باكستان تسجل 23 إصابة جديدة بحمى الضنك خلال 24 ساعة في إسلام آباد مصرع خمسة متسلقين ألمان في انهيار ثلجي بجبال الألب الإيطالية مصرع خمسة وثلاثين شخصا وفقد خمسة آخرين بسبب الفيضانات في وسط فيتنام إشتعال ناقلة نفط روسية وسط هجمات بطائرات مسيرة أوكرانية في البحر الأسود إنفجار عنيف في مستودع أسلحة لقسد بريف الحسكة وسط تحليق مسيرة مجهولة ومصادر تتحدث عن حالة هلع بين السكان حركة حماس تعلن العثور على جثث ثلاثة رهائن في غزة وتنفي اتهامات أميركية بشأن نهب شاحنات مساعدات الأسرة المالكة البريطانية تعرب عن صدمتها بعد هجوم طعن في قطار بكامبريدجشير أسفر عن إصابات خطيرة غارة إسرائيلية على كفررمان تقتل أربعة من عناصر حزب الله بينهم مسؤول لوجستي في قوة الرضوان غارات إسرائيلية مكثفة تهزّ قطاع غزة وتثير مخاوف من إنهيار إتفاق وقف إطلاق النار نادي وولفرهامبتون الإنجليزي يستقر على فسخ التعاقد مع البرتغالى فيتور بيريرا المدير الفنى للفريق

أخر الأخبار

طريقة إعداد وتحضير كبسة الروبيان

GMT 22:14 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

المغرب اليوم - طريقة إعداد وتحضير كبسة الروبيان

كبسة الروبيان

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير
- الروبيان : 500 غراماً (كبير الحجم / مقشر ومنظف)
- أرز بسمتي : 2 كوب (مغسول ومنقوع)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الفلفل الأخضر : قرن (مفروم)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة)
- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة
- لومي : 1 حبة
- القرفة : عود
- هيل : 4 حبات
- القرنفل : 2 عود (مسمار)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بهار كبسة : ملعقة صغيرة
- الماء : 4 اكواب
- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1. ضعي الزيت في قدر سميك غير لاصق على نار متوسطة.

2. أضيفي البصل والزنجبيل وقلبي لمدة دقيقة.

3. أضيفي الفلفل الحار المفروم ومعجون الطماطم وقلبي.

4. أضيفي ملعقة من الكزبرة المفرومة واللومي والقرنفل والملح والفلفل الأسود وبهارات الكبسة وقلبي جيداً.

5. أضيفي الروبيان وعود القرفة وقلبي لمدة دقيقتين.

6. أضيفي الطماطم وخففي النار وغطي القدر واتركيه على النار لمدة 20 دقيقة حتى تتسبك المكونات.

7. أضيفي الأرز المصفى وقلبي ثم أضيفي الماء واتركي المكونات تغلي على نار عالية لمدة 5 دقائق ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الأرز.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد وتحضير كبسة الروبيان

كبسة الروبيان

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الدرهم المغربي

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة المصرية آمال ماهر

القاهرة - المغرب اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن - المغرب اليوم

المتحف المصري الكبير

القاهرة - المغرب اليوم

البرتغالي كريستيانو رونالدو

الرياض ـ المغرب اليوم

الأدوية

القاهرة - المغرب اليوم

الفنانة المصرية شريهان

القاهرة _ المغرب اليوم