الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 00:46:06
آخر تحديث GMT 00:46:06
طريقة عمل شوربة البنجر والطماطم
طريقة عمل شوربة البنجر والطماطم
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير 4 اشخاص
نصف كيلو بنجر
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
4 حبات بصل اخضر مقطع إلى شرائح رقيقة
3 حبات طماطم متوسطة الحجم، مفرومة
ملح وفلفل اسمر
ملعقة صغيرة كمون مطحون
4 كوب مرقة لحم او دجاج
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1/4 كوب زائد 2 ملعقة كبيرة كريمة طهي
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
طريقة التحضير
ضعي البنجر في وعاء مناسب وغطيه بالماء ثم اتركيه على نار متوسطة حتى ينضج. صفي البنجر واتركيه يبرد ثم قشريه وقطعية قطع صغيرة.
يوضع الزيت في مقلاة عميقة على النار ثم يضاف البصل ويقلب حتى يتحول للون الذهبي، تضاف الطماطم والبنجر والملح والفلفل.
اتركي الخليط على النار لمدة 10 دقائق ثم اضيفي المرقة وصلصة الطماطم والكمون وغطي الخليط واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
ضعي الشوربة في خلاط العصير حتى تنعم تماماً ثم سخنيها قبل التقديم وزيني بكريمة الطهي والبقدونس المفروم.
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 12:57 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
ارتفاع أسعار النفط والشحن البحري يثير قلق الأمم المتحدة بشأن سلاسل الإمداد العالمية
جنيف - المغرب اليوم
أعرب مؤتمر الأمم المتحدة للتجارة والتنمية (أونكتاد)، اليوم، عن قلقه من تداعيات تعطّل الملاحة في مضيق هرمز على قطاعات مثل الطاقة والأسمدة، منوها إلى أن وطأة الواقع الجديد قد تشتدّ على البلدان النامية خاص...المزيدجمال سليمان يكشف ندمه على مسلسل الحرملك ويتحدث عن المهرجانات الفنية ورأيه في ترشيح أحمد السقا لدور خالد بن الوليد
القاهرة - المغرب اليوم
حلّ الفنان جمال سليمان ضيفاً على برنامج "أسرار" الذي تقدّمه الإعلامية أميرة بدر على قناة "النهار"، حيث كشف أسراراً كثيرة عن مسيرته الفنية، وتحدث عن تجاربه في الدراما العربية، وأبرز الأعمال التي يعتز بها، ...المزيدالقمر يحفظ سجلًا كيميائيًا من هواء الأرض القديم
واشنطن - المغرب اليوم
تتسرّب جزيئات الغلاف الجوي للأرض إلى الفضاء بصورة مستمرة، غير أن بحثاً علمياً جديداً يكشف أن هذه الجزيئات لا تختفي في عتمة الكون، بل تشقّ طريقها نحو القمر لتستقر في طبقات تربته وتتراكم هناك على مدى مليارات السنين.&n...المزيدرمضان يكمل ثلاثين يوما وعيد الفطر يوافق الحادي والعشرين من مارس في المغرب
الرباط - المغرب اليوم
أكدت معطيات الحساب الفلكي أن عيد الفطر سيحل بالمملكة المغربية يوم السبت الموافق لـ21 مارس الجاري؛ وذلك لأن “رؤية هلال شهر شوال، الذي سيتم تحريه ومراقبته عشية يوم الخميس 29 رمضان 1447 هجرية (الموافق لـ 19 مارس 2026م)، ست...المزيد
GMT 20:36 2026 الثلاثاء ,10 آذار/ مارس
بوتين وبزشكيان يبحثان احتواء التصعيد في الشرق الأوسط ويؤكدان على الحلول السياسية
GMT 21:15 1970 الثلاثاء ,10 آذار/ مارس
السيسي يؤكد دعم مصر لسيادة لبنان ويكثف الجهود لتجنيبه تداعيات التصعيد الإقليمي
GMT 00:46 2026 الأربعاء ,11 آذار/ مارس
السعودية تعلن تدمير مسيّرات وصواريخ باليستية إيرانية
GMT 12:32 2026 الثلاثاء ,10 آذار/ مارس
حقيقة تجسيد الفنانة ريهام عبد الغفور لشخصية واقعية
GMT 21:32 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
رئيس المركز المغربي للحماية من الابتزاز الإلكتروني يُحذر من حسابات وهمية على "فيسبوك
GMT 12:37 2026 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
مرسيدس جي كلاس الصغيرة تودع حلم السيارات الكهربائية بمحرك هجين
GMT 00:13 2026 الخميس ,05 آذار/ مارس
شركة أبوظبي الوطنية للطاقة " تؤكد استمرار عملياتها دون انقطاع
GMT 16:53 2025 الخميس ,13 آذار/ مارس
استقرار أسعار الذهب عالميًا مع استمرار التوترات
GMT 11:48 2024 الجمعة ,26 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الأسد" في كانون الأول 2024
GMT 10:08 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
والي بنك المغرب يكشف كيف واجه الملك الراحل الحسن الثاني نفاد العملة الصعبة
GMT 02:22 2019 الأربعاء ,10 تموز / يوليو
كوستاريكا يوجد بها 200 نوع من الطيور المهاجرة التي تأتي من أميركا الوسطى
GMT 13:22 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
شاومي تستعد لهاتف فائق النحافة لمنافسة iPhone Air وGalaxy Edge
GMT 09:23 2020 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
4 نصائح لغرف نوم بروعة الديكورات المغربية منها استخدام الطاولات الفضية
GMT 05:00 2025 الإثنين ,31 آذار/ مارس
جنات تكشف كواليس دويتو «أمي» مع كاظم الساهر وتأثرها بكلماتها ولحنها العاطفي وتحقيق حلم الطفولة بالغناء معه
GMT 01:10 2024 الأربعاء ,22 أيار / مايو
الوركة يٌصرح أن فشل نهضة بركان في التتويج بكأس الكاف مسؤولية المدرب
GMT 11:20 2023 الجمعة ,20 تشرين الأول / أكتوبر
الجيش اللبناني يعلن عن مقتل فرد من فريق إعلامي بنيران إسرائيلية
GMT 15:06 2023 الأحد ,03 أيلول / سبتمبر
نتنياهو يأسف لكشف وزير خارجيته عن لقاء مع نظيرته الليبية
GMT 01:54 2020 السبت ,05 أيلول / سبتمبر
قوات "سورية الديمقراطية تستولي على عشرات المدارس لفرض مناهجها في "الحسكة"
GMT 18:04 2020 الجمعة ,12 حزيران / يونيو
تياجو الكانتارا يغيب عن بايرن ميونخ ثلاثة أسابيع بعد خضوعه لجراحة
GMT 07:20 2020 الأربعاء ,26 شباط / فبراير
الملاكمة المغربية خديجة المرضي تتأهل إلى نصف نهائي تصفيات أولمبياد طوكيو 2020
GMT 18:51 2020 الإثنين ,10 شباط / فبراير
جمال السلامي يؤكّد أنّ لاعبي الرجاء "استهانوا" بقدرات مولودية الجزائر
GMT 08:44 2019 الإثنين ,11 آذار/ مارس
عقد أولى جلسات محاكمة 6 أشخاص بتهمة ممارسة الدعارة في المغرب 26 آذار
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر