طريقة عمل كبة السمك
آخر تحديث GMT 05:41:32
المغرب اليوم -

طريقة عمل كبة السمك

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - طريقة عمل كبة السمك

طريقة عمل كبة السمك
القاهرة - المغرب اليوم

 المقادير 4 اشخاص

    ربع كيلو سمك فيلية
    ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
    ملعقة ليمون مبشور
    بصلة كبيرة مفرومة
    كوب ونصف برغل ناعم
    ملح وفلفل وبهارات حسب الرغبة
    4 أكواب ثلج مجروش

    مكونات الحشوة:
    بصلة مفرومة
    بلعقة كبيرة ورق بقدونس
    ليمون مقطعة شرائح
    ربع كوب زيت زيتون
    نصفل ملعقة صغيرة كركم
    ملح وفلفل وبهارات حسب الرغبة

طريقة التحضير

قومي بغسل السمك جيدًا بالاستعانة بالخل والليمون ثم قومي بشطفه.

اطحني السمك والبرغل والبصل وقشر الليمون والكزبرة والملح والبهارات في محضر الطعام، أثناء ذلك قومي بإضافة الثلج بالتدريج.

قومي بوضع نصف كمية الزيت على النار حتى تسخن ثم ضيفي لها البصلة والبهارات وقومي بالتقليب حتى تصفر المكونات، ضيفي خليط السمك واستمري في التقيب لمدة 5 دقائق.

قومي بفرد عجينة السمك في صينية واستخدمي سكين مبلل بالماء لتسوية سطح الصينية، وقومي بتغريز العجينة لتنضج جيدًا.

قومي بدهن سطح العجين بالزيت المتبقي وذلك باستخدام فرشاة المطبخ .

أدخلي الصينية الفرن في درجة حرارة عالية وانتظري حتى تنضج ثم قومي بتقديمها بعد وضع شرائح الليمون وأوراق البقدونس.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل كبة السمك طريقة عمل كبة السمك



GMT 23:37 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير صينية أرز بالبطاطس

GMT 00:43 2016 السبت ,17 أيلول / سبتمبر

وصفات عيد الأضحي: طريقة عمل شيش الغنم المشوي

GMT 00:47 2016 السبت ,09 تموز / يوليو

طريقة عمل صدور الدجاج بتتبيلة البرتقال

GMT 16:27 2016 الجمعة ,01 تموز / يوليو

طريقة عمل صدور الدجاج بتتبيلة البرتقال

GMT 00:34 2016 الثلاثاء ,21 حزيران / يونيو

اطباق رمضان 2016: طريقة عمل أصابع الدجاج بحشوة الجبن

رحمة رياض تتألق بإطلالات صباحية أنيقة وعصرية تناسب أجواء الخريف

بغداد - المغرب اليوم

GMT 11:39 2019 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

تواصل انقطاع دواء حيوي خاص بمرضى الغدة الدرقية

GMT 10:25 2019 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

إدين هازارد يُؤكّد أنّ محمد صلاح أحقّ بالكرة الذهبية من ميسي

GMT 18:58 2019 الثلاثاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر

تأجيل الدوري المصري وتحديد موعد لقاء الأهلي والزمالك

GMT 09:05 2019 الأربعاء ,17 تموز / يوليو

فيصل يُعلن رفض "حصانة" المجلس العسكري السوداني
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib