طريقة عمل شوربة البنجر والطماطم
آخر تحديث GMT 09:05:00
المغرب اليوم -

طريقة عمل شوربة البنجر والطماطم

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - طريقة عمل شوربة البنجر والطماطم

طريقة عمل شوربة البنجر والطماطم
القاهرة - المغرب اليوم

 المقادير 4 اشخاص

    نصف كيلو بنجر
    3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
    4 حبات بصل اخضر مقطع إلى شرائح رقيقة
    3 حبات طماطم متوسطة الحجم، مفرومة
    ملح وفلفل اسمر   ملعقة صغيرة كمون مطحون
    4 كوب مرقة لحم او دجاج
    ملعقة كبيرة صلصة طماطم
    1/4 كوب زائد 2 ملعقة كبيرة كريمة طهي
    2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

طريقة التحضير

ضعي البنجر في وعاء مناسب وغطيه بالماء ثم اتركيه على نار متوسطة حتى ينضج. صفي البنجر واتركيه يبرد ثم قشريه وقطعية قطع صغيرة.

يوضع الزيت في مقلاة عميقة على النار ثم يضاف البصل ويقلب حتى يتحول للون الذهبي، تضاف الطماطم والبنجر والملح والفلفل.
 

اتركي الخليط على النار لمدة 10 دقائق ثم اضيفي المرقة وصلصة الطماطم والكمون وغطي الخليط واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق.

ضعي الشوربة في خلاط العصير حتى تنعم تماماً ثم سخنيها قبل التقديم وزيني بكريمة الطهي والبقدونس المفروم.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل شوربة البنجر والطماطم طريقة عمل شوربة البنجر والطماطم



GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء

GMT 20:27 2023 السبت ,06 أيار / مايو

قالب المكرونة بالبشاميل

GMT 23:28 2023 الأربعاء ,15 آذار/ مارس

طريقة عمل مكرونة بالتونة

GMT 17:30 2023 الأربعاء ,15 شباط / فبراير

طريقة عمل الكينوا مع الدجاج والخضار للريجيم

GMT 17:06 2023 السبت ,11 شباط / فبراير

طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء

نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان - المغرب اليوم

GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 08:31 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر

الاتحاد السكندري في المجموعة الأولي للبطولة العربية للسلة

GMT 03:22 2018 الأحد ,23 أيلول / سبتمبر

فخامة مطعم Fume العصري في فندق Manzil Downtown
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib