الباباز
آخر تحديث GMT 17:40:04
المغرب اليوم -
أخر الأخبار

الباباز

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - الباباز

الباباز
القاهرة ـ المغرب اليوم

تكفى 12 فرد
الإعداد فى 5 ساعات
المكونات:
كوب ونصف كوب دقيق
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة سكر
2 بيضة مخفوقة
رشة فانيليا
¾ كوب حليب فاتر
75 جرام زبدة طرية
½ ملعقة صغيرة ملح
كوب زبيب
كوب كريمة طازجة مخفوقة
زيت ودقيق لدهان القوالب
كوبان من قطر العسل
الطريقة:
1.    يخلط الدقيق مع الخميرة والسكر والبيض والفانيليا والحليب الفاتر والملح في الخلاط الكهربائى حتى تصبح عجينة لينة
2.    تضاف الزبد للعجينة لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق
3.    توضع العجينة في وعاء وتغطى وتترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها
4.    يدهن 12 قالب صغير بالزيت والدقيق
5.    يملأ كل قالب بالعجين ويترك مساحة فارغة تسع لتكثف العجين بعد الخبز.
6.    توضع القوالب في صينية داخل فرن ساخن على درجة حرارة 180 مئوية
7.    تترك القوالب حتى يصبح وجه العجين أحمر
8.    بعد خروجها من الفرن تقلب الحلوى من القوالب في طبق كبير وتترك لتبرد
9.    يوضع عليها قطر العسل وهو ساخن بالمعلقة وهي باردة
10.    تترك لتصفى من القطر
11.    توضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات
12.    تقسم كل واحدة نصفين أفقيًا وتوضع بداخلها كريمة مخفوقة وشريحة أناناس
13.    تزيين بالفراولة والكيوي
تقدم باردة مع الشاى أو العصير

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الباباز الباباز



GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم

GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل شيخ المحشي

GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي

GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت

GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء

GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib