ستيك الهامبرجر بالقصماط والبهارات
آخر تحديث GMT 16:09:46
المغرب اليوم -

ستيك الهامبرجر بالقصماط والبهارات

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - ستيك الهامبرجر بالقصماط والبهارات

بيروت ـ المغرب اليوم

المكونات: 750جم لحمة مفرومة 1/4 ملعقة فلفل أسود 1/2 ملعقة ملح 1/4 ملعقة بهارات 3 ملاعق كبيرة بقصماط مطحون 4 ملعقة كبيرة لبن 1 بيضة كبيرة 2 ملعقة كبيرة بصل مفروم 2 ملعقة كبيرة زيت نباتى 3/4 كوب مشروم مقطع شرائح 2 ملعقة كبيرة دقيق 1 كوب مرقة لحمة طريقة التحضير:يخلط اللحم المفروم مع الملح و الفلفل و البهارات و البقصماط المطحون.  يشكل البرجر فى شكل 4 أقراص بيضاوية أو دائرية. يسخن الزيت فى مقلاة و يحمر الستيك على كلا الجانبين حتى ينضج و يصبح ذهبى اللون.  فى نفس المقلاة يضاف المشروم و يقلب حتى يذبل ثم يضاف الدقيق بعد اذابته فى اللبن مع التقليب المستمر حتى يغلى الخليط.  تضاف مرقة اللحمة و يترك الخليط على النار حتى يصبح سميكا  ثم يصب على الستيك.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

ستيك الهامبرجر بالقصماط والبهارات ستيك الهامبرجر بالقصماط والبهارات



GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم

GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل شيخ المحشي

GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي

GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت

GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء

هيفاء وهبي تتألق بتنسيق اللون الزهري والأسود مع لمسة الذهبي

القاهرة - المغرب اليوم

GMT 18:28 2025 الثلاثاء ,17 حزيران / يونيو

لمحة عن أبرز صيحات ديكور المنزل لصيف 2025
المغرب اليوم - لمحة عن أبرز صيحات ديكور المنزل لصيف 2025

GMT 14:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو

توم كروز يحصل على أول جائزة أوسكار فخرية في مسيرته
المغرب اليوم - توم كروز يحصل على أول جائزة أوسكار فخرية في مسيرته

GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib