الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 17:22:55
آخر تحديث GMT 17:22:55
بابا غنوج
بابا غنوج
الرباط - المغرب اليوم
المقادير
كيلو باذنجان
ثلث كوب طحينة
2 سن ثوم مدقوقان
عصير ليمونتين
ماء حسب الحاجة
ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب زيت الزيتون
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعماً
الطريقة
يغسل الباذنجان جيداً وتزال أعناقه الخضراء.
يشوى على النار أو داخل فرن نار قوية ثم يترك ليبرد ويقشر.
يهرس بمطحنة الخضار أو بشوكة حتى ينعم.
تمزج الطحينة مع قليل من الماء وعصير الليمون حتى تصير الصلصة رخوة.
يضاف الثوم والملح وتمزج جيداً ثم تصب الصلصة فوق الباذنجان ويخلط الكل جيداً.
يرتب البابا غنوج فى طبق التقديم ويوزع عليه زيت الزيتون ويرش على سطحه البقدونس المفروم.
- الجمعة ,12 تموز / يوليو GMT 22:00 2024 وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 12:09 2025 الأحد ,02 شباط / فبراير
طريقة عمل اللحمة بالدمعة بخطوات بسيطةو سريعة التحضير ولذيذة
GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم
GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل شيخ المحشي
GMT 22:00 2024 الجمعة ,12 تموز / يوليو
وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي
GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايتGMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراءالبنك الافريقي للتنمية يخصص اكثر من ٣٠٠ مليون يورو للمغرب لدعم ريادة الاعمال والحوكمة
الرباط - المغرب اليوم
وافق مجلس إدارة مجموعة البنك الأفريقي للتنمية على تخصيص أكثر من 300 مليون يورو للمغرب لتنفيذ برنامج دعم وتمويل ريادة الأعمال لخلق فرص العمل والمرحلة الثانية من برنامج دعم تعزيز الحوكمة الاقتصادية والمرونة في مواجه...المزيدماجدة الرومي تُعبر عن مشاعر محبة وامتنان عميقة تجاه المغرب وتبعث برسالة مؤثرة إلى الملك محمد السادس
الرباط - المغرب اليوم
في لحظة عاطفية مؤثرة سبقتها حفلتها ضمن فعاليات مهرجان "موازين"، غمرت الدموع عيون الفنانة اللبنانية الكبيرة ماجدة الرومي خلال زيارتها للسفارة اللبنانية في العاصمة الرباط، حيث عبرت عن مشاعر محبة وامتنان عميقة ...المزيدالصين تكشف عن طائرة مسيّرة بحجم بعوضة لأغراض عسكرية سرّية
بكين - مازن الأسدي
في خطوة جديدة تعكس التقدم السريع في تقنيات الحرب والروبوتات الدقيقة، طوّر مختبر الروبوتات في الجامعة الوطنية لتكنولوجيا الدفاع (NUDT) بالصين، طائرة مسيّرة فائقة الصغر بحجم بعوضة، مخصصة لتنفيذ عمليات عسكرية سرّية، م...المزيد"نوبل الأميركية" تختار الفلسطيني إبراهيم نصرالله للقائمة القصيرة لجائزة "نيوستاد"
واشنطن ـ المغرب اليوم
أعلنت جائزة "نيوستاد" الأدبية، المعروفة بلقب "نوبل الأميركية"، عن قائمتها القصيرة لدورة 2025، واختارت من بينها الروائي والشاعر الفلسطيني إبراهيم نصرالله، كأول وأبرز اسم عربي في القائمة، التي ضمّت 9 كتّاب م...المزيد
GMT 23:34 2025 الإثنين ,30 حزيران / يونيو
ترامب يوقّع أمرا تنفيذيا برفع العقوبات عن سوريا
GMT 17:22 1970 الثلاثاء ,01 تموز / يوليو
تنسيق مصري قطري مع واشنطن لوقف إطلاق النار في غزة
GMT 05:54 2025 الثلاثاء ,01 تموز / يوليو
قصر سيئون اليمني يعود للحياة بجهود الترميم بعد قرون من التاريخ والإهمال
GMT 17:11 2025 الثلاثاء ,01 تموز / يوليو
الكرملين ينفي اتهامات أميركية بالمماطلة بشأن محادثات السلام مع أوكرانيا
GMT 14:58 2025 الثلاثاء ,01 تموز / يوليو
سلمى أبو ضيف تكشف عن أمنيتها في مشوارها الفني
GMT 21:32 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
رئيس المركز المغربي للحماية من الابتزاز الإلكتروني يُحذر من حسابات وهمية على "فيسبوك
GMT 09:16 2025 الإثنين ,16 حزيران / يونيو
بلايز مترويلي أول امرأة تقود الاستخبارات الخارجية البريطانية في ظل "تهديدات غير مسبوقة
GMT 16:43 2025 الأربعاء ,23 إبريل / نيسان
محكمة الاستئناف تؤيد الحكم الابتدائي في حق المغربي إلغراندي طوطو"
GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير
حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات
GMT 18:03 2021 السبت ,21 آب / أغسطس
جزيرة النورس" وجهة هواة الاستجمام والسياحة على شواطئ ينبع السعودية
GMT 11:49 2020 الإثنين ,10 شباط / فبراير
الفنانة يسرا طارق توقع روايتها الأدبية الواهمة" بمعرض الكتاب
GMT 14:47 2025 الأحد ,18 أيار / مايو
كلوب أمريكا وكروز أزول يتنافسان على بطاقة النهائي أمام تولوكا
GMT 11:43 2025 الأحد ,18 أيار / مايو
نيس يسحق بريست بسداسية ويحجز مقعده في تصفيات دوري الأبطال
GMT 13:11 2025 الأحد ,18 أيار / مايو
هاري كين يحتفل بأول لقب مع الجماهير ويشيد بزملائه في الفريق
GMT 11:30 2025 الأحد ,18 أيار / مايو
المهاجم الفرنسي لاكازيت يصل إلى 201 هدف مع ليون
GMT 11:15 2025 الأحد ,18 أيار / مايو
ماسون جرينوود يتقاسم صدارة الهدافين مع عثمان ديمبلي
GMT 15:03 2025 الجمعة ,20 حزيران / يونيو
موعد مباراة ريال مدريد القادمة ضد باتشوكا والقنوات الناقلة في كأس العالم للأندية
GMT 15:17 2025 الجمعة ,20 حزيران / يونيو
مواجهة نارية بين بايرن ميونخ وبوكا جونيورز في كأس العالم للأندية
GMT 14:54 2025 الجمعة ,20 حزيران / يونيو
محمد صلاح مرشح لجائزة الأفضل فى العام من رابطة اللاعبين الإنجليزية
GMT 15:14 2025 الجمعة ,20 حزيران / يونيو
ليونيل ميسي يهدد عرش رونالدو في كأس العالم للأندية
GMT 07:31 2025 الثلاثاء ,24 حزيران / يونيو
سعر الدرهم المغربي أمام العملات العربية والعالمية اليوم الثلاثاء 24 يونيو/ حزيران 2025
GMT 15:05 2025 الأحد ,04 أيار / مايو
الوداد ينتظر تعثر الجيش الملكي لحجز مقعده في دوري الأبطال
GMT 13:35 2025 الثلاثاء ,03 حزيران / يونيو
أسعار العملات المشفرة اليوم "بيتكوين" ترتفع بعد موجة خسائر
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر