مناقيش زعتر
آخر تحديث GMT 17:07:15
المغرب اليوم -

مناقيش زعتر

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - مناقيش زعتر

دمشق ـ وكالات

المقادير: 3 كوب دقيق ¾ كوب ماء بدرجة حرارة الغرفة للعجن (ممكن عدم إستخدام كل الكمية إذا لف العجين بكمية أقل) ½ ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة خميرة جافة ½ ملعقة صغيرة سكر ماء دافئ لتذويب الخميرة ½ كوب دقة زعتر بالسمسم (أو حسب الرغبة) زيت زيتون الطريقة: 1-ضعى الخميرة فى كوب مع السكر وأضيفى الماء الدافئ حتى تذوب وإتركيها جانباً حتى تخمر. 2-جمعى الدقيق والملح سوياً وقلبيهم جيداً مع الخميرة بعدما إرتفعت. 3-ضيفى الماء للعجن قليلاً بقليل حتى يصبح العجين ليناً بدون أن يلصق. إستمرى فى عجن الخليط فى العجان الكهربائى لمدة 10 دقائق. 4-غطى العجين بفوطة المطبخ لمدة نصف ساعة. 5-سخنى الفرن على أعلى درجة حرارة. 6-قسمى العجين إلى 3 كرات كبيرة لعمل 3 مناقيش كبيرة أو كرات صغيرة لعمل مناقيش صغيرة. 7-افردى العجين فى صوانى الخبز. 8-اخلطى ½ كوب دقة زعتر بالسمسم وغطيهم بزيت الزيتون وقلبيهم. ضعى الزعتر على وجه المناقيش ووزعيهم على السطح جيداً. 9-ضعى المناقيش فى الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مناقيش زعتر مناقيش زعتر



GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم

GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل شيخ المحشي

GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي

GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت

GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء

أمينة خليل تتألق بفستان زفاف ملكي يعكس أنوثة ناعمة وأناقة خالدة

القاهرة - سعيد الفرماوي

GMT 11:53 2025 الأربعاء ,11 حزيران / يونيو

أفضل طريقة لإنهاء التصعيد في لوس أنجلوس
المغرب اليوم - أفضل طريقة لإنهاء التصعيد في لوس أنجلوس

GMT 04:04 2025 الأربعاء ,11 حزيران / يونيو

كندة علوش تكشف سبب إخفاء مرضها للمرة الأولى
المغرب اليوم - كندة علوش تكشف سبب إخفاء مرضها للمرة الأولى
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib