طريقة عمل شوربة حمص الشام والطماطم الحارة
آخر تحديث GMT 16:47:51
المغرب اليوم -

طريقة عمل شوربة حمص الشام والطماطم الحارة

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - طريقة عمل شوربة حمص الشام والطماطم الحارة

طريقة عمل شوربة حمص الشام والطماطم الحارة
القاهرة - المغرب اليوم

 المقادير 4 اشخاص

    3 فصوص ثوم
    3 قرون فلفل احمر حار مجفف او نصف ملعقة فلفل احمر حار مطحون
    1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
    3/4 ملعقة صغيرة من الملح
    1/8 ملعقة صغيرة كمون غير مطحون

    2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    450جرام حمص شام معلب ومصفى او حمص شام مسلوق
    كوب ونصف طماطم مقشرة ومفرومة
    3 كوب ونصف مرقة لحم او دجاج
    للتزيين: كريمة طهي، كزبرة او بقدونس

طريقة التحضير

يدق الثوم مع قرون الفلفل والكزبرة والملح والكمون حتى تتشكل عجينة.

يوضع الزيت في وعاء على النار ثم تضاف العجينة وتقلب على نار هادئة لمدة 3 دقائق.

يضاف الحمص والطماطم مع المرقة ويترك الخليط لمدة 15 دقيقة على النار. ثم يوضع في خلاط العصير حتى يصبح خليط ناعم.

تسخن الشوربة وتوزع في اطباق التقديم ثم تزين بالكريمة والكزبرة الخضراء وتقدم.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل شوربة حمص الشام والطماطم الحارة طريقة عمل شوربة حمص الشام والطماطم الحارة



GMT 01:28 2023 الثلاثاء ,11 إبريل / نيسان

طريقة عمل الستيك

GMT 15:51 2018 السبت ,19 أيار / مايو

طريقة طهي الكبدة المقلية بدبس الرمان

GMT 01:29 2018 الأحد ,25 آذار/ مارس

طريقة إعداد الفاصولياء الخضراء

نقشات الأزهار تزين إطلالات الأميرة رجوة بلمسة رومانسية تعكس أناقتها الملكية

عمّان - المغرب اليوم

GMT 17:38 2025 الأربعاء ,10 أيلول / سبتمبر

بايرن ميونيخ يفشل في خطف يامال وغافي من برشلونة

GMT 09:36 2025 الثلاثاء ,09 أيلول / سبتمبر

أنشيلوتي يثير غضب برشلونة قبل مواجهة بوليفيا

GMT 00:48 2025 الثلاثاء ,09 أيلول / سبتمبر

ليفربول يستعين بخبراء علميين لتحليل صفقة إيزاك

GMT 17:23 2020 الثلاثاء ,08 كانون الأول / ديسمبر

يحمل إليك هذا اليوم كمّاً من النقاشات الجيدة

GMT 09:12 2025 الإثنين ,08 أيلول / سبتمبر

محمد صلاح يخطف الأضواء في أحدث ظهور له
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib