الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 00:15:28
آخر تحديث GMT 00:15:28
لحم الغنم بالصلصة البيضاء
لحم الغنم بالصلصة البيضاء
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير4 اشخاص
2 كيلو جرام من لحم الغنم مكعبات .
بصلة متوسطة وملح وفلفل وهيل (لسلق اللحم)
3 عيدان قرفة
ملح وفلفل ابيض للتتبيل.
3 كوب مرق لحم.
3 حبات بصل متوسط الحجم مقطع جوانح.
لتر حليب.
3ملاعق زبد أو سمن .
2 ملعقة زيت زيتون.
ملعقة كبيرة نشا .
طريقة التحضير
أسلقي لحم الغنم نصف سلق في ماء مغلي به ملح وفلفل وبصلة وهيل (حتى يقترب من النضج) ويكون متماسكا.
ضعي البصل الجوانح مع السمن والزيت النباتي في وعاء الطهي على نار متوسطة حتى يذبل البصل.
إنشلي مكعبات لحم الغنم من الحساء(المرق) وأضيفيها للبصل وقلبي حتى يتحمر اللحم مع البصل قليلا، ثم أضيفي مرق اللحم وعيدان القرفة.
غطي وعاء الطهي عند الغليان. واتركيه لينضج 15 دقيقة.
قلبي النشا مع القليل من الحليب في كوب متوسط ثم أضيفي النشا وباقي الحليب إلى إناء الطهي (اللحم) وأضيفي الملح والفلفل الأبيض .
قلبي مع مراعاة عدم تكتل الحليب حتى لايصبح كثيفا، من الممكن إضافة نصف كوب مرق أو ماء وبعد الغليان 10 دقائق وامتزاج المقادير، يمكنك أن تقدمي اللحم بالصلصة البيضاء ساخنا.
يقدم معه أرز أبيض مع السلطة الخضراء وبالهنا والشفا.
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
GMT 19:42 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
كريم كراميل بالعسل والموز
GMT 14:45 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
الدجاج المحشي
GMT 13:21 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس
طريقة عمل الستيكترامب يرحب بانسحاب الإمارات من “أوبك” ويعتبرها خطة لخفض أسعار النفط
واشنطن - المغرب اليوم
رحب الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، الأربعاء، بقرار انسحاب الإمارات من منظمة الدول المصدرة للنفط (أوبك)، معتبرا أنها خطوة من شأنها أن تسهم في خفض أسعار النفط. جاء ذلك في تصريح له خلال استقبال طاقم مهمة “أرتميس 2&rdquo...المزيد
ماسك يقترب من إطلاق X Money لتحويل إكس إلى منصة مالية شاملة تدير المدفوعات والخدمات المصرفية
واشنطن - المغرب اليوم
كشفت تقارير أن إيلون ماسك يقترب من إطلاق منصة جديدة للمدفوعات والخدمات المصرفية ضمن منصة "إكس"، في إطار خطته الطموحة لتحويلها إلى "تطبيق شامل" يدير حياة المستخدمين المالية بالكامل. وبحسب وكالة "بلومبرغ...المزيدوزير الاوقاف يكشف عدد الحجاج وتفاصيل تنظيم وتكلفة موسم الحج الحالي في المغرب
الرباط - المغرب اليوم
كشف وزير الأوقاف والشؤون الإسلامية، أحمد التوفيق، الاثنين بمجلس النواب، عن عدد الحجاج المستفيدين من أداء مناسك الحج للموسم الجاري (1447هـ)، والذي بلغ 34 ألفا، منهم 22 ألفا و200 حاج في إطار التنظيم الرسمي، و11 ألفا و800 حاج ...المزيد
GMT 22:58 2026 الأربعاء ,29 إبريل / نيسان
بنسعيد يرفض حصر تمثيل الصحافة في المجلس الوطني ويؤكد لا وصاية حكومية رغم انتقادات المعارضة
GMT 00:15 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان
باكستان تعمل على صيغ تسوية جديدة بين واشنطن وطهران وتؤكد أن إيران تتشبث بمعالجة قضية مضيق هرم
GMT 23:55 2026 الأربعاء ,29 إبريل / نيسان
نتنياهو وترامب يبحثان هاتفياً ملفي إيران ولبنان
GMT 09:01 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العقرب" في فبراير/ شباط 2024
GMT 15:52 2026 الخميس ,02 إبريل / نيسان
شاومي تستعد لهاتف فائق النحافة لمنافسة iPhone Air وGalaxy Edge
GMT 10:11 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
مشروبات طبيعية لنوم هانئ في الشتاء
GMT 10:47 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحمل" في يناير / كانون الثاني 2025
GMT 08:42 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الأسد" في فبراير/ شباط 2024
GMT 22:57 2024 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر
حميدتي يُؤكد جاهزية الدعم السريع لوقف لإطلاق النار في الحرب ضد الجيش السوداني
GMT 12:20 2015 الأربعاء ,09 كانون الأول / ديسمبر
علماء يكشفون كيفية تدفئة البطاريق نفسها
GMT 12:40 2020 السبت ,26 أيلول / سبتمبر
حظك اليوم برج الأسد السبت 26-9-2020
GMT 11:35 2020 الأحد ,16 شباط / فبراير
أحمد فهمي يهاجم وينتقد محمد رمضان بعد صورة العملية
GMT 05:34 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو
تقرير يرصد أبرز أعراض سرطان الثدى الحميد الأكثر شيوعًا
GMT 19:13 2020 السبت ,04 كانون الثاني / يناير
مدرب الرجاء البيضاوي يؤكد أن البطولة العربية هامة للفريق المغربي
GMT 20:49 2019 الجمعة ,03 أيار / مايو
النشاط والثقة يسيطران عليك خلال هذا الشهر
GMT 14:20 2018 الثلاثاء ,27 شباط / فبراير
الاتحاد المغربي لرياضات الكيك بوكسينغ تقيِّم التقرير الأدبي والمالي
GMT 15:53 2016 الثلاثاء ,26 إبريل / نيسان
إدارة نادي الاتحاد السوري تقرر التكفل بعلاج حارس الناشئين
GMT 02:25 2017 الثلاثاء ,31 كانون الثاني / يناير
الناقد الرياضي محمد مغودي يهاجم فوزي لقجع
GMT 15:16 2015 الأربعاء ,25 آذار/ مارس
مندوبية التخطيط تُعلن استقرار نشاط قطاع البناء والأعمال العمومية
GMT 16:53 2017 السبت ,15 تموز / يوليو
المغربية لطيفة أحرار تنشر صورًا لها مرتدية الخمار
GMT 09:10 2024 السبت ,27 كانون الثاني / يناير
رئيس كوريا الجنوبية يواجه ضغوطاً متزايدة بسبب زوجته بعد تصويرها وهي تحمل حقيبة يد "ديور"
GMT 23:05 2021 الأربعاء ,18 آب / أغسطس
إتيكيت الوقوف في المناسبات الرسميّة والخاصّة
GMT 23:49 2020 الخميس ,17 كانون الأول / ديسمبر
الفرنسية سارة بوحدي تقتنص جائزة أفضل حارسة مرمى في حفل جوائز "الأفضل"
GMT 21:36 2020 الخميس ,03 كانون الأول / ديسمبر
الحياة تعود لملاعب إنجلترا بعودة جماهير أرسنال في مواجهة رابيد في الدوري الأوروبي
GMT 18:54 2020 السبت ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
الأرصاد الجوية المغربية تتوقّع هطول أمطار رعدية من السبت إلى الإثنين
GMT 12:48 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
فوائد تناول لحم الأرانب على صحة الجسم
GMT 22:00 2020 السبت ,27 حزيران / يونيو
مسافرون يشتكون من تماطل الخطوط الجوية الملكية حيال رحلاتهم
GMT 13:20 2020 الجمعة ,22 أيار / مايو
طرق تنسيق حدائق فيلات
GMT 03:21 2020 الأربعاء ,15 إبريل / نيسان
الأرقام تتضارب بين العثماني و"الخارجية" المغربية بشأن عدد العالقين في الخارج
GMT 22:57 2020 الإثنين ,30 آذار/ مارس
مدرب منتخب إيطاليا السابق يرفض إلغاء الكالتشيو بسبب "كورونا"
GMT 01:22 2020 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
الوداد المغربي يوقف تقييد اللاعب يوسف شينا في لائحته الأفريقية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر