الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 02:25:10
آخر تحديث GMT 02:25:10
طريقة سريعة لإعداد ملوخية بالجمبري في شهر رمضان
ملوخية بالجمبري في شهر رمضان
القاهرة - شيماء مكاوي
يقدم الشيف أسامة السيد، وجبة إفطار " ملوخية بالجمبري " كالتالي :
المقادير :
1/2 كيلو ملوخية
1/2 2 كوب مرق دجاج
ملح وفلفل
1/2 كيلو جمبري متوسط مقشر ومنظف
2 ملعقة كبيرة زبد
4 فص ثوم
1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
الطريقة :
- تُقطف أوراق الملوخية من العيدان وتغسل وتنشف، ثم توضع فوق قطعة من القماش وتترك حتى تجف تماماُ.
- تُفرم أوراق الملوخية حتى تصبح ناعمة.
- إذا استخدمت الملوخية المجمدة فيستحسن تركها في درجة حرارة الغرفة حتى تتفكك.
- يُوضع المرق في إناء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
- تُضاف الملوخية إلى المرق ويضاف الجمبري، وتخفف الحرارة.
- تُقلَّب الملوخية إلى أن تبدأ بالغليان، ثم ترفع بعيداًعن النار. في هذه الأثناء تضاف الكزبرة إلى الثوم وتدق في الهاون حتى يصير الخليط ناعماً.
- يُسخن الزبد، ثم يضاف إليه خليط الثوم والكزبرة ويقلَّب حتى يصير لونه ذهبياً.
- يُضاف خليط الثوم إلى الملوخية وتُقدم.
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
GMT 19:42 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
كريم كراميل بالعسل والموز
GMT 14:45 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
الدجاج المحشي
GMT 13:21 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس
طريقة عمل الستيكبتوجيه من القيادة السعودية منحة نفطية لسوريا تتجاوز 1.65 مليون برميل
الرياض ـ المغرب اليوم
بتوجيهات من خادم الحرمين الشريفين، الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود، والأمير محمد بن سلمان بن عبدالعزيز آل سعود ولي العهد رئيس مجلس الوزراء، قدّمت المملكة العربية السعودية ممثلة في الصندوق السعودي للتنمية، منحة ل...المزيدتامر حسني يخفي إصابته بكسر في قدمه ويواصل نشاطه الفني حرصاً على إلتزاماته
القاهرة - المغرب اليوم
كشف شاعر غنائي عن إصابة الفنان تامر حسني بكسر في القدم، والذي تكتم عنه لفترة، حتى لا تؤثر على إرتباطاته الفنية خلال الأسابيع القادمة. وقال الشاعر رمضان محمد في منشور عبر حسابه على موقع "فيسبوك"، أمس السبت، أنه ...المزيدناسا تكشف أدلة هي الأقوى حتى الآن على وجود حياة في تاريخ المريخ
واشنطن ـ المغرب اليوم
لم يعد السؤال حول إمكانية وجود حياة سابقة على المريخ مجرد خيال علمي، بل أصبح موضوعًا علميًا تتكشف فصوله يومًا بعد يوم مع استمرار مهمة المركبة الجوالة "بيرسيفيرانس". ففي أحدث ما أعلنته وكالة "ناسا"، اكتشفت...المزيدالسجل الثقافي في جنوب لبنان يحي أمسية قراءات من تجارب الشعراء الحاضرين
صيدا - أحمد الحاج
أحيا السجل الثقافي في عاصمة الجنوب اللبناني أمسية شعرية وفنية بعنوان: (قراءات نصوص من تجارب الشعراء الحاضرين) وذلك في مقهى فلو Flow cafe في مدينة صيدا شارك فيها الشعراء: الدكتور مصطفى سبيتي، طه العبد، أنور ...المزيد
GMT 23:06 2025 الإثنين ,15 أيلول / سبتمبر
المغرب يغيب عن الكلمات والشرع يلقي أقصر خطاب في قمة الدوحة
GMT 21:46 2025 الإثنين ,15 أيلول / سبتمبر
النكهات المغربية تعبق أجواء باريس في مهرجان الطهي العالمي
GMT 02:04 2025 الثلاثاء ,16 أيلول / سبتمبر
39 شهيدا منذ الفجر وتجدد القصف الجوي والمدفعي على غزة
GMT 00:53 2025 الثلاثاء ,16 أيلول / سبتمبر
منظمة الصحة العالمية تدرس دعم أدوية إنقاص الوزن لعلاج السمنة
GMT 02:12 2025 الثلاثاء ,16 أيلول / سبتمبر
ريهام سعيد تعاني أزمة نفسية جراء التنمر
GMT 15:58 2019 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الميزان" في كانون الأول 2019
GMT 08:42 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الأسد" في فبراير/ شباط 2024
GMT 16:56 2025 السبت ,06 أيلول / سبتمبر
رونالدو يقود التشكيل المتوقع لمنتخب البرتغال أمام أرمينيا بتصفيات كأس العالم
GMT 17:54 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
تنجح في عمل درسته جيداً وأخذ منك الكثير من الوقت
GMT 01:00 2018 الأربعاء ,10 تشرين الأول / أكتوبر
"الأرصاد" تتوقع سحب كثيفة مصحوبة بأمطار في سماء المغرب الأربعاء
GMT 19:54 2018 السبت ,17 آذار/ مارس
الحجاب: فريضة أم أيديولوجية سياسية؟
GMT 01:38 2017 الأحد ,12 آذار/ مارس
داليا البحيري تُواصل تصوير "يوميات زوجة مفروسة أوي" للمرة الثالثة
GMT 01:18 2017 السبت ,18 شباط / فبراير
التوقيع على اتفاقية لتأسيس المساواة بين الجنسين في الوظيفة العمومية
GMT 09:32 2021 الأربعاء ,01 كانون الأول / ديسمبر
"فيفا" يوصي بمتابعة اللاعب أشرف بنشرقي في "كأس العرب"
GMT 00:15 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
شركة صينية تكشف عن أول طرازاتها للسيارات الطائرة
GMT 09:29 2020 الخميس ,04 حزيران / يونيو
أفكار لتطبيق ديكورات "غرف الاستقبال" على الطريقة الكلاسيكية الجديدة
GMT 15:38 2020 الأحد ,22 آذار/ مارس
الحكومة المغربية تقرر وقف إصدار الصحف الورقية حتى إشعار آخر
GMT 20:02 2020 السبت ,07 آذار/ مارس
إعادة افتتاح متحف اللوفر بعد إغلاق 3 أيام مع تعليمات للسياح بضبط النفس
GMT 08:05 2020 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
الحكومة المغربية تُصادق على رفع التعويضات المالية للقضاة وكتاب الضبط
GMT 03:22 2019 الأربعاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر
الألوان الجريئة تحتل قمة اختيارات ديكورات المنازل في 2019
GMT 04:25 2019 السبت ,07 أيلول / سبتمبر
المغرب والسنغال يبحثان آفاق النهوض بالاقتصاد الاجتماعي والتضامني
GMT 17:24 2019 الأربعاء ,12 حزيران / يونيو
زيدان يحسم المعركة الداخلية في ريال مدريد بسبب صفقة بوغبا
GMT 04:41 2019 الإثنين ,15 إبريل / نيسان
اكتشاف مقبرة تعود إلى حقبة الأسرة الخامسة في سقارة جنوب القاهرة
GMT 18:54 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
مصطفى الخلفي يكشف عن حصيلة الحرب على "الأكياس البلاستيكية"
GMT 17:07 2018 الإثنين ,17 كانون الأول / ديسمبر
رجل يصوّر زوجته عارية داخل فندق ويُهددها بنشر الفيديو
GMT 17:29 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
الأمن المغربي يفكك عصابة متخصصة في ذبح وبيع لحوم الكلاب والحمير
GMT 08:22 2018 الخميس ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
"إيتا" الباسكية تنهي حقبة الدماء في إسبانيا
GMT 10:14 2018 الخميس ,11 تشرين الأول / أكتوبر
5 ميزات جديدة في تطبيق "واتساب" لمُستخدمي الأندرويد
GMT 04:27 2018 الجمعة ,05 تشرين الأول / أكتوبر
مطعم "ألتا باديا" في شمال إيطاليا يقدّم قائمة أبيريدينر المبتكرة
GMT 06:02 2018 الأحد ,26 آب / أغسطس
منة شلبي سعيدة بـ"تراب الماس" وتؤكد أنه ضمن أفضل 100 فيلم
GMT 01:53 2018 الثلاثاء ,07 آب / أغسطس
المزكوري يبيّن تفاؤله بشأن مستقبل أولمبيك خريبكة
GMT 02:28 2018 الخميس ,02 آب / أغسطس
سعد المجرد يتربع على عرش الترتيب بأغنية "كازابلانكا"
GMT 11:07 2018 الثلاثاء ,31 تموز / يوليو
افتتاح “بوك برغر” مطعم يحفز الشباب على المعرفة في أبوظبي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر