طريقة إعداد وتحضير معجنات البطاطس
آخر تحديث GMT 23:46:28
المغرب اليوم -

طريقة إعداد وتحضير معجنات البطاطس

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - طريقة إعداد وتحضير معجنات البطاطس

معجنات البطاطس
القاهرة - المغرب اليوم

المقادير للعجينة :

    طحين : 2 كوب
    الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة
    حليب بودرة : ملعقة كبيرة
    ماء دافئ : كوب
    ملح : ربع ملعقة صغيرة
    سكر : ملعقة صغيرة
    الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة

- للحشوة :

   البطاطس : 4 حبات (كبيرة الحجم / مسلوقة مقشرة ومهروسة)
    ملح : ملعقة صغيرة
    فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
    بابريكا : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. لتحضير العجين: اخلطي الطحين مع الملح والخميرة والسكر في وعاء.

2. أضيفي الحليب والماء بالتدريج مع العجن واعجني حتى تتكون عجينة متماسكة قابلة للتشكل.

3. غطي العجين واتركيها بمكان دافئ لمدة 45 دقيقة حتى تتخمر.

4. مدي العجين على سطح مرشوس طحين وقطعيها لدوائر.

5. اخلطي البطاطس المهروسة مع الملح والفلفل والبابريكا.

6. مدي دوائر العجين ووزعي الحشوة عليها ولفيها على شكل مثلث محكم الإغلاق من كل الجوانب.

7. ضعي المعجنات في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.

8. أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر وينضج العجين وقدميها ساخنة.

قد يهمك أيضا :

طريقة سهلة لتحضير ورق الدوالي مع الزبيب ودبس الرمّان

  طريقة سهلة لتحضير مغربيّة مع البطاطا بصلصة الطماطم

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير معجنات البطاطس طريقة إعداد وتحضير معجنات البطاطس



GMT 12:46 2021 الثلاثاء ,03 آب / أغسطس

طريقة عمل تارت بودنج البطيخ فى المنزل

GMT 22:57 2021 الجمعة ,30 تموز / يوليو

طريقة عمل "كب كيك الكريز" بسهولة من مطبخ

GMT 15:08 2021 الإثنين ,10 أيار / مايو

وصفة تحضير طاجين لحم الغنم بالإجاص

رحمة رياض تتألق بإطلالات متنوعة تجمع بين الأناقة والجرأة

الرياض - المغرب اليوم

GMT 22:22 2025 الخميس ,30 تشرين الأول / أكتوبر

ميسي يتصدر قائمة أعلى اللاعبين أجراً في الدوري الأميركي
المغرب اليوم - ميسي يتصدر قائمة أعلى اللاعبين أجراً في الدوري الأميركي

GMT 13:39 2025 الخميس ,30 تشرين الأول / أكتوبر

حميدتي يعترف بانتهاكات قوات الدعم السريع في الفاشر
المغرب اليوم - حميدتي يعترف بانتهاكات قوات الدعم السريع في الفاشر

GMT 18:50 2020 الثلاثاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر

أروى جودة تتعرض لموقف محرج في «الجونة»

GMT 21:59 2019 الإثنين ,11 آذار/ مارس

"كيا" تطلق سيارة كهربائية متطورة قريبا

GMT 02:14 2019 الجمعة ,18 كانون الثاني / يناير

برج "برواز دبي" يَجذب مليون زائر في عام واحد

GMT 21:28 2018 الثلاثاء ,25 أيلول / سبتمبر

سفير المغرب في هولندا يكرم البطل التجارتي

GMT 02:30 2018 السبت ,01 أيلول / سبتمبر

"50 فكرة عن" الاقتصاد" كتاب حول النظم الاقتصادية

GMT 02:02 2018 الخميس ,22 آذار/ مارس

عمرو عمارة يبيّن أسباب تسوس الأسنان

GMT 15:25 2018 السبت ,27 كانون الثاني / يناير

الفنادق الأكثر جاذبية في العالم خلال عام 2018

GMT 18:10 2017 الإثنين ,25 كانون الأول / ديسمبر

لعبة "أسياد الشرق" صراعات ملحميّة تحاكي صراع الجبابرة

GMT 22:51 2017 السبت ,09 كانون الأول / ديسمبر

الرجاء يرغب في استقبال الدفاع الجديدي في ملعب العبدي

GMT 04:26 2016 الخميس ,25 شباط / فبراير

حرق سعرات حرارية دون بذل مجهود
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib