الإمارات تنفي الأنباء المتداولة بشأن زيارة رئيس وزراء إسرائيل النيابة العامة في باريس تُطالب بتشديد عقوبة السجن للرئيس الفرنسي الأسبق نيكولا ساركوزي في قضية التمويل الليبي عباس عراقجي يزعم احتجاز 4 إيرانيين من قبل السلطات الكويتية والتوتر يتصاعد في منطقة الخليج وزارة الصحة اللبنانية تعلن ارتفاع ضحايا العدوان الإسرائيلي إلى 2896 شهيداً و8824 جريحاً منذ مارس الماضي مجلس الشيوخ الأميركي يسقط مجدداً مشروعاً ديمقراطياً لوقف العمليات العسكرية المرتبطة بإيران بفارق صوت واحد «إيفاب» يفتح ملف الاشتباكات في الركلات الركنية بعد جدل التحكيم بالدوري الإنجليزي الحرس الثوري يوجه رسالة للاعبي المنتخب الإيراني المشارك في كأس العالم ترامب يصل بكين في زيارة رسمية ناسا تبدأ تجهيز صاروخ أرتميس 3 تمهيداً لمهمة الهبوط على القمر في 2027 ميتا تختبر بوت ذكاء اصطناعي داخل ثريدز للرد على المنشورات وتحليل المحتوى المتداول

أخر الأخبار

السمك المشوي بالفرن

GMT 10:04 2014 الثلاثاء ,15 تموز / يوليو

المغرب اليوم - السمك المشوي بالفرن

السمك المشوي بالفرن

القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير

3 سمكات أجاج (وزن كل قطعة 500 غ)
5 ملاعق طعام زيت زيتون
عصير ليمونة واحدة
½ ملعقة صغيرة كمون ناعم
½ ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
½ ملعقة صغيرة فلفل ابيض
½ ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة صغيرة ملح
3 فصوص ثوم مهروس
طريقة التحضير

في وعاء نخلط الكزبرة اليابسة والفلفل الأبيض والكمون والزنجبيل والملح والثوم المهروس وعصير الليمون وزيت الزيتون.
نصنع في السمك 3 شقوق عرضية من الجانبين لتسهيل دخول الحرارة والصلصة الى السمكة.
نضع السمك في صينية فرن عميقة.
ندهن الخليط على السمك بواسطة فرشاة ونتأكد من دخول الصلصة الى داخل الشقوق.
نضع كوب من الماء في صينية الفرن ثم نغطي الصينية بورق قصدير لتسهيل عملية الاستواء.
نضع الصينية في الفرن المسخن مسبقا للدرجة 180 مئوية لمدة 30 دقيقة ثم ننزع القصدير ونبقي الصينية بالفرن مدة 15 دقيقة لنحصل على لون جميل و استواء ممتاز.
ننقل السمك المشوي الى طبق التقديم ونزينه.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

السمك المشوي بالفرن

السمك المشوي بالفرن

القاهرة ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار الذهب

واشنطن - المغرب اليوم

الفنان عمرو دياب

القاهرة - المغرب اليوم

الفضاء

بكين - المغرب اليوم

جائزة الشيخ زايد للكتاب

أبوظبي ـ المغرب اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن - المغرب اليوم

السكتات الدماغية

واشنطن - المغرب اليوم

قفطان غادة عبدالرازق مطرز بالخيوط الذهبية

مراكش ـ المغرب اليوم