الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 09:06:46
آخر تحديث GMT 09:06:46
إعداد بفتيك لحم مطهو بصلصة الليمون اللذيذة
إعداد بفتيك لحم مطهو بصلصة الليمون اللذيذة
القاهرة ـ المغرب اليوم
المقادير
- لحم العجل : كيلو (صغير / بفتيك رقيق / شرائح)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- طحين : نصف كوب
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذوبة)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الفطر : 2 كوب (طازج ومفروم شرائح)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الخل الأبيض : نصف كوب
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- الليمون : 1 حبة (مقطع شرائح)
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (طازج ومفروم)
طريقة التحضير
1. تبلي البفتيك بالملح والفلفل من الجهتين.
2. غطي البفتيك المتبل بالطحين.
3. اخلطي الزبدة المذوبة وزيت الزيتون في مقلاة واسعة على النار.
4. أضيفي البفتيك المتبل وقلبيه حتى يصبح لونه بنياً من الجهتين ثم أزيليه عن النار وضعيه في طبق واحفظيه دافئاً.
5. أضيفي الفطر لنفس المقلاة والثوم وقلبي لمدة دقيقتين.
6. أعيدي قطع الفتيك المقلية للمقلاة مع الفطر والثوم.
7. أضيفي قطع الليمون الشرائح فوق اللحم.
8. أضيفي الخل وعصير الليمون واتركي المزيج ليغلي مدة دقيقتين.
9. زيني وجه المقلاة بعد رفعها عن النار بالبقدونس وقدمي اللحم ساخناً
وقد يهمك أيضاً :
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
ارتفاع العجز التجاري في المغرب بنسبة 5,1% خلال الفترة الأخيرة
الرباط - المغرب اليوم
أفاد مكتب الصرف بأن العجز التجاري بلغ ما يناهز 25,52 مليار درهم عند متم شهر يناير 2026، مسجلا ارتفاعا بنسبة 5,1 في المائة مقارنة بالفترة نفسها من السنة الماضية. وأوضح المكتب، في نشرته الأخيرة حول المؤشرات الشهرية للمباد...المزيدهاني شاكر في غرفة العناية الفائقة بعد عملية جراحية تسببت في نزيف حاد
القاهرة _ المغرب اليوم
مازال الفنان المصري هاني شاكر يرقد بغرفة العناية المركزة بإحدى المستشفيات الخاصة بالجيزة، بعد أن خضع لجراحة دقيقة بالقولون، و إصابته بنزيف شديد خلال الأيام القليلة الماضية. وكشف مصدر مقرب من أسرة للفنان المصري ، ...المزيدفي تصعيد غير مسبوق على الجبهة السيبرانية، استُخدم تطبيق إيراني شهير لمواقيت الصلاة لإيصال رسائل تدعو عسكريين إلى الانشقاق، في خطوة تزامنت مع الضربات العسكرية الأخيرة على إيران.
إسرائيل تخترق تطبيقًا إيرانيًا للصلاة وتحث العسكريين على الانشقاق
طهران- المغرب اليوم
في تصعيد غير مسبوق على الجبهة السيبرانية، استُخدم تطبيق إيراني شهير لمواقيت الصلاة لإيصال رسائل تدعو عسكريين إلى الانشقاق، في خطوة تزامنت مع الضربات العسكرية الأخيرة على إيران. وأفادت مصادر مطلعة بأن إسرائيل اخت...المزيداستقالة مديرة متحف اللوفر على خلفية حادثة سرقة جواهر التاج البريطاني
باريس - المغرب اليوم
استقالت مديرة متحف اللوفر الشهير في باريس، الثلاثاء، على خلفية سرقة جواهر التاج البريطاني التي بلغت قيمتها 88 مليون يورو (100 مليون دولار) العام الماضي، والتي وُصفت بأنها "سرقة القرن". وأعلن الرئيس الفرنسي إيمان...المزيد
GMT 19:17 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
خطط استباقية مصرية لتجنيب السياحة تأثيرات الصراعات الإقليمية
GMT 21:23 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
ترامب يحذر من أن الموجة الكبرى في الحرب مع إيران لم تبدأ بعد
GMT 08:03 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
إسرائيل تقصف مبنى قناة المنار في الضاحية الجنوبية لبيروت وحزب الله يرد
GMT 08:27 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
تصعيد عسكري في إيران بالتزامن مع انفجارات في أصفهان وشيراز وضربات أميركية إسرائيلية على أهداف استراتيجية
GMT 09:22 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
لماذا يثير الفن العظيم أو الموسيقى قشعريرة لدى بعضنا
GMT 07:15 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
إغلاق السفارة الأميركية في الكويت حتى إشعار آخر عقب استهداف مجمعها
GMT 01:14 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دراسة تكشف أن الأرق وانقطاع النفس أثناء النوم يزيدان خطر أمراض القلب
GMT 12:27 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
دونالد ترامب يتوعّد بالانتقام لقتلى الجيش الأميركي
GMT 15:05 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
مقتل زوجة المرشد الإيراني علي خامنئي وأفراد من عائلته إثر الغارات الأميركية‑الإسرائيلية
GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 13:34 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تعلن الأحداث الفلكية عن فترة مليئة بالمعاكسات والفوضى العارمة
GMT 04:53 2018 السبت ,09 حزيران / يونيو
مختل عقلي يحاول تفجير قنينة غاز في حي مولاي رشيد
GMT 15:18 2019 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجوزاء" في كانون الأول 2019
GMT 05:33 2022 الجمعة ,21 كانون الثاني / يناير
أتلتيك بيلباو يُقصي برشلونة من كأس ملك إسبانيا بعد الفوز عليه بـ 3 أهداف لهدفين
GMT 08:45 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العذراء" في فبراير/ شباط 2024
GMT 13:05 2020 الخميس ,13 شباط / فبراير
"الرجاء" يعجز عن توفير سيارة إسعاف للاعبيه المصابين
GMT 01:27 2019 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
فرنسا ستغير سياستها تُجاه "المهاجرين المهنيين" إبتداء من الصيف المقبل
GMT 08:57 2019 الثلاثاء ,07 أيار / مايو
تعرَّفي على أفضل أنواع السيروم لعلاج كافة مشاكل البشرة
GMT 10:51 2018 الإثنين ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
وزارة الرياضة تعلن إشهار اتحاد الطائرة الباراليمبي كمستقل
GMT 16:01 2017 السبت ,29 تموز / يوليو
السيرة الذاتية لصاحب الجلالة الملك محمد السادس
GMT 10:39 2023 الأربعاء ,06 كانون الأول / ديسمبر
أبراج تقرأ لغة الجسد بشكلٍ استثنائي بينها العقرب والسرطان
GMT 18:03 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
هل يثأر سان جرمان من خسارته نهائي العام الماضي أمام بايرن في دوري أبطال أوروبا
GMT 16:23 2020 السبت ,16 أيار / مايو
طيران الإمارات تكشف عن استئناف رحلات الركاب المنتظمة
GMT 01:50 2020 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
إيمان العاصي تؤكد أن دورها في مسلسل "بخط اليد" سيكون مفاجأة للجمهور
GMT 23:57 2019 الإثنين ,04 آذار/ مارس
اتّهامات بالتستّر على جريمة قتل تُلاحق أمنيين في الصويرة
GMT 05:48 2018 الجمعة ,22 حزيران / يونيو
دراسة تؤكد تأثير عنصر الليثيوم فى إصابة الجنين بتشوهات خلقية
GMT 17:04 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
أمامك فرص مهنية جديدة غير معلنة
GMT 10:00 2020 الثلاثاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
مدرّب المنتخب الألماني يتمنى الشفاء لـ"كيميتش" بعد العملية الجراحية
GMT 01:14 2020 الخميس ,17 أيلول / سبتمبر
ريم البارودي تحسم الجدل حول إساءتها لطليقها أحمد سعد
GMT 19:17 2020 الإثنين ,08 حزيران / يونيو
مدرب برشلونة الأسبق يكشف كواليس جديدة عن نهائي دوري أبطال أوروبا
GMT 07:27 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
عدم وفاء شركات التأمين يعمق أزمة المغاربة العالقين بالخارج
GMT 10:21 2020 الأربعاء ,01 إبريل / نيسان
كشف سبب فسخ أياكس عقد المغربي نوري بعد أيام من استفاقته من الغيبوبة
GMT 13:12 2019 الإثنين ,10 حزيران / يونيو
وديع الجريء يعترف باستعانته بوزير الخارجية في أزمة الترجي والوداد
GMT 13:36 2019 الخميس ,17 كانون الثاني / يناير
المدرب غاريدو يكشف قائمة الرجاء استعدادًا لمواجهة المغرب التطواني
GMT 01:40 2018 الإثنين ,10 كانون الأول / ديسمبر
أماكن سياحية تمكنك من الاستمتاع بأجواء صيفية في الشتاء
GMT 22:54 2018 الأربعاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
العاني يستعد إلى خوض تجربة جديدة في الدوري العراقي مع فريق النفط
GMT 04:52 2018 الخميس ,04 تشرين الأول / أكتوبر
مؤسسة السينما الروسية تحصي بيع 146 مليون بطاقة دخول خلال الأشهر الماضية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر