الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 07:45:49
آخر تحديث GMT 07:45:49
طريقة عمل اسكالوب محمر مع القرع والسامفيري
طريقة عمل اسكالوب محمر مع القرع والسامفيري
القاهرة - المغرب اليوم
المكونات والمقادير:
16 قطعة اسكالوب
ملح مالدون البحري
100 غرام قرع مقطع الى مكعبات صغيرة
4 قطع بصل اخضر
20 مللتر عصير ليمون
برش حبة لومي
80 غرام سامفيري (هليون البحر)
50 غرام زبدة
صلصة يوزو كوشو (خليط من قشور حمضيات يابانية ومعجون فلفل اخضر)
رقائق اسكالوب او رقائق روبيان.
طريقة التحضير:
- نضيف الملح على الاسكالوب قبل الطهي.
- نقوم بتسخين مقلاة سميكة تتسع لجميع قطع الاسكالوب، نضيف الزبدة وندعها حتى تتكون الرغوة.
- نضيف الاسكالوب ونحمرها على كلا الجانبين.
- نرفع المقلاة عن النار وندعها في مكان دافئ.
لطهي القرع:
- نسخن زبدة في مقلاة صغيرة.
- نضيف البصل الاخضر حتى يذبل، ثم نضيف قطع القرع ويتم طهيها حتى تصبح طرية.
- نرش القليل من الملح، مع اضافة برش حبة اللومي وعصرة من اللومي.
طريقة التقديم:
في طبق التقديم، نضع البصل الاخضر والقرع، وفوقه قطع الاسكالوب ومن ثم نقاط من صلصة يوزو كوشو.
GMT 00:21 2016 الخميس ,06 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة شوربة القرع والبطاطسGMT 17:19 2016 الإثنين ,14 آذار/ مارس
قرع بالبشاميلوزيرة المالية المغربية تؤكد قدرة الاقتصاد على مواجهة ارتفاع أسعار الطاقة
الرباط - المغرب اليوم
أكدت وزيرة المالية والاقتصاد، نادية فتاح العلوي، أن المغرب باعتباره جزء من “سلاسل الاقتصاد العالمي” ويستورد النفط والغاز على أتم الجاهزية والاستعداد للتعامل مع أي تأثيرات اقتصادية محتملة للأزمة الراهنة في ...المزيدمنافسة باردة بين محمد سامي وعمرو سعد بعد نجاح مسلسل الست موناليزا
القاهرة ـ المغرب اليوم
يشهد سباق الدراما الرمضاني منافسة من نوع آخر، وحربا باردة بين المخرج محمد سامي والفنان عمرو سعد، بسبب التنافس على لقب الأعلى مشاهدة في رمضان. محمد سامي الذي يغيب عن الموسم هذا العام، تتواجد زوجته الفنانة مي عمر، من...المزيدميتا تخفف قيودها على روبوتات الدردشة في واتساب
واشنطن - المغرب اليوم
في محاولة لتفادي فتح تحقيق واسع من قبل المفوضية الأوروبية، أعلنت شركة “ميتا”، أنها ستسمح لشركات الذكاء الاصطناعي بتقديم روبوتات الدردشة الخاصة بها عبر تطبيق واتساب باستخدام الواجهة الخاصة بتطبيق واتساب WhatsAp...المزيداستقالة مديرة متحف اللوفر على خلفية حادثة سرقة جواهر التاج البريطاني
باريس - المغرب اليوم
استقالت مديرة متحف اللوفر الشهير في باريس، الثلاثاء، على خلفية سرقة جواهر التاج البريطاني التي بلغت قيمتها 88 مليون يورو (100 مليون دولار) العام الماضي، والتي وُصفت بأنها "سرقة القرن". وأعلن الرئيس الفرنسي إيمان...المزيد
وزير الصحة المغربي يؤكد التشاور المستمر مع الصيادلة لحماية مصالحهم واستقرار القطاع الصحي
الرباط - المغرب اليوم
GMT 03:33 2026 الجمعة ,06 آذار/ مارس
النيابة العامة الليبية تحدّد 3 مشتبهين بقتل سيف القذافي وتأمر بإعتقالهم
GMT 03:24 1970 الجمعة ,06 آذار/ مارس
الإنفجارات تهزَ تل أبيب و إسرائيل تنتقمً من سكَان الضاحية الجنوبية لبيروت و تجبرهم على النزوح
GMT 04:52 2026 الجمعة ,06 آذار/ مارس
السيسي يؤكد أن مصر تواصل جهود الوساطة لوقف الحرب وتحذر من عواقب استمرارها
GMT 07:04 2026 الجمعة ,06 آذار/ مارس
أحمد العوضي يتصدر تريند منصة إكس بعد الحلقة 16 من "علي كلاي"
GMT 11:10 2026 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
تشخيص السرطان قد يقلل من خطر الإصابة بالخرف بنسبة 25%"
GMT 18:03 2021 السبت ,21 آب / أغسطس
جزيرة النورس" وجهة هواة الاستجمام والسياحة على شواطئ ينبع السعودية
GMT 11:49 2020 الإثنين ,10 شباط / فبراير
الفنانة يسرا طارق توقع روايتها الأدبية الواهمة" بمعرض الكتاب
GMT 15:54 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يصل إلى فيلنيوس لإجراء محادثات مع رئيسي ليتوانيا وبولندا
GMT 12:48 2026 الأحد ,08 شباط / فبراير
بي إم دبليو تكشف التفاصيل الأولى لسيارتها الكهربائية إم3
GMT 16:20 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
آبل تصنف iPhone 11 Pro ضمن قائمة المنتجات القديمة
GMT 12:33 2025 الخميس ,11 كانون الأول / ديسمبر
ترمب يعلن احتجاز ناقلة نفط قبالة سواحل فنزويلا
GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير
حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات
GMT 06:58 2025 السبت ,15 آذار/ مارس
سعر الدرهم المغربي أمام العملات العربية والعالمية اليوم السبت 15 مارس/ آذار 2025
GMT 19:49 2023 الخميس ,05 كانون الثاني / يناير
تريزيجيه يصنع انتصار طرابزون سبور ضد جيرسونسبور بثلاثية فى الدوري التركي
GMT 18:49 2020 الأربعاء ,20 أيار / مايو
ارتفاع في عدد الإصابات الجديدة بفيروس كورونا في الدار البيضاء سطات
GMT 07:00 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
سعر الذهب في المغرب اليوم الثلاثاء 03 فبراير / شباط 2026
GMT 17:11 2017 الجمعة ,29 كانون الأول / ديسمبر
جميل راتب يكشف أسرار حياته الشخصية وكواليس زواجه من فرنسية
GMT 02:34 2019 السبت ,26 كانون الثاني / يناير
تطورات جديدة في واقعة ضياع جوازات سفر من ملحقة إدارية في مراكش
GMT 14:15 2024 الأربعاء ,24 كانون الثاني / يناير
رونالدو يحجز مكانا لنفسه بين أعلى الرياضيين أجرًا في التاريخ
GMT 10:59 2023 الثلاثاء ,25 إبريل / نيسان
الرجاء المغربي يُغضب جماهيره قبل مباراة الإياب أمام الأهلي في دوري أبطال أفريقيا
GMT 17:30 2020 الأحد ,23 شباط / فبراير
وزارة الصحة تكشف حقيقة إصابة طالب بكلية الناضور بفيروس "كورونا"
GMT 04:58 2019 الجمعة ,28 حزيران / يونيو
أهمّ التسريبات الفنية والتقنية لهاتف "شاومي" المُرتقَب طرحه
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر