الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 03:59:39
آخر تحديث GMT 03:59:39
الشيف إلهام النعماني تُوضّح طريقة عمل "مقلوبة الدجاج بالجزر"
مقلوبة الدجاج بالجزر
القاهرة_ إسلام خيري
تقدم الشيف إلهام النعماني لـ " العرب اليوم " الإفطار في رمضان " مقلوبة الدجاج بالجزر" كالتالي :
المقادير :
دجاجه مقطع الى اربعة اجزاء
قرفة ناعمة - ملعقة صغيرة
سبع بهارات - ملعقة صغيرة
جوزة الطيب - نصف ملعقة صغيرة
زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان
3بصل مقطّع إلى شرائح
جزر مبشور - كوبان
أرز إيطالي مغسول ومصفّى جيداً - 3 أكواب
صنوبر - كوب ونصف
ماء - بحسب الحاجة
الطريقة :ـ
في قدر، حمّي الزيت وقلّي قطع الدجاج الي ان تأخذ لون ذهبي لامع
نكّهي بالملح، القرفة، السبع بهارات وجوزة الطيب.
رصّي قطع الدجاج جيداً في قاع القدر ثمّ وزّعي فوقها شرائح البصل.
رشّي صفّاً من الجزر المبشور فوق البصل.
في وعاء، أخلطي الأرز مع الصنوبر ثمّ ضعي المزيج كطبقة نهائيّة في القدر.
أسكبي الماء في القدر حتى تغمّي كلّ المكوّنات.
أتركي المزيج على نار متوسطة حوالى الـ30 دقيقة أو حتى تنضج حبّات الأرز.
أقلبي المزيج في طبق التقديم وقدّمي المقلوبة ساخنة.
- الإثنين ,06 حزيران / يونيو GMT 03:37 2016 إلهام النعماني تفطر الصائمين بـ"معكرونة بالجمبري وصلصة البيستو"
GMT 01:47 2016 الأحد ,26 حزيران / يونيو
رقاق باللحمة المفرومة للشيف إلهام النعماني لإفطار رمضانيGMT 03:37 2016 الإثنين ,06 حزيران / يونيو
إلهام النعماني تفطر الصائمين بـ"معكرونة بالجمبري وصلصة البيستو"رئيس مجلس المنافسة ينفي توصل المجلس بمشروع مرسوم حول اثمنة الادوية
الرباط - المغرب اليوم
في الوقت الذي تنتظر النقابات رأي مجلس المنافسة بشأن مشروع مرسوم تحديد أثمنة الأدوية، نفى أحمد رحو، رئيس المؤسسة، أن “يكون المجلس قد توصل بهذا النص”، معتبرا أن “المجلس سيتفاعل معه” عندما يتم طرحه ضمن أجن...المزيدفي أول ظهور إعلامي كارول سماحة تبكي رحيل زوجها وتكشف عن وصيته
القاهرة - المغرب اليوم
في لحظة إنسانية مؤثرة، أطلت الفنانة اللبنانية كارول سماحة للمرة الأولى إعلامياً بعد وفاة زوجها المنتج ورجل الأعمال المصري وليد مصطفى، متحدثةً بقلب مكسور ودموع لم تُخفِها، عن تفاصيل الأيام الأخيرة التي سبقت رحيله...المزيدبنيامين نتنياهو يُشيد بدور إسرائيل في صناعة الهواتف خلال لقائه وفدًا من الكونغرس الأميركي
القدس المحتلة - المغرب اليوم
في كلمة أثارت جدلاً واسعاً، قال رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو: هل لديكم هواتف محمولة؟ أنتم تحملون قطعة من إسرائيل بين أيديكم. الكثير من الهواتف مصدرها إسرائيل. وأشاد رئيس الوزراء الإسرائيلي خلال لقائه م...المزيدإطلاق نسخة علمية محققة من كتاب "تاريخ الملوك وأخبارهم وموالد الرسل وأنبائهم" لأبي جعفر الطبري
الرياض - المغرب اليوم
في خطوة نوعية تعكس التزامها المتواصل بصون التراث الإسلامي وخدمة البحث التاريخي، أعلنت دارة الملك عبدالعزيز عن الانتهاء من مشروع تحقيق وإصدار نسخة علمية دقيقة من كتاب "تاريخ الملوك وأخبارهم وموالد الرسل وأنبائه...المزيد
GMT 11:20 2025 السبت ,20 أيلول / سبتمبر
الملكة ليتيزيا تتألق بأناقة البدل خلال زيارتها الرسمية إلى مصر
GMT 02:01 2025 الأحد ,21 أيلول / سبتمبر
سبعة أسئلة مهمة يمكنك طرحها على طفلك بعد اليوم الدراسي
GMT 18:25 2025 السبت ,20 أيلول / سبتمبر
كاتب مصري يرى فتوى الزكاة دعوة ملكية لتعزيز التكافل والعدالة الاجتماعية
GMT 21:59 1970 السبت ,20 أيلول / سبتمبر
القسام ترفق اسم الطيار الإسرائيلي المفقود بصورة وداعية للأسرى
GMT 01:12 2025 الأحد ,21 أيلول / سبتمبر
قطر تشترط اعتذارًا إسرائيليًا لاستئناف محادثات التهدئة
GMT 09:01 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العقرب" في فبراير/ شباط 2024
GMT 13:45 2019 الجمعة ,08 آذار/ مارس
خيمينيز يُمهدّ لرحيل دييغو غودين إلى الدوري الإيطالي
GMT 18:55 2020 الأربعاء ,05 شباط / فبراير
صراع علني "نادر" بين ليونيل ميسي والمدير الرياضي لبرشلونة
GMT 17:26 2020 الأحد ,19 كانون الثاني / يناير
وزيرة الخارجية الإسبانية تتحدى "الأزمة الصامتة" وتزور المغرب
GMT 15:24 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
دونالد ترامب يُعلِّق على مقتل قاسم سليماني وصحيفة بريطانية تصف الحادث بـ"الخطير"
GMT 11:39 2019 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
تواصل انقطاع دواء حيوي خاص بمرضى الغدة الدرقية
GMT 10:25 2019 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
إدين هازارد يُؤكّد أنّ محمد صلاح أحقّ بالكرة الذهبية من ميسي
GMT 06:02 2019 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
العثماني يربط نجاح "الجهوية المتقدمة" بتنمية المناطق في المغرب
GMT 18:58 2019 الثلاثاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
تأجيل الدوري المصري وتحديد موعد لقاء الأهلي والزمالك
GMT 19:41 2019 الأربعاء ,18 أيلول / سبتمبر
عموتة يُؤكّد أن مباراة المنتخب المغربي أمام الجزائر مهمة وصعبة
GMT 09:52 2019 الخميس ,15 آب / أغسطس
تزايد أعداد البطريق الأزرق المُهدّد بالانقراض بسبب اختفاء الفئران والكلاب
GMT 09:32 2019 الأربعاء ,31 تموز / يوليو
آلاف الشباب المغاربة يشاركون في النسخة الثالثة للمخيم الصيفي لطلبة الجامعات
GMT 09:05 2019 الأربعاء ,17 تموز / يوليو
فيصل يُعلن رفض "حصانة" المجلس العسكري السوداني
GMT 17:00 2019 الخميس ,04 تموز / يوليو
إيهاب لهيطة يكشف كواليس إنهاء ترتيبات سفر علاج جنش
GMT 12:09 2019 الثلاثاء ,18 حزيران / يونيو
توقعات بارتفاع الإنتاج في قطاع الصناعة التحويلية المغربية نهاية 2019
GMT 00:45 2019 الخميس ,13 حزيران / يونيو
"سكودا" تطرح سيارتها الجديدة بنُسخة سبورت لاين الرياضية
GMT 13:50 2019 الخميس ,23 أيار / مايو
3 مغاربة يشاركون في بطولة النخبة للمواي تاي بتونس
GMT 10:47 2019 الثلاثاء ,16 إبريل / نيسان
عمال جرادة يعتصمون ضد تماطل وزارة الطاقة والمعادن
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر