الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 08:10:16
آخر تحديث GMT 08:10:16
طريقة إعداد ورق عنب مع كوسا وريش
ورق عنب مع كوسا وريش
القاهرة ـ المغرب اليوم
- الأرز : 1 كيلو
- لحم مفروم : 1 كيلو (مفروم خشن)
- بهار سادة : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- السمنة : 3 ملاعق كبيرة
- ورق العنب : 1 كيلو
- الكوسا : 1 كيلو
- لحم الريش : 1 كيلو
- ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير1. ينقع الأرز ويغسل ويصفى، ويرش عليه بهارات القرفة، والبهار السادة، والفلفل الأسود وجوزة الطيب، والملح، ونضع اللحمة المفرومة.2. يرتب ورق الدوالي ويسلق بالماء الساخن، ثم نلف الورق بالأرز.3. تنقر الكوسا وتحشى.4. تذبل الريش مع ملعقة سمن.5. في طنجرة ترص شرائح الريش ثم الكوسا ثم الورق وتوضع عليها 2 ملعقة سمنة مع كوب صغير صوص بندورة وملعقة ملح صغيرة وماء يكفي ليغمر طنجرة الورق.6. يترك لينضج على نار هادئة لمدة 45 - 60 دقيقة.
قد يهمك أيضا :
GMT 11:56 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر
حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19GMT 15:47 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر
هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتينGMT 14:05 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!GMT 06:50 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
تعرفي على كيفية تحضير سلطة شاورما الدجاج لأفراد العائلةGMT 09:17 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل ومقادير "كيك الموز" بالقرفةبورصة الدار البيضاء مرشحة لبلوغ قيمة سوقية تريليون درهم هذا العام
الرباط - المغرب اليوم
تتجه بورصة الدار البيضاء في المغرب لبلوغ قيمة سوقية تناهز تريليون درهم (100 مليار دولار) هذا العام مدفوعةً بأداء جيد لمؤشرها الرئيسي حيث تستفيد قطاعات البنوك والبناء والخدمات من دينامية مشاريع ضخمة تنفذها المملكة ا...المزيدسلاف فواخرجي ترد على شائعة زواجها من بشار الأسد وتواجه الإقصاء الفني بسبب مواقفها السياسية
دمشق - المغرب اليوم
نفت الفنانة السورية سلاف فواخرجي شائعة زواجها من الرئيس السوري السابق بشار الأسد، التي انتشرت مؤخراً على نطاق واسع عبر مواقع التواصل الاجتماعي، بعد تداول وثيقة تزعم ارتباطها به رسميّاً. وكتبت فواخرجي عبر حسابها ا...المزيدالمغرب يستعد بشكل نشط لنشر شبكة الاتصالات من الجيل الخامس
الرباط - المغرب اليوم
أكد المدير التقني لشركة (أورنج المغرب)، أمين بنعلي، بمراكش، أن المغرب يتوفر على تغطية جيدة للهاتف المحمول، ويستعد بشكل نشط لنشر شبكة الاتصالات من الجيل الخامس . وقال بنعلي، الذي قام بتنشيط ورشة نظمت في إطار الدورة ا...المزيدالأمير مولاي رشيد يترأس افتتاح الدورة الثلاثين للمعرض الدولي للنشر والكتاب في الرباط
الرباط - المغرب اليوم
ترأس صاحب السمو الملكي الأمير مولاي رشيد، الخميس بفضاء أو إل إم- السويسي بالرباط، افتتاح الدورة الثلاثين للمعرض الدولي للنشر والكتاب، المنظمة تحت الرعاية السامية لصاحب الجلالة الملك محمد السادس، نصره الله، خلال ا...المزيد
GMT 08:01 2025 الإثنين ,21 إبريل / نيسان
زعيم المعارضة الإسرائيلية يحذّر من أغتيالات سياسيه وكارثة قريبة
GMT 07:42 2025 الإثنين ,21 إبريل / نيسان
غارات أميركية تقصف سوقاً في صنعاء وميناء الحديدة والحوثيون يتوّعدون بالرد الحازم
GMT 07:57 2025 الإثنين ,21 إبريل / نيسان
أحكام مشددة ضد 7 متهمين في ليبيا بتهم الانضمام لتنظيم مسلح وتخريب منشآت نفطية
GMT 20:33 2025 الأحد ,20 إبريل / نيسان
علاج فقدان السمع في مراحله المبكرة قد يساهم في تأخير تطور الخرف لسنوات
GMT 10:14 2025 الأحد ,20 إبريل / نيسان
خروج محمد إمام من منافسات عيد الأضحى السينمائي المقبل
GMT 15:56 2025 الأحد ,20 إبريل / نيسان
البابا فرنسيس يُندد بالحرب الإسرائيلية على قطاع غزة ويؤكد أنها تجلب الموت والدمار
GMT 09:41 2025 الأحد ,20 إبريل / نيسان
بي إم دبليو تعلن عزمها تعميق تعاونها مع شركة بايت دانس الصينية العملاقة في مجال التكنولوجيا
GMT 18:56 2025 الأربعاء ,09 إبريل / نيسان
تشكيل مباراة أورلاندو بايرتس ضد مولودية الجزائر فى دوري أبطال أفريقيا
GMT 22:48 2025 الجمعة ,21 آذار/ مارس
التحدث مع "Meta AI" في ما يشبه المكالمة في واتساب
GMT 19:18 2025 الخميس ,20 آذار/ مارس
تطبيقات التجسس تتحول لفخ لأصحابها قبل ضحاياها
GMT 05:09 2018 السبت ,09 حزيران / يونيو
جزيرة ليروس اليونانية تعتبر فردوسًا لمحبي الثقافة المحلية
GMT 04:38 2018 الخميس ,10 أيار / مايو
الجزيرة الجنوبية الأطلسية خالية من الفئران للمرة الأولى في تاريخها
GMT 05:13 2017 الخميس ,07 أيلول / سبتمبر
ماريا شارابوفا توضح كيف عالجت نفسها من سقطاتها في مذكرات حياتها
GMT 23:07 2017 الأربعاء ,22 آذار/ مارس
ردود فعل إيجابية من جمهور كندة علوش على "حجر جهنم"
GMT 03:28 2015 الإثنين ,26 تشرين الأول / أكتوبر
باحثون يكشفون أنّ تجميد البويضات لتأخير الحمل خرافة
GMT 04:49 2017 الخميس ,18 أيار / مايو
تيجان الرأس أحدث إطلالات العروس في عام 2017
GMT 01:39 2017 الإثنين ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
البرتغالي جوزيه مورينيو يتجاهل إيدين هازارد لاعب تشيلسي
GMT 18:50 2025 الأربعاء ,09 إبريل / نيسان
تقارير تؤكد أنّ غياب محمد صلاح عن معسكر منتخب مصر مؤشر للبقاء فى ليفربول
GMT 18:18 2025 الخميس ,20 آذار/ مارس
الرجاء يحتفل بمرور 76 عاما على تأسيسه
GMT 21:24 2025 الثلاثاء ,18 شباط / فبراير
شركة مايكروسوفت تُطلق جيلاً جديداً من الحواسب المتطورة
GMT 19:53 2024 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر
إبراهيم عقيل قائد قوة الرضوان والرجل الثاني في "حزب الله" صنفته واشنطن كإرهابي عالمي ورصدت مكافأة للقبض عليه
GMT 06:47 2024 الأحد ,08 أيلول / سبتمبر
وزارة الأوقاف المغربية تُطالب الأئمة والمؤذنين بفصل عداداتهم عن المساجد بعد ارتفاع الفواتير
GMT 17:17 2024 الإثنين ,22 تموز / يوليو
ابنة زوج كامالا هاريس شاركت في حملة تبرعات لأطفال غزة وندّدت بالظلم الذي يتعرض له الفلسطينيون
GMT 09:14 2024 الثلاثاء ,19 آذار/ مارس
المغربية بسمة بوسيل تكشف تفاصيل مشاركتها في مسلسل «نعمة الأفوكاتو»
GMT 09:10 2024 الخميس ,07 آذار/ مارس
حالة الطقس في المغرب اليوم الخميس7 مارس/ آذار 2024
GMT 19:32 2023 الأحد ,03 كانون الأول / ديسمبر
المغربي حكيم زياش يواصل التألق في غلطة سراي
GMT 17:30 2023 الثلاثاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر
الدورة الـ 19 للمهرجان الدولي للسينما والهجرة من 13 إلى 18 نونبر المقبل في أكادير
GMT 17:20 2023 الأربعاء ,26 إبريل / نيسان
إصابة صحفي إيطالي في مدينة خيرسون
GMT 14:54 2023 الجمعة ,13 كانون الثاني / يناير
صعود الين واستقرار الدولار قبيل صدور بيانات التضخم الأميركية
GMT 19:38 2022 الخميس ,22 كانون الأول / ديسمبر
المؤشر نيكي يرتفع للمرة الأولى في أسبوع مع انحسار صدمة بنك اليابان
GMT 17:56 2022 الأربعاء ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
التشيك تواصل استلام النفط الروسي عبر "دروجبا"
GMT 15:53 2022 الثلاثاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر
شركة “ميتا” تعمل على إعادة تشغيل "واتساب"
GMT 17:30 2022 الثلاثاء ,23 آب / أغسطس
ربع مليون حالة طلاق في مصر وفق إحصاءات حكومية
GMT 10:14 2022 الثلاثاء ,24 أيار / مايو
ميسي في رسالة خاصة قائلا كنا أفضل من ريال مدريد في دوري الأبطال
GMT 14:12 2022 السبت ,21 أيار / مايو
موضة ألوان الجدران لغرف المعيشة في موسم 2022
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر