الصمون بالتونة
آخر تحديث GMT 19:51:53
المغرب اليوم -
تحطم طائرة صغيرة على متنها ستة أشخاص في المحيط الهادئ بالقرب من سان دييجو بولاية كاليفورنيا إصابة صحفية برصاصة مطاطية في ساقها بلوس أنجلوس جيش الاحتلال الإسرائيلي يزعم العثور على جثة القيادي محمد السنوار داخل نفق يقع أسفل المستشفى الأوروبي في خان يونس قصف الإسرائيلي على خان يونس في قطاع غزة، يتسبب في استشهاد 13 فلسطينياً بينهم أطفال ونساء إسبانيا تستدعي دبلوماسيا إسرائيليا بسبب احتجاز السفينة مادلين دونالد ترامب يأمر بإنزال القوات الأميركية ويطالب باعتقال أصحاب الكمامات وزارة الدفاع الروسية تعلن اكتمال المرحلة الأولى من عملية تبادل الأسرى مع أوكرانيا الجامعة الملكية تكرم قدماء المنتخب المغربي في فاس وتُعزز جسور التواصل بين الأجيال وفاة مشجع إثر سقوطه من المدرجات خلال المباراة النهائية لمسابقة دوري الأمم الأوروبية التي جمعت بين منتخبي البرتغال وإسبانيا الغاء المباراة الودية بين منتخبي تونس وجمهورية إفريقيا الوسطى
أخر الأخبار

الصمون بالتونة

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - الصمون بالتونة

الرياض ـ وكالات

لإعداد الصمون بالتونة، نحتاج المقادير التالية: ملعقة كبيرة سمسم محمص. علبة كبيرة تونة. حبة صغيرة بندورة مفرومة. نصف حبة متوسطة فلفل أخضر حلو مفروم. ملعقتين كبيرتين زيتون أسود شرائح. ملح وفلفل للحشو، حسب الرغبة. ثلاثة أرباع زيت ذرة. كوبين ونصف دقيق. ربع كوب ماء دافئ. ملعقة صغيرة بيكنج باودر. ملعقة كبيرة سكر. ملعقة كبيرة حليب بودرة مجفف. ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة. ربع كوب جبن كاسات. ربع كوب بقدونس مفروم. عود بصل أخضر. صفار البيض. أما طريقة تحضير الصمون بالتونة، نبدأ بخطوات عمل العجينة: • ضعي الدقيق ، الخميرة، السكر، الحليب والبيكينج باودر في وعاء الخلاط. • ثبتي مضرب العجين، وشغلي على سرعة بطيئة لعدة ثواني لتختلط المواد. • أضيفي بقية الدقيق إذا كانت العجينة لينة جداً. • ضعي العجينة في طبق مدهون بالزيت. • غلفي طبق العجينة بقطعة من النايلون، وضعيه في مكان دافئ لمدة ساعة، أو إلى أن يتضاعف حجم العجينة. • قطعي العجينة باستعمال السكين إلى ١٢ قطعة. • شكلي كل قطعة إلى كرة ملساء، ودعي الكرات لعدة دقائق لترتاح. - لطريقة عمل الحشوة: ضعي التونة في مصفاة لتتخلص تماما من السوائل الموجودة معها. اضغطي على التونة لتتخلص من السوائل تماما باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة، والبندورة على التونة. اضغطي على التونة والطماطم بخفة لتتخلص من السوائل. أضيفي الفلفل، البصل، الزيتون، الجبن، البقدونس، الملح والفلفل إلى التونة. مدي كرات العجينة إلى أقراص متوسطة الحجم على سطح مرشوش بالدقيق باستعمال النشابة. لفي العجينة على الحشو لتحصلي على شكل بيضاوي مثل الصمون. ضعي صمون التونة في الصواني مع ترك مسافة ١ بوصة بين كل قطعة والأخرى. ادهني الصمون بصفار البيض، وقدمي الطبق ساخناً.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الصمون بالتونة الصمون بالتونة



GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم

GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل شيخ المحشي

GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي

GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت

GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء

أمينة خليل تتألق بفستان زفاف ملكي يعكس أنوثة ناعمة وأناقة خالدة

القاهرة - سعيد الفرماوي

GMT 12:53 2025 الإثنين ,09 حزيران / يونيو

لجين عمران بإطلالة صيفية أنيقة باللون البيج
المغرب اليوم - لجين عمران بإطلالة صيفية أنيقة باللون البيج
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib