : كوب ونصف
- البيض : 1 حبة
- صلصة حارة : ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الزيت النباتي : 3 اكواب (للقلي)
- طحين : ربع كوب (للصوص)
- حليب : 4 اكواب (للصوص)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (للصوص)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (للصوص)
طريقة التحضير
1. ضعي الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا في وعاء.
2. أضيفي الملح والفلفل واخلطي.
3. اخلطي اللبن الزبادي والبيضة والصلصة الحارة والثوم في وعاء آخر.
4. اغمسي قطع الدجاج في مزيج الطحين ثم مزيج اللبن والبيض ثم مزيج الطحين مرة أخرى.
5. سخني الزيت في مقلاة عميقة على النار واقلي قطع ستيك الدجاج حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.
6. ضعي الدجاج في طبق على ورق المطبخ.
7. أزيلي الزيت من المقلاة مع الاحتفاظ بحوالي ربع كوب منه ثم أضيفي الطحين للزيت وقلبي حتى يذوب ويتحمص.
8. أضيفي الحليب بالتدريج مع استمرار التقليب على حرارة متوسطة حتى يبدأ المزيج بالتكاثف ويصبح سميكا.
9. تبلي المزيج بالملح والفلفل.
10. وزعي مزيج الصوص فوق الدجاج المقلي وقدميه ساخنا إلى جانب البطاطس المقلية أو السلطة حسب الرغبة.
وقد يهمك أيضاً :
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 12:57 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
المغرب في المركز 34 عالميًا في التكنولوجيا المالية الإسلامية
الرباط - المغرب اليوم
وضع التصنيف العالمي للتكنولوجيا المالية الإسلامية، الصادر حديثا، المغرب في المركز 34 من أصل 64 دولة شملها التصنيف، مشيرا إلى أن حجم المعاملات المالية الإسلامية في المغرب يقدر حاليا بـ127,6 ملايين دولار أمريكي، مع توق...المزيدأصالة تكشف تفاصيل ألبومها السوري الجديد ومشاركتها في رمضان 2026
الشارقة - المغرب اليوم
أحيت الفنانة أصالة حفلًا غنائيًا في مدينة خورفكان بإمارة الشارقة، وعلى هامش الحفل عقدت مؤتمرًا صحفيًا تحدثت خلاله عن أحدث مشاريعها الفنية، سواء الغنائية أو الدرامية، كاشفة عن تفاصيل ألبومها السوري الجديد، إلى جا...المزيدنظر دعوى قضائية تتهم شركات ميتا ويوتيوب بالتسبب في أضرار للأطفال
واشنطن - المغرب اليوم
بدأت محكمة أمريكية في دراسة دعوى قضائية مثيرة للجدل تتهم شركتي ميتا ويوتيوب بالإضرار بالأطفال من خلال محتوى منصاتهما الرقمية. وتستند الدعوى إلى مزاعم بأن المنصات لم تتخذ التدابير الكافية لحماية المستخدمين الصغار ...المزيدجهود مؤسسية لحماية التراث في ندوة ثقافية بأيام الشارقة التراثية
الشارقة - المغرب اليوم
على هامش فعاليات أيام الشارقة التراثية، استعرضت دائرة الثقافة والسياحة في أبوظبي جهودها المؤسسية في صون التراث الثقافي وتعزيز التعليم الثقافي، وذلك خلال ندوة نظمها المقهى الثقافي في بيت النابودة بعنوان «الجهو...المزيد
GMT 11:19 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
موسكو تحت الثلوج وجهة مفضلة لعشاق السياحة الشتوية
GMT 11:30 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
ديكورات تجمع الأصالة والروح الرمضانية في المنزل
GMT 11:12 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
غوتيريش يؤكد أن جميع المستوطنات الإسرائيلية في الضفة الغربية غير شرعية قانونيًا
GMT 11:24 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
لاريجاني في مسقط ونتنياهو إلى واشنطن وسط تصاعد الجدل حول المفاوضات النووية مع إيران
GMT 08:26 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
الولايات المتحدة تيسّر محادثات في مدريد بشأن ملف الصحراء المغربية تنفيذًا لقرار مجلس الأمن
GMT 11:01 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
عنصران في المياه قد يصنعان فرقاً في صحة العضلات
GMT 12:21 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
يسرا تكشف رأيها في خوض محمد سامي تجربة التمثيل
GMT 13:18 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
خامنئي يدعو لمسيرات حاشدة في ذكرى انتصار الثورة الإسلامية
GMT 11:06 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
ألمانيا تتفوق على أميركا وتحتل المركز الثاني عالميًا في إنتاج السيارات الكهربائية والمنافسة على صدارة السوق العالمي
GMT 11:04 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
نظر دعوى قضائية تتهم شركات ميتا ويوتيوب بالتسبب في أضرار للأطفال
GMT 10:30 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
تفشي الحصبة في الأميركتين يدفع "باهو" لإطلاق إنذار وبائي والمكسيك تسجل أعلى الإصابات
GMT 09:08 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الدلو" في فبراير/ شباط 2024
GMT 15:54 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يصل إلى فيلنيوس لإجراء محادثات مع رئيسي ليتوانيا وبولندا
GMT 18:41 2019 الجمعة ,03 أيار / مايو
لا تتورط في مشاكل الآخرين ولا تجازف
GMT 06:14 2020 السبت ,12 كانون الأول / ديسمبر
سعر الذهب في المغرب اليوم السبت 12 كانون أول/ديسمبر 2020
GMT 07:09 2019 الأحد ,12 أيار / مايو
"داش" حمية سحرية لمرضى ضغط الدم المرتفع والقلب
GMT 12:11 2022 الأحد ,06 شباط / فبراير
أفكار متنوعة لتصميم كوشة الأفراح
GMT 18:03 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تعيش مرحلة مثيرة للاهتمام لأنها ستكون محملة بالأحداث
GMT 08:29 2019 السبت ,09 شباط / فبراير
«أمريكية دبي» تشارك في مؤتمر هارفارد
GMT 12:26 2014 الأربعاء ,19 آذار/ مارس
إيميليا كلارك تتألق في احتفال عرض "Game of Thrones"
GMT 04:31 2017 الأربعاء ,20 كانون الأول / ديسمبر
أحدث ديكورات الأسقف الحديثة والعصرية في 2018
GMT 10:36 2015 الثلاثاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
ملعب الأمير مولاي الحسن يحتضن قمة "الرجاء" و"الجيش"
GMT 16:36 2019 الثلاثاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر
افضل وجهات مثالية لقضاء شهر العسل
GMT 06:56 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
شهر مناسب لتحديد الأهداف والأولويات
GMT 06:47 2019 الأربعاء ,03 إبريل / نيسان
بُرجك سيُحدد وجهتك المفضلة للسفر خلال 2019
GMT 14:34 2018 الإثنين ,17 كانون الأول / ديسمبر
وفاة سيدة صدمتها سيارة ضواحي مدينة برشيد
GMT 08:25 2018 الخميس ,22 شباط / فبراير
العثور على جثة فتاة داخل شقة في حي جليز
GMT 09:55 2018 الجمعة ,16 شباط / فبراير
ساجد يدشن بمراكش مركزًا نموذجيًا للتوجيه في "التكوين السياحي"
GMT 20:55 2016 الأربعاء ,02 آذار/ مارس
هل تكتفي الزوجات بكلمة آسف حبيبتي
GMT 09:45 2020 الخميس ,11 حزيران / يونيو
"فورد موستنج" تنافس "تيسلا 3" الخارقة في سباق مُثير
GMT 03:20 2020 الأحد ,03 أيار / مايو
إصابة أول وزير عربي بـ فيروس كورونا
GMT 21:34 2018 الخميس ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة عمل فطائر البريوش
GMT 17:19 2018 الأحد ,28 كانون الثاني / يناير
سعد الدين العثماني سيحل قريبًا في وجدة
GMT 22:57 2016 السبت ,20 شباط / فبراير
4 تمارين مجمعة لتقوية عضلات الذراعين
GMT 20:21 2017 الأربعاء ,02 آب / أغسطس
أعضاء "التنسيقية الوطنية للأساتذة المتدربين" يحتجون أمام وزارة التربية المغربية في الرباط
GMT 15:09 2023 الثلاثاء ,24 كانون الثاني / يناير
أسعار النفط في المنطقة الحمراء
GMT 20:58 2023 الخميس ,12 كانون الثاني / يناير
المؤشر نيكي الياباني يفتح مرتفعا 0.30%
GMT 04:28 2021 السبت ,27 آذار/ مارس
صراخ حكيم زياش على حكم المباراة بسبب التدخل الخشن على أشرف حكيمي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر