شورمة اللحم على الطريقة اللبنانية
آخر تحديث GMT 08:03:12
المغرب اليوم -

شورمة اللحم على الطريقة اللبنانية

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - شورمة اللحم على الطريقة اللبنانية

القاهرة - المغرب اليوم
المكونات: 1/2 كوب من الزبادي. 1/4 كوب ماء. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من الخل. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. 1/2 كوب من البصل المقطع. فصان من الثوم المفروم. ملعقة كبيرة من الملح. 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون. 1/8 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. 1/8 ملعقة صغيرة من القرنفل. ملعقة صغيرة من الشطة. 2 كيلو من اللحم "كتف الخروف" مقطعة شرائح سميكة. طريقة التحضير: 1.يوضع الزبادى، الماء، عصير الليمون، الخل، زيت الزيتون، البصل والثوم في إناء كبير، تخلط المكونات السابقة مع الملح، الفلفل، الكمون، جوزة الطيب، القرنفل، والشطة، ويتم تغطية شرائح اللحم بالخليط السابق، يغطى الإناء بغلاف بلاستيكي، ثم يوضع فى الثلاجة لمدة تتراوح ما بين 12 و24 ساعة. 2.تسخن مقلاة كبيرة على شعلة عالية الحرارة، تطهى شرائح اللحم إلى أن يذوب دهنها ويصبح لونها بني لمدة خمسة دقائق لكل جانب.
almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شورمة اللحم على الطريقة اللبنانية شورمة اللحم على الطريقة اللبنانية



GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم

GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل شيخ المحشي

GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي

GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت

GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء

إطلالات سميرة سعيد تعكس ذوقاً متجدداً يتجاوز عامل العمر

الرباط - المغرب اليوم

GMT 19:30 2026 الإثنين ,12 كانون الثاني / يناير

28 قتيلا بعد مسيرة للدعم السريع تستهدف مقرا للجيش في سنجة
المغرب اليوم - 28 قتيلا بعد مسيرة للدعم السريع تستهدف مقرا للجيش في سنجة

GMT 11:26 2026 الإثنين ,12 كانون الثاني / يناير

أحمد سعد يتحدث عن موقف مؤثر من طفولته
المغرب اليوم - أحمد سعد يتحدث عن موقف مؤثر من طفولته

GMT 19:12 2020 الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

تبدو مرهف الحس والشعور

GMT 10:41 2019 الإثنين ,02 أيلول / سبتمبر

الراسينغ البيضاوي يخرج رجاء بني ملال من كأس العرش

GMT 18:30 2022 الإثنين ,19 كانون الأول / ديسمبر

نظام غذائي 3000 سعرة حرارية لزيادة الوزن غير مكلف 

GMT 09:21 2018 الإثنين ,12 آذار/ مارس

" الرجاء وجمعية الحليب استحواذ وليس اندماج "

GMT 05:53 2021 الإثنين ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

إنستغرام تطلق ميزة جديدة لتسهيل مشاركة القصص
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib