وزارة الخارجية الفلسطينية تطالب بتكثيف العقوبات الدولية لردع الحكومة الإسرائيلية الرئيس الجزائري عبد المجيد تبون يكلف رئيس الوزراء سيفي غريب بتشكيل حكومة جديدة نتنياهو يعقد مشاورات أمنية بشأن عملية غزة وعائلات المخطوفين تدعو للحذر وزارة الصحة في غزة تحذر من كارثة إنسانية تهدد حياة آلاف المرضى والجرحى ارتفاع إجمالي وفيات المجاعة وسوء التغذية في غزة لـ422 حالة منهم 145 طفلا استشهاد 7 فلسطينيين وإصابة آخرين في قصف الاحتلال الإسرائيلي خيمة نازحين ومركبة وسط وغرب قطاع غزة ارتفاع حصيلة ضحايا عدوان الاحتلال الإسرائيلي على قطاع غزة إلى 64 ألفا و871 شهيدا و164 ألفا و610 إصابات منذ السابع من أكتوبرعام 2023 أميركا تعتذر عن احتجاز 300 عامل كوري جنوبي في مصنع لـ"هيونداي" جيش الاحتلال يقتحم منزل مخرج فلسطيني حائز علس الأوسكار في الضفة الغربية اندلاع حريق في مصفاة نفط روسية بعد هجوم ضخم بمسيرات أوكرانية

أخر الأخبار

تعرفي على طريقة إعداد "شوربة العدس المغربية"

GMT 21:37 2018 الإثنين ,22 تشرين الأول / أكتوبر

المغرب اليوم - تعرفي على طريقة إعداد

شوربة العدس المغربية

الرباط - المغرب اليوم

شوربة العدس المغربية من الوصفات المفضلة لدى الجميع ذلك لكونها ساخنة وشهية إلى جانب أنها مغذية فهي مكونة من الحمص والفاصوليا البيضاء والجزر والعدس الأحمر والكرفس مع بهارات مميزة .

المقادير

2 بصل مفروم

2 فص ثوم مهروس

1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور

6 كوب ماء

1 كوب عدس أحمر

1 علبة (425 غرام) حمص

1 علبة (540 غرام) فاصوليا بيضاء

1 علبة (410 غرام) طماطم مقطعة مكعبات

½ كوب جزر مقطع مكعبات

½ كوب كرفس مقطع

1 ملعقة صغيرة بهار غارام ماسالا

1 ½ ملعقة صغيرة هيل مطحون

½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار

½ ملعقة صغيرة كمون مطحون

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير

نضع في قدر كبير كلاً من البصل والثوم والزنجبيل مع القليل من زيت الزيتون ونقلي المكونات مع التحريك لمدة 5 دقائق .

نضيف الماء والعدس والحمص والفاصوليا البيضاء والطماطم المقطعة والجزر والكرفس وغارام ماسالا وهيل وفلفل أحمر حار وكمون ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً ونترك الماء حتى يغلي لبضعة دقائق ثم نترك المكونات على نار هادئة لمدة ساعة أو أكثر حتى يصبح العدس طرياً .

نهرس نصف كمية الشوربة في خلاط الطعام ثم نعيد إضافة المزيج للقدر ونحرك وبذلك تصبح الشوربة جاهزة للتقديم .

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي على طريقة إعداد "شوربة العدس المغربية"

شوربة العدس المغربية

الرباط - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الملك سلمان بن عبدالعزيز

الرياض ـ المغرب اليوم

النجمة المصرية شيرين عبد الوهاب

القاهرة - المغرب اليوم

وكالة الفضاء الأمريكية "ناسا"

واشنطن ـ المغرب اليوم

من الحاضرين والمشاركين في الأمسية الثقافية الغنية للسجل الثقافي في صيدا عاصمة الجنوب اللبناني

صيدا - أحمد الحاج

رئيس الجامعة الملكية المغربية لكرة القدم، فوزي لقجع

الرباط - المغرب اليوم

معدلات السمنة

واشنطن -المغرب اليوم

هيفاء وهبي باكسسوار رأس ضخم مزين بالورود

بيروت -المغرب اليوم