نجاح أول زرع قرنية مطبوعة ثلاثية الأبعاد لمريض فاقد البصر القوات الروسية تسيطر على بلدات شرق أوكرانيا ودنيبروبتروفسك تسيير أول رحلات جوية منتظمة من جنوب روسيا إلى السعودية ديسمبر القادم جيش الاحتلال الإسرائيلى يعترف باغتيال جندى واعتقال آخر في نابلس الأمطار الموسمية والانهيارات الأرضية في فيتنام تودي بحياة 43 شخصا انهيارات أرضية في إقليم جاوة الوسطى بإندونيسيا تسفر عن ثلاثين قتيلا ترامب يوقع أمراً لتعديل الرسوم الجمركية على البرازيل الجيش الإسرائيلي يعلن مقتل قيادي بحماس في خان يونس وزير الإعلام اللبناني يكشف أسباب إلغاء زيارة قائد الجيش إلى واشنطن الصين تطلق ثلاثة أقمار اصطناعية جديدة لاستكشاف الفضاء

أخر الأخبار

الفتة المصرية

GMT 15:10 2015 السبت ,11 تموز / يوليو

المغرب اليوم - الفتة المصرية

الفتة

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير :
الخبز: 150 غراماً (المحمص)
الأرز: 200 غم (المفلفل)
مرق اللحم: 200 غم
لحم العجل: 350 غراماً (الصغير)
الثوم: 150 غراماً (المهروس)
بندورة: 100 غراماً
الخل: 100 غراماً
ملح: حسب الرغبة
الفلفل: حسب الرغبة
الزبدة: 200 غم
طريقة التحضير
1. لإعداد الصلصة: في وعاء يوضع على النار، نجعل السمن والثوم ونقلّب حتّى يصبح الثوم ذهبيّ اللون. ثم تضاف البندورة. وعندما ينضج المزيج، يضاف الخلّ. يقلّب قليلاً، ثمّ يضاف إليه قليل من الماء والملح والفلفل. يترك هذا المزيج على النار، حتى يغلي.

2. يسلق اللحم، حتى ينضج. ويصبّ المزيج المستخلص من سلق اللحم فوق الخبز المحمّص.

3. طريقة التقديم: توضع طبقة من الخبز المضاف إليه خلاصة اللحم، تعلوها طبقة من الأرز المفلفل الناضج. تكرّر هذه العملية حتى نفاذ الكميّة، على أن تكون الطبقة الأخيرة من الأرز. تصب الصلصة على السطح، ويوزع اللحم حول الطبق. يقدّم ساخناً.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الفتة المصرية

الفتة

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مقر البنك الأوروبي

لندن - المغرب اليوم

الفنان المصري تامر حسني

القاهرة - المغرب اليوم

علم الاتحاد الأوروبي

بروكسل - المغرب اليوم

المسجد الحرام

الرياض - المغرب اليوم

إيرلينغ هالاند نجم مانشستر سيتي

لندن - المغرب اليوم

الوجبات السريعة

واشنطن - المغرب اليوم

الملكة رانيا بعباية زهرية

عمان - المغرب اليوم