الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 01:03:45
آخر تحديث GMT 01:03:45
طريقة إعداد وتحضير ستيك دجاج مقلي
ستيك دجاج مقلي
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير
- صدر الدجاج : 4 صدور (ستيك مدقوق بسماكة ½ سم)
- طحين : كوبان
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
- لبن زبادي : كوب ونصف
- البيض : 1 حبة
- صلصة حارة : ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الزيت النباتي : 3 اكواب (للقلي)
- طحين : ربع كوب (للصوص)
- حليب : 4 اكواب (للصوص)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (للصوص)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (للصوص)
طريقة التحضير
1. ضعي الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا في وعاء.
2. أضيفي الملح والفلفل واخلطي.
3. اخلطي اللبن الزبادي والبيضة والصلصة الحارة والثوم في وعاء آخر.
4. اغمسي قطع الدجاج في مزيج الطحين ثم مزيج اللبن والبيض ثم مزيج الطحين مرة أخرى.
5. سخني الزيت في مقلاة عميقة على النار واقلي قطع ستيك الدجاج حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.
6. ضعي الدجاج في طبق على ورق المطبخ.
7. أزيلي الزيت من المقلاة مع الاحتفاظ بحوالي ربع كوب منه ثم أضيفي الطحين للزيت وقلبي حتى يذوب ويتحمص.
8. أضيفي الحليب بالتدريج مع استمرار التقليب على حرارة متوسطة حتى يبدأ المزيج بالتكاثف ويصبح سميكا.
9. تبلي المزيج بالملح والفلفل.
10. وزعي مزيج الصوص فوق الدجاج المقلي وقدميه ساخنا إلى جانب البطاطس المقلية أو السلطة حسب الرغبة.
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 12:57 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
المغرب في المركز 34 عالميًا في التكنولوجيا المالية الإسلامية
الرباط - المغرب اليوم
وضع التصنيف العالمي للتكنولوجيا المالية الإسلامية، الصادر حديثا، المغرب في المركز 34 من أصل 64 دولة شملها التصنيف، مشيرا إلى أن حجم المعاملات المالية الإسلامية في المغرب يقدر حاليا بـ127,6 ملايين دولار أمريكي، مع توق...المزيدأصالة تكشف تفاصيل ألبومها السوري الجديد ومشاركتها في رمضان 2026
الشارقة - المغرب اليوم
أحيت الفنانة أصالة حفلًا غنائيًا في مدينة خورفكان بإمارة الشارقة، وعلى هامش الحفل عقدت مؤتمرًا صحفيًا تحدثت خلاله عن أحدث مشاريعها الفنية، سواء الغنائية أو الدرامية، كاشفة عن تفاصيل ألبومها السوري الجديد، إلى جا...المزيدنظر دعوى قضائية تتهم شركات ميتا ويوتيوب بالتسبب في أضرار للأطفال
واشنطن - المغرب اليوم
بدأت محكمة أمريكية في دراسة دعوى قضائية مثيرة للجدل تتهم شركتي ميتا ويوتيوب بالإضرار بالأطفال من خلال محتوى منصاتهما الرقمية. وتستند الدعوى إلى مزاعم بأن المنصات لم تتخذ التدابير الكافية لحماية المستخدمين الصغار ...المزيدجهود مؤسسية لحماية التراث في ندوة ثقافية بأيام الشارقة التراثية
الشارقة - المغرب اليوم
على هامش فعاليات أيام الشارقة التراثية، استعرضت دائرة الثقافة والسياحة في أبوظبي جهودها المؤسسية في صون التراث الثقافي وتعزيز التعليم الثقافي، وذلك خلال ندوة نظمها المقهى الثقافي في بيت النابودة بعنوان «الجهو...المزيد
GMT 11:19 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
موسكو تحت الثلوج وجهة مفضلة لعشاق السياحة الشتوية
GMT 11:30 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
ديكورات تجمع الأصالة والروح الرمضانية في المنزل
GMT 21:45 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
ترامب قبيل لقاء نتنياهو يؤكد لن يكون لإيران سلاح نووي أو صواريخ
GMT 01:03 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
لاريجاني في مسقط وترامب يلوّح بإجراءات ضد طهران ويدرس إرسال حاملة طائرات جديدة
GMT 14:47 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
وول ستريت جورنال تراجع إيران يفاقم عزلة إسرائيل
GMT 22:24 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
دخول أول دفعة من مساعدات سفينة صقر الإنسانية إلى غزة
GMT 11:01 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
عنصران في المياه قد يصنعان فرقاً في صحة العضلات
GMT 12:21 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
يسرا تكشف رأيها في خوض محمد سامي تجربة التمثيل
GMT 12:52 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
نتنياهو يتوجه إلى واشنطن لبحث المفاوضات مع إيران وتطورات غزة
GMT 11:06 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
ألمانيا تتفوق على أميركا وتحتل المركز الثاني عالميًا في إنتاج السيارات الكهربائية والمنافسة على صدارة السوق العالمي
GMT 09:01 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العقرب" في فبراير/ شباط 2024
GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 01:24 2016 الثلاثاء ,17 أيار / مايو
مركز "الراي " يكشف تزايد حالات إدمان العراقيات على ممارسة السحاق
GMT 12:16 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تُكلل أتعابك بالنجاح ومن الممكن أن تتفاجأ بحدثٍ كبير
GMT 18:15 2025 الأحد ,19 تشرين الأول / أكتوبر
تسلا تختبر حدود الأمان بإعادة طرح وضع القيادة عالي المخاطر
GMT 03:07 2025 الخميس ,06 شباط / فبراير
تشو سائقاً احتياطياً في فيراري
GMT 09:06 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجدي" في فبراير/ شباط 2024
GMT 08:31 2020 الأربعاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر
مصرع محام بعد اندلاع حريق مهول ببيته في الجديدة
GMT 10:33 2020 الخميس ,21 أيار / مايو
لائحة بأفكار هدايا عروس مميزة
GMT 11:57 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
ستفرح بلقاءات فكرية وثقافية وبنقاشات على مختلف الصعد
GMT 07:10 2016 الجمعة ,19 آب / أغسطس
وسائل مبتكرة و منوعة لاستخدام المرايا في ديكورات المنزل
GMT 19:01 2025 الأربعاء ,21 أيار / مايو
أحمد السقا ومها الصغير في قلب عاصفة الطلاق
GMT 12:25 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
ملك المغرب يتجول في العاصمة الفرنسية رفقة ولي العهد والأميرة لالة خديجة
GMT 16:15 2021 الأربعاء ,28 إبريل / نيسان
لهذه الأسباب أسعار اللحوم الحمراء مرتفعة
GMT 15:40 2019 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
شاكيرا تكشف عن "أحلك لحظة" في حياتها وتأثيرها على تعاملها مع الآخرين
GMT 12:43 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر
مجيد بوقرة يبعث رسالة مؤثرة إلى صديقه حليش
GMT 09:47 2019 الثلاثاء ,05 شباط / فبراير
قائمة نيويورك تايمز لأفضل الكتب الشعرية
GMT 17:21 2018 الجمعة ,10 آب / أغسطس
هروب مُعتقل من داخل المحكمة الابتدائية في الفقيه بن صالح
GMT 21:35 2016 الأربعاء ,24 شباط / فبراير
حملة طبية لصالح تلاميذ السيدة الحرة الإعدادية في سلا
GMT 07:23 2024 الأربعاء ,25 أيلول / سبتمبر
سناب شات تضيف ذكاء غوغل الاصطناعي إلى روبوت الدردشة My AI
GMT 16:10 2020 الخميس ,23 تموز / يوليو
تعرف علي أغنيات ألبوم مدحت صالح الجديد
GMT 12:14 2019 الخميس ,19 كانون الأول / ديسمبر
"تجمع الأحرار" المغربي يتبنَّى تصريحات رئيسه عزيز أخنوش في ميلانو
GMT 02:09 2018 الأربعاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر
معلومات عن مايك بومبيو وزير الخارجية الأميركي
GMT 01:50 2018 الأحد ,14 تشرين الأول / أكتوبر
"سامسونغ" تطلق هاتفًا بـ 4 كاميرات خلفية
GMT 04:00 2018 الخميس ,16 آب / أغسطس
خطوات بسيطة لوضع مكياج جرئ في العيد
GMT 23:53 2018 السبت ,11 آب / أغسطس
تفاصيل مروعة عن اغتصاب شاب مغربي على يد 6 وحوش بشرية
GMT 05:41 2016 الإثنين ,18 إبريل / نيسان
الطراز البوهيمي متعة توفير المساحة الحرة لعشاق الديكور بخيارات مفتوحة
GMT 05:08 2016 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير
قائمة أفضل الشخصيات المؤثرة في بريطانيا "ديبريتس"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر