الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 16:53:47
آخر تحديث GMT 16:53:47
طريقة إعداد الباذنجان بالحمص
طريقة إعداد الباذنجان بالحمص
القاهرة - المغرب اليوم
صينية الباذنجان بالحمص من الأطباق الشهية والمغذية كما أنها سريعة التحضير. فهي غنية بالألياف والفيتامينات والحديد وتصلح كوجبة للنباتيين لإحتوائها على البقول أو البروتين النباتي الموجود في الحمص والباذنجان.
المقادير:
3 حبات كبيرة باذنجان
1 كوب حمص مسلوق
حبتي طماطم
كوب عصير طماطم طازج
1/2 كوب زبادي
3 فصوص من الثوم
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
بقدونس للتزيين
الطريقة:
قطعي الباذنجان شرائح وانثري عليها قليلًا من الملح والدقيق.
إقلي الباذنجان في الزيت وضعيه على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت.
رصي طبقة من الباذنجان في طبق فرن بايركس ثم طبقة من الحمص وطبقة من الباذنجان حتى تنتهي المقادير.
إخلطي الثوم مع ملعقة زيت على النار المتوسطة ثم ضعي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.
أضيفي الطماطم وعصيره للبصل والثوم حتى يغلي ثم وزعيه على طبق الباذنجان والحمص.
ضعي الزبادي على الوجه وأدخلي الطبق إلى فرن ساخن حتى يحمر الوجه، ثم زيني بالبقدونس.
قدمي الطبق ساخنًا مع الخبز المحمص بالهنا والشفا.
GMT 11:56 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر
حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19GMT 15:47 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر
هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتينGMT 14:05 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!GMT 06:50 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
تعرفي على كيفية تحضير سلطة شاورما الدجاج لأفراد العائلةGMT 09:17 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل ومقادير "كيك الموز" بالقرفةوزير الخزانة الأميركي يدعو الأوروبيين لضبط النفس بشأن غرينلاند
واشنطن - المغرب اليوم
دعا وزير الخزانة الأميركي سكوت بيسنت الأربعاء الأوروبيين إلى تفادي أي رد فعل "غاضب" والجلوس مع الرئيس الأميركي دونالد ترامب في دافوس للاستماع إلى حججه بشأن ضم غرينلاند. وقال بيسنت للصحافيين قبل ساعات من وصول ...المزيدمحمد ممدوح يحذر من تأثير السخرية في مشاهد الدراما ويكشف سر توتره أمام أحمد عز
القاهرة - المغرب اليوم
خلال لقائه في برنامج "رايح ولا جاي"، الذي تقدّمه سالي سعيد ورامي الحلواني عبر إذاعة الراديو 9090، حذّر الفنان محمد ممدوح من تأثير السخرية في مشاهد الدراما عبر منصات التواصل الاجتماعي، مشيراً الى أن تصرفات مثل تل...المزيدإيلون ماسك يعرض شراء "رايان إير" وسط خلاف مع رئيسها التنفيذي حول "ستارلينك"
واشنطن - المغرب اليوم
عرض الملياردير الأميركي إيلون ماسك شراء شركة الطيران الإيرلندية "رايان إير" في ظل خلاف متصاعد مع مديرها التنفيذي مايكل أوليري، حول تركيب خدمة الإنترنت "ستارلينك" التابعة لشركة SpaceX على طائرات الشركة. يأتي...المزيدملاحقات قضائية جديدة في إيران تشمل المثقفين والمقاهي على خلفية الاحتجاجات
طهران - المغرب اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيدإنفانتينو يهنئ المغرب على تنظيم “استثنائي” لكأس إفريقيا 2025 ويدين السلوك غير المقبول في النهائي
الرباط - المغرب اليوم
GMT 17:44 2026 الثلاثاء ,20 كانون الثاني / يناير
وزير السياحة يبرز دور السعودية في المنتدى الاقتصادي العالمي بدافوس
GMT 10:44 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير
وزير الخارجية الإيراني يؤكد سنواجه أي هجوم بشراسة والمواجهة ستكون واسعة النطاق
GMT 13:45 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير
مصر توافق على دعوة ترمب للانضمام إلى مجلس السلام وتؤكد دعمها لوقف الحرب في غزة
GMT 11:01 2026 الثلاثاء ,20 كانون الثاني / يناير
وزارة الأوقاف المغربية تعلن الأربعاء 21 يناير فاتح شهر شعبان 1447 ه
GMT 11:30 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير
أردوغان يرحب بإتفاق وقف إطلاق النار بين الحكومة السورية و"قسد"
GMT 03:42 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير
الذكاء الاصطناعي يتنبأ باستجابة المرضى لمضادات الاكتئاب ويفتح آفاقًا جديدة في الطب النفسي
GMT 07:52 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير
ياسمين عبد العزيز تعود بقوة لدراما رمضان ببرومو مشحون بالأحداث لمسلسل وننسى اللي كان
GMT 13:53 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير
عراقجي يحذر من مواجهة إقليمية طويلة الأمد في حال شن هجوم جديد على إيران
GMT 14:01 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير
إيلون ماسك يعرض شراء "رايان إير" وسط خلاف مع رئيسها التنفيذي حول "ستارلينك"
GMT 08:10 2025 الأربعاء ,31 كانون الأول / ديسمبر
نباتات تضيف لمسة طبيعية إلى ديكور منزلكِ في 2026
GMT 02:06 2026 الأحد ,04 كانون الثاني / يناير
لأول مرة جامعة مصرية تخفض سنوات الدراسة في إحدى كلياتها
GMT 12:14 2024 الجمعة ,26 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الدلو" في كانون الأول 2024
GMT 14:55 2019 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
رنا محمود تؤكد أن التمثيل مع أحمد عز في "ولاد رزق٢" له مذاق خاص
GMT 07:46 2018 الخميس ,18 كانون الثاني / يناير
نجمات العرب بإطلالات استثنائية تحمل توقيع نيكولا جبران
GMT 22:04 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
انتهاء مباراة نصف نهائي كأس العالم للأندية بهدفين نظيفين لبايرن ميونخ الألماني أمام الأهلي المصري
GMT 05:17 2018 الأربعاء ,25 تموز / يوليو
سامسونغ تنشر فيديوهات ساخرة من مزايا آيفون
GMT 02:04 2017 الأربعاء ,30 آب / أغسطس
نرمين ماهر ثرية ترتبط بفقير في أحدث "أمان يا صاحبي"
GMT 06:22 2019 الجمعة ,08 شباط / فبراير
علماء يحذّرون من انقراض 150 نوعًا من الحيوانات خلال سنوات
GMT 20:58 2018 الجمعة ,23 آذار/ مارس
بحث جديد يكشف أهمية القهوة والشاي في منع تليف الكبد
GMT 22:39 2017 الجمعة ,15 أيلول / سبتمبر
الشمول المالي وموقف مصر الاقتصادي
GMT 13:57 2017 الخميس ,20 تموز / يوليو
مذكرة الى المعلمين للعناية بهندامهم وارتداء "الوزرة" الموسم المقبل
GMT 13:23 2014 الإثنين ,05 أيار / مايو
روش بوبوا يقدم أفخم الصالونات لربيع وصيف 2014
GMT 08:52 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
المغرب يستورد 900 ألف طن من القمح الروسي في ظل تراجع صادرات فرنسا
GMT 13:48 2023 السبت ,01 تموز / يوليو
عمران خان يؤكد أن الحكومة مجرد دمية ويرغب في الحوار مع الجيش
GMT 08:58 2023 الثلاثاء ,30 أيار / مايو
وزير التعليم العالي المغربي يشكو بطء مساطر التعيين في المناصب العليا بالجامعات رداً على انتقادات من المعارضة
GMT 01:04 2023 الخميس ,02 آذار/ مارس
خطط الاستحواذّ على نادي مانشستر قد تتأخر إلى أيار المقبل بحسب ما ذكرت تقارير بريطانية
GMT 14:55 2023 الأربعاء ,04 كانون الثاني / يناير
مهرجان "الشعر العربي" في الشارقة الإثنين ومشاركة أكثر من ١٠٠ كاتب وناقد و تكريم وندوات
GMT 06:06 2020 الإثنين ,31 آب / أغسطس
الإعلامية ماري نعيم تكشف عن مفاجآت للجمهور في "الطبيب"
GMT 04:18 2020 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو
10 أندية ترفض تطبيق الهبوط في الدوري الإنجليزي الممتاز
GMT 18:16 2020 السبت ,18 إبريل / نيسان
استشاري يكشف صحة نقل الخفافيش المصرية لفيروس "كورونا"
GMT 11:11 2019 الجمعة ,27 كانون الأول / ديسمبر
قتل تمساح نادر بعدما فتك بيد حارسته أثناء تنظيف حظيرته
GMT 03:33 2019 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
السجائر الإلكترونية تقتل 42 شخصًا في أميركا
GMT 23:11 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
محمود علاء يفوز بجائزة أفضل لاعب في مباراة مصر وزيمبابوي
GMT 02:41 2019 الجمعة ,14 حزيران / يونيو
طفلة تنجح تبلغ من العمر 15 شهرًا في التزلج على الجليد
GMT 18:44 2019 السبت ,25 أيار / مايو
جمعية مُحبّي الرجاء تُطالب وزير الرياضة بتطبيق مبدأ تكافؤ الفرص
GMT 19:09 2019 الإثنين ,29 إبريل / نيسان
موجة غضب في بريطانيا بعد "معاملة مُخزية" لضحايا الاغتصاب
GMT 22:21 2019 السبت ,20 إبريل / نيسان
تعرف على أحدث تصاميم الديكور الداخلي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر