زلزال بقوة 7.5 ريختر يضرب روسيا وتحذير من تسونامي في المحيط الهادئ إسرائيل تعلن اعتراض صاروخ قادم من اليمن قصف إسرائيلي يؤدي إلى استشهاد مدير شرطة رفح السابق قلق أمريكي من تداعيات الضربة الإسرائيلية في قطر على محادثات غزة هاكر تركي ينشر صورة من مكالمة فيديو مع وزير دفاع اسرائيل تقييم إسرائيلي يشير إلى نجاة قادة حماس من ضربة الدوحة ترامب يعلّق على اختراق المسيرات الروسية لأجواء بولندا المغرب يدين تصريحات الاحتلال وبوريطة يصفها بالخطيرة والمرفوضة انفجار شاحنة غاز يسفر عن سقوط ضحايا في المكسيك الجيش الإسرائيلي يعلن اعتراض صاروخ أطلق من اليمن

أخر الأخبار

طريقة إعداد وتحضير كبسة الروبيان

GMT 22:14 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

المغرب اليوم - طريقة إعداد وتحضير كبسة الروبيان

كبسة الروبيان

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير
- الروبيان : 500 غراماً (كبير الحجم / مقشر ومنظف)
- أرز بسمتي : 2 كوب (مغسول ومنقوع)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الفلفل الأخضر : قرن (مفروم)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة)
- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة
- لومي : 1 حبة
- القرفة : عود
- هيل : 4 حبات
- القرنفل : 2 عود (مسمار)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بهار كبسة : ملعقة صغيرة
- الماء : 4 اكواب
- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1. ضعي الزيت في قدر سميك غير لاصق على نار متوسطة.

2. أضيفي البصل والزنجبيل وقلبي لمدة دقيقة.

3. أضيفي الفلفل الحار المفروم ومعجون الطماطم وقلبي.

4. أضيفي ملعقة من الكزبرة المفرومة واللومي والقرنفل والملح والفلفل الأسود وبهارات الكبسة وقلبي جيداً.

5. أضيفي الروبيان وعود القرفة وقلبي لمدة دقيقتين.

6. أضيفي الطماطم وخففي النار وغطي القدر واتركيه على النار لمدة 20 دقيقة حتى تتسبك المكونات.

7. أضيفي الأرز المصفى وقلبي ثم أضيفي الماء واتركي المكونات تغلي على نار عالية لمدة 5 دقائق ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الأرز.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد وتحضير كبسة الروبيان

كبسة الروبيان

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الملك سلمان بن عبدالعزيز

الرياض ـ المغرب اليوم

الصورة من حساب الإنستغرام الخاص بالنجمة نيللي كريم

القاهرة ـ المغرب اليوم

وكالة الفضاء الأمريكية "ناسا"

واشنطن ـ المغرب اليوم

من الحاضرين والمشاركين في الأمسية الثقافية الغنية للسجل الثقافي في صيدا عاصمة الجنوب اللبناني

صيدا - أحمد الحاج

كابتن محمود الخطيب رئيس النادي الأهلي

القاهرة - المغرب اليوم

المستحضرات الدوائية

القاهرة - المغرب اليوم

نانسي عجرم تتألق بفستان كروشيه بيج

بيروت ـ المغرب اليوم