الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 08:06:24
آخر تحديث GMT 08:06:24
سجق بالطماطم وفلفل ألوان
سجق بالطماطم وفلفل ألوان
القاهرة ـ المغرب اليوم
المقادير
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 بصل قطع متوسطة
3 فص ثوم شرائح
1 طماطم قطع متوسطة
1/2 فلفل أحمر قطع متوسطة
1/2 فلفل أخضر قطع متوسطة
1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
ملح وفلفل
250 جرام سجق
خبز سميك للتقديم
طريقة التحضير:
- يُسخن 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون في إناء على نار متوسطة، يُضاف البصل والثوم مع التقليب لمدة 5 دقائق حتى يلين.
- يُضاف الطماطم والفلفل الألوان، يُتبل الخليط بالقرفة والملح والفلفل مع التقليب حتى تتجانس المكونات.
- تُخفف الحرارة ويُترك الخليط على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تذبل وتلين المكونات.
- يُضاف المتبقي من الزيت والسجق، ثم تُخفف الحرارة ويُترك الخليط لمدة 20 دقيقة أو حتى تمام النضج مع التقليب من حين لآخر.
- يوضع خليط السجق في طبق التقديم، ويُقدم مع خبز سميك ليتشرب الصلصة الناتجة.
- الجمعة ,12 تموز / يوليو GMT 22:00 2024 وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 12:09 2025 الأحد ,02 شباط / فبراير
طريقة عمل اللحمة بالدمعة بخطوات بسيطةو سريعة التحضير ولذيذة
GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم
GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل شيخ المحشي
GMT 22:00 2024 الجمعة ,12 تموز / يوليو
وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي
GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايتGMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراءالفالح يؤكد أن المنتدى الأميركي–السعودي يعزز الشراكات في القطاعات الواعدة
الرياض - المغرب اليوم
أكد وزير الاستثمار السعودي خالد الفالح أن الولايات المتحدة ستستضيف نسخة جديدة من منتدى الاستثمار الأميركي–السعودي لعام 2025، مع توقعات بتحقيق نجاح أكبر في تعزيز التعاون بين البلدين. وأوضح الفالح أن المنتدى يعكس ...المزيدعمر خيرت موسيقي استثنائي صنعت تجربته مساراً مختلفاً وحضوراً لا ينطفئ رغم مرضه الأخير
القاهرة - المغرب اليوم
احتفل الموسيقار المصري عمر خيرت قبل أيام قليلة ببلوغه السابعة والسبعين، وهو عمرٌ حمل معه محطات موسيقية رسمت ملامح تجربة لم تتشبه بغيرها. وبينما كان جمهوره يستعيد ذكريات ما قدّمه عبر أربعة عقود من الإبداع، تلقى محب...المزيدانثروبك تكشف استخدام الصين للذكاء الاصطناعي في حملة تجسس على الحكومات
بكين- المغرب اليوم
قالت شركة انثروبك Anthropic الأميركية إنّ قراصنة مدعومين من الدولة الصينية استخدموا تقنيات الذكاء الاصطناعي التي تطوّرها الشركة لتنفيذ عمليات اقتحام سيبرانية آلية استهدفت شركات كبرى وحكومات أجنبية، وذلك خلال حملة اخ...المزيدمعرض «100 عام من العناية بالحرمين» يوثق قرناً من خدمة المملكة لضيوف الرحمن
الرياض - المغرب اليوم
يروي معرض «100 عام من العناية بالحرمين»، في دارة الملك عبد العزيز، تطور رحلة الحج منذ عام 1925 حتى اليوم، مِن وقت المشقة إلى تجربة آمنة وروحانية، عبر سرد بصري مميز. يشمل المعرض صوراً نادرة للملك عبد العزيز، وهو يش...المزيدكريم بنزيما يكشف عن مستقبله مع الإتحاد السعودي ويؤكد قدرته على اللعب لعامين إضافيين
الرياض - المغرب اليوم
GMT 07:44 2025 الأربعاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
المتصرفون التربويون "ضحايا الترقيات" يعلنون وقفة ومسيرة أمام مقر وزارة التربية الوطنية للمطالبة بإنصافهم
GMT 10:24 2025 الثلاثاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
ساركوزي خارج السجن مؤقتاً وسط تزايد التساؤلات حول محاكمته واتهامات التمويل الليبي
GMT 22:55 1970 الثلاثاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
ولي العهد السعودي يبحث مع ترامب تعزيز التعاون الدفاعي والاقتصادي في البيت الأبيض
GMT 11:50 2025 الثلاثاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
ألوان طلاء تجعل المساحات تبدو أعلى
GMT 07:38 2025 الأربعاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
الملك محمد السادس يتلقى تهاني خادم الحرمين وولي العهد السعودي بمناسبة عيد الاستقلال
GMT 20:07 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو
أبرز الأحداث اليوميّة
GMT 02:51 2019 السبت ,24 آب / أغسطس
حليمة عدن تعتمد في أغلب الأوقات لفات حجاب بسيطة غير معقدة تُبرز جمال ملامحها
GMT 17:21 2019 الأحد ,17 آذار/ مارس
ثعبان يسافر من أستراليا إلى أسكتلندا داخل حذاء سائحة
GMT 19:23 2018 الجمعة ,09 شباط / فبراير
أحجيرة يستقبل مدير تسويق شركة "بومبارديي" الرائدة في النقل السككي
GMT 09:41 2017 الجمعة ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
العثماني يؤكّد مواصلة التحقيق الإداري والقضائي في ملابسات فاجعة الصويرة
GMT 15:31 2017 الثلاثاء ,17 كانون الثاني / يناير
المجلس الإقليمي في خريبكة يصادق على مشروع برنامج التنمية
GMT 07:46 2015 الجمعة ,06 آذار/ مارس
العثور على بقايا رأسي حمارين في الدار البيضاء
GMT 12:22 2017 الخميس ,04 أيار / مايو
الكعواشي يُهاجم رئيس عصبة الهواة ويطالب بإحالته إلى لجنة الأخلاقيات
GMT 13:07 2016 الأحد ,28 آب / أغسطس
الدرك الملكي يعتقل مستشارًا جماعيًا بتهمة ممارسة الجنس مع سيدة متزوجة
GMT 21:39 2017 الثلاثاء ,09 أيار / مايو
البنوك التشاركية الإسلامية تبدأ العمل في المغرب خلال رمضان
GMT 03:16 2025 الأربعاء ,01 تشرين الأول / أكتوبر
تألق مبابي يقود الريال لفوز ساحق خارج ملعبه
GMT 09:47 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
ترتيب هدافي الدوري الألماني بعد هاتريك هاري كين
GMT 07:34 2024 الثلاثاء ,30 تموز / يوليو
والي بنك المغرب يكشف أن سنة 2023 سجلت أعلى نسبة تضخم وسوق الشغل فقد 157 ألف منصب
GMT 17:07 2024 الجمعة ,08 آذار/ مارس
المحكمة الابتدائية في الرباط تحتفي بنساء وزارة العدل
GMT 10:03 2023 السبت ,23 كانون الأول / ديسمبر
إطلالات مثالية لسهرات نهاية العام من وحي النجمات
GMT 10:33 2023 الثلاثاء ,08 آب / أغسطس
رابطة الدوري الإنكليزي تعلن اختيار أنتوني تايلور حكمًا لقمة ليفربول وتشيلسي
GMT 02:21 2023 الأحد ,19 شباط / فبراير
الكشف عن موعد الإعلان عن منظم "كان 2025" والمغرب أقوى المرشحين
GMT 19:02 2023 الثلاثاء ,10 كانون الثاني / يناير
انعقاد لجنة أممية لصياغة اتفاقية الجرائم الإلكترونية في النمسا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر