بطاطس اسكالوب بخليط الاجبان
آخر تحديث GMT 14:25:13
المغرب اليوم -

بطاطس اسكالوب بخليط الاجبان

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - بطاطس اسكالوب بخليط الاجبان

بطاطس اسكالوب بخليط الاجبان
القاهرة - المغرب اليوم

 المقادير 6 اشخاص

    6 حبات بطاطس كبيرة مقطعة شرائح رقيقة
    ¼ كوب زبدة
    ¼ كوب طحين لجميع الأغراض
    2 كوب حليب كامل الدسم
    ½ ملعقة صغيرة ملح

    ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
    ⅛ ملعقة صغيرة فلفل حار
    كوب جبن شيدر مبشور
    ½ كوب جبن موتزريلا
    ½ كوب جبن رومي طازجة

طريقة التحضير

ضعي شرائح البطاطس في وعاء به ماء بارد وملح للحفاظ على لونها لحين استخدامها.

ذوبي الزبدة في وعاء مناسب على نار هادئة ثم اضيفي الدقيق مع التقليب حتى يتحول للون الذهبي.

اضيفي الحليب بالتدريج مع التقليب بسرعة حتى لا يتكتل الدقيق ثم ضعي الملح والفلفل والجبن الرومي وقلبي جيداً حتى يغلظ الخليط. ثم اضيفي باقي الاجبان وقلبي حتى يذوب الكل.

ادهني صينية مناسبة بالزبدة، صفي البطاطس جيداً من الماء ثم رصيها في الصينية ووزعي فوقها الكريمة التي تم تحضيرها.

اخبزي الصينية في فرن متوسط لمدة ساعة وقدميها دافئة.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بطاطس اسكالوب بخليط الاجبان بطاطس اسكالوب بخليط الاجبان



GMT 22:14 2022 الثلاثاء ,10 أيار / مايو

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

GMT 23:43 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير عجة البطاطس

GMT 23:37 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير صينية أرز بالبطاطس

GMT 00:22 2018 الخميس ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير صينية بطاطس باللحمة

نقشات الأزهار تزين إطلالات الأميرة رجوة بلمسة رومانسية تعكس أناقتها الملكية

عمّان - المغرب اليوم

GMT 13:58 2024 الثلاثاء ,30 إبريل / نيسان

نادين لبكي بإطلالات أنيقة وراقية باللون الأسود

GMT 20:54 2020 الخميس ,24 كانون الأول / ديسمبر

فوز صنز وجاز في مستهل مشواريهما في دوري السلة الأميركي

GMT 02:28 2020 الخميس ,09 تموز / يوليو

بيولي يكسر عقدة يوفنتوس بفوز تاريخي

GMT 03:07 2020 الأحد ,28 حزيران / يونيو

المرايا في "ديكورات" 3 غرف نوم نجمات عالميات

GMT 02:31 2020 الأحد ,28 حزيران / يونيو

ريال مدريد يفجر مفاجأة بشأن رحيل حكيمي
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib