وزارة الصحة الفلسطينية تعلن توقف 23 مستشفى عن العمل في غزة بسبب اعتداءات الاحتلال وزارة الصحة الفلسطينية تعلن ارتفاع عدد الشهداء منذ فجر اليوم الأحد إلى 21 في غارات الاحتلال الإسرائيلي على قطاع غزة 11 شهيدا وعشرات الجرحى في قصف إسرائيلي على مركز لتوزيع المساعدات الإنسانية غربي مدينة رفح محاولة اغتيال مرشح الرئاسة الكولومبية ميجيل أوريبي خلال فعالية انتخابية غرب العاصمة بوجوتا زلزال بقوة 6.2 درجة على مقياس ريختر يضرب المحيط الهندي الأونروا تصف منع دخول الصحفيين إلى غزة بأنه حظر على نقل الحقيقة البنك الدولي يُعلن تحديث خط الفقر الدولي ليصبح 3 دولارات للشخص الواحد يوميًا زلزال بقوة 5.3 درجة على مقياس ريختر يضرب منطقة جبل آثوس في شمال اليونان سرايا القدس تعلن استهداف قوة إسرائيلية في كمين محكم بتل الزعتر شرق مخيم جباليا شمال قطاع غزة إصابة أربعة عناصر من الأمن العام السوري جراء انفجار عبوة ناسفة أثناء محاولتهم تفكيكها في بلدة البغيلية بريف دير الزور الغربي

أخر الأخبار

إعداد المسقعة بالجبنة البارميزان بطريقة مختلفة

GMT 17:39 2019 الخميس ,02 أيار / مايو

المغرب اليوم - إعداد المسقعة بالجبنة البارميزان بطريقة مختلفة

المسقعة بالجبنة البارميزان

القاهرة ـ المغرب اليوم

يتفنن الطهاة والمطابخ الشرقية في عمل أطباق شهية من الباذنجان. تختلف الوصفات باختلاف الإضافات إلا أن المكون الرئيسي هو الباذنجان لما له من فوائد صحية كما أنه من الأطعمة الغنية بالحديد مما يجعله وجبة فعالة للنباتيين والباحثين عن الرشاقة.
المقادير
كيلو باذنجان
حبة بصل كبيرة
1/2 كيلو طماطم
ملعقة كبيرة زيت ذرة
ملح وفلفل
4 فصوص من الثوم مهروس
للوجه
3 ملاعق جبنة بارميزان مفرية
الطريقة :
إغسلي الباذنجان ثم قطعيه إلى مكعبات.

قطعي البصل حلقات وأضيفي إليه الملح والفلفل والثوم وقلبيه جيدًا.

ضعي الطماطم في ماء ساخن ثم قشريها وقطعيها مكعبات.

في طبق فرن، رصي طبقة من الباذنجان ثم البصل ثم الطماطم.

كرري الخطوات حتى انتهاء الكمية، ثم أضيفي الزيت على الوجه وغطي الطبق واتركيه على نار هادئة حتى يغلي 10 دقائق.

ضعي الطبق بدون غطاء في الفرن تحت الشواية لمدة دقيقتين ليحمر الوجه.

أنثري رشة من جبنة البارميزان على الوجه وقدمي المسقعة بالهنا والشفا

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

إعداد المسقعة بالجبنة البارميزان بطريقة مختلفة

المسقعة بالجبنة البارميزان

القاهرة ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الاقتصاد المغربي

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة اللبنانية كارول سماحة

القاهرة - المغرب اليوم

شركة أبل

واشنطن - المغرب اليوم

محمد المهدي بنسعيد وزير الشباب والثقافة المغربي

الرباط - المغرب اليوم

النجم البرتغالي كريستيانو رونالدو

لشبونة - المغرب اليوم

سرطان الرئة

القاهرة - المغرب اليوم

أمينة خليل تتألق بفستان زفاف ملكي

القاهرة - سعيد الفرماوي