القاهرة - وكالات
المقادير:
	- 600 غرام من المعكرونة الملونة على شكل قلوب.
	- نعنع أخضر طازج.
	- طماطم كرزية صغيرة الحجم.
	- زيتون أسود مقطع.
	- القليل من الملح.
	- القليل من الفلفل الأسود.
	- هليون مسلوق.
	طريقة التحضير:
	- قومي بسلق المعكرونة بالطريقة الاعتيادية بالقليل من الماء والملح والزيت حتى لا تلتصق ببعضها واتركيها لتبرد.
	- افرمي النعنع واخلطيه مع زيت الزيتون في وعاء عميق.
	- قطعي الطماطم إلى نصفين.
	- اسلقي القليل من الهليون واخلطيه مع الطماطم والمعكرونة.
	- اضيفي خليط النعنع بزيت الزيتون واخلطي المكونات جميعا.
	- أخيرا اعملي على إضافة القليل من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة وبإمكانك القليل من البهارات إن أردت.
 
 
 
 
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر