الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 07:08:34
آخر تحديث GMT 07:08:34
أقراص الكفتة بصوص الطحينة والبقدونس
أقراص الكفتة بصوص الطحينة والبقدونس
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير
لحم غنم (مفروم ناعماً) 750 جرام
بقدونس ربع باقة خضراء مفرومة
بصلتان متوسطتا الحجم
بهار أسود ناعم حلو رشّة
قرفة ناعمة رشّة
ملح حسب الذوق
طحين ملعقتا طعام
نعناع (طازج ومفروم) نصف كوب
سمنة أو زيت نباتي نصف كوب
طحينة نصف كوب
ماء فاتر لتذويب الطحينة
فص ثوم مهروس مع رشّة ملح
طريقة التحضير والطهى
يُضاف البصل المفروم والبقدونس والملح والبهارات إلى اللحمة المفرومة ويُدعك المزيج جيداً.
ثم تُقرّص العجينة أقراصاً مدوّرة وتُغمس بالطحين وتُقلى بالسمنة وتوضع الأقراص جانباً على مناديل المطبخ الورقية ليمتصّ السمنة الفائضة.
الصلصة: تُذوّب الطحينة بالماء الفاتر مع الثوم المهروس للحصول على صلصة متوسطة الكثافة.
تُغمس أقراص الكفتة المقلية بصلصة الطحينة وتُصفى في طبق التقديم وتُزيّن بالبقدونس المفروم.
- الجمعة ,12 تموز / يوليو GMT 22:00 2024 وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 12:09 2025 الأحد ,02 شباط / فبراير
طريقة عمل اللحمة بالدمعة بخطوات بسيطةو سريعة التحضير ولذيذة
GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم
GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل شيخ المحشي
GMT 22:00 2024 الجمعة ,12 تموز / يوليو
وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي
GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايتGMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراءلاغارد تؤكد قدرة الاتحاد الأوروبي على تعويض الرسوم الأمريكية
لندن - المغرب اليوم
قالت كريستين لاغارد، رئيسة البنك المركزي الأوروبي، يوم الجمعة، إن الاتحاد الأوروبي قادر على تعويض تأثير الرسوم الجمركية الأميركية إذا قام بتخفيف بعض الحواجز الداخلية. وأضافت لاغارد أن النموذج الاقتصادي المعتمد ...المزيدتامر حسني يتلقى دعماً كبيراً من نجوم الوسط الفني عقب خضوعه لعملية جراحية
القاهرة - المغرب اليوم
أثار إعلان الفنان تامر حسني عن خضوعه لعملية جراحية حالة واسعة من القلق والاهتمام بين جمهوره وزملائه في الوسط الفني، خاصةً بعد فترة من التكتم على تفاصيل حالته الصحية. وبمجرد تأكيده أنه أجرى الجراحة في الخارج، انهال...المزيدالاتحاد الأوروبي يفتح تحقيقاً مع «إكس» بسبب محتوى كراهية صادر عن «غروك»
بروكسل - المغرب اليوم
دخل الاتحاد الأوروبي في محادثات مع شبكة التواصل الاجتماعي «إكس»، بشأن محتوى خطاب الكراهية على برنامج «غروك» المرتبط بها، والذي وصفه التكتل بأنه «صادم»، ويتعارض مع قيم حقوق الإنسان الأوروبية. وقال...المزيدمعرض «100 عام من العناية بالحرمين» يوثق قرناً من خدمة المملكة لضيوف الرحمن
الرياض - المغرب اليوم
يروي معرض «100 عام من العناية بالحرمين»، في دارة الملك عبد العزيز، تطور رحلة الحج منذ عام 1925 حتى اليوم، مِن وقت المشقة إلى تجربة آمنة وروحانية، عبر سرد بصري مميز. يشمل المعرض صوراً نادرة للملك عبد العزيز، وهو يش...المزيد
GMT 16:48 2025 الجمعة ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
هيفاء وهبي تتألق بزي سعودي تراثي في مهرجان «واو» بالرياض
GMT 10:39 2025 الجمعة ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
قرار رسمي بإيقاف الإعلامية بسمة وهبة ومنعها من الظهور إعلاميًا
GMT 20:13 2025 الجمعة ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
الكرملين يكشف مواقفه حيال الخطة الأميركية المقترحة للسلام في أوكرانيا
GMT 19:35 2025 الجمعة ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
الصليب الأحمر الدولي يُعلن خفض ميزانيته لعام 2026 بنسبة 17%
GMT 03:08 2016 الثلاثاء ,02 شباط / فبراير
"الروبوت الجنسي" يقتحم غرف النوم ويهدد العلاقة الحميمة
GMT 12:27 2015 السبت ,25 إبريل / نيسان
هذه أسرار تميز خطابات عبد الإله بنكيران
GMT 19:13 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو
منى زكي تعيش حالة من النشاط الفني وسط ترقب لفيلم "الست"
GMT 14:06 2023 الإثنين ,31 تموز / يوليو
اليابان تلغي 264 رحلة جوية بسبب إعصار
GMT 14:37 2023 الأربعاء ,05 إبريل / نيسان
ماسك يخسر لقب أغنى شخص في العالم لصالح مؤسس مجموعة "Louis Vuitton"
GMT 02:55 2019 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
نادين نجيم تتعرض للإصابة أثناء جلسة تصوير وتستعدّ لدورها المُفاجئ
GMT 18:17 2019 الثلاثاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
محمد صلاح يعود لقائمة ليفربول ضد جينك في دوري أبطال أوروبا
GMT 07:58 2019 الأربعاء ,25 أيلول / سبتمبر
قناة لبنانية تعتذر عن كاريكاتير اللاجئين العنصري
GMT 11:13 2019 السبت ,10 آب / أغسطس
شبيبة القبائل يهزم المريخ السوداني في دوري الأبطال
GMT 15:42 2019 الأحد ,16 حزيران / يونيو
لاكورونيا يقضي على آمال مالاجا في العودة للدوري الإسباني الأول
GMT 12:56 2019 السبت ,15 حزيران / يونيو
البنزرتي يغيب عن احتفال الوداد باللقب
GMT 13:26 2019 السبت ,18 أيار / مايو
غوارديولا يؤكد أن مانشستر سيتي لا يفكر في ضم أنطوان غريزمان
GMT 15:41 2019 الخميس ,14 آذار/ مارس
هزة أرضية ضواحي المنطقة المحيطة بمدينة مراكش
GMT 03:19 2019 الثلاثاء ,29 كانون الثاني / يناير
توقعات الأرصاد الجوية الوطنية لحالة طقس الثلاثاء في انزكان
GMT 11:44 2018 الأحد ,30 كانون الأول / ديسمبر
الفنان حسين فهمي يشارك النجمة نادية الجندي فيلمها الجديد
GMT 09:11 2018 الثلاثاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
أبرز المعالم السياحية والدينية والتاريخية في مدينة بيت لحم
GMT 13:43 2018 الأحد ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
تمتعي بعطلة مميزة في جزر "الأنتيل" الهولندية الملونة
GMT 21:53 2018 الجمعة ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
انطلاقة موسم الخيل على كؤوس راشد بن عيسى
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر