الملوخية الخضراء
آخر تحديث GMT 17:11:27
المغرب اليوم -

الملوخية الخضراء

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - الملوخية الخضراء

الملوخية الخضراء
القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير
١ كيلوجرام ملوخية خضراء مغسولة جيدًا ومصفاة
٦ فصوص ثوم مفرى
٢ ملعقة كبيرة كزبرة
١ ملعقة كبيرة سمن
٤ أكواب مرق
٢ ملعقة كبيرة زيت ذرة
ملح
طريقة التحضير والطهى
نحضر الملوخية بعد أن تجف ونقوم بتقطيعها أو بتخريطها بالمخرطة حتى تصبح ناعمة جدا.
نضع إناء على النار ونضيف الشوربة أي المرق حتى تسخن قليلا، ثم نضيف الملوخية إلى الشوربة ونقلبهم جيدا حتى يتجانسوا معًا.
عندما تبدا الملوخية بالغليان قليلا.
نحضر مقلاة ونضع فيها السمن، الثوم والكزبرة والملح ونضعهم على النار ونحمرهم معا حتى يصبح لونها ذهبي، بعد ذلك نضيفهم إلى الملوخية ونقلب سريعا ثم نطفئ النار وتقدم.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الملوخية الخضراء الملوخية الخضراء



GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم

GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل شيخ المحشي

GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي

GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت

GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء

GMT 23:34 2025 الإثنين ,30 حزيران / يونيو

ترامب يوقّع أمرا تنفيذيا برفع العقوبات عن سوريا
المغرب اليوم - ترامب يوقّع أمرا تنفيذيا برفع العقوبات عن سوريا

GMT 14:58 2025 الثلاثاء ,01 تموز / يوليو

سلمى أبو ضيف تكشف عن أمنيتها في مشوارها الفني
المغرب اليوم - سلمى أبو ضيف تكشف عن أمنيتها في مشوارها الفني

GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير

حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib