كانيلوني بالسبانخ والجبن
آخر تحديث GMT 14:56:26
المغرب اليوم -

كانيلوني بالسبانخ والجبن

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - كانيلوني بالسبانخ والجبن

كانيلوني بالسبانخ والجبن
القاهرة - المغرب اليوم

المكونات
2 كوب لبن
3 بيضة
2 كوب دقيق
زبد
4 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
3 فص ثوم، مطحون
1 ملعقة كبيرة خل
1 مكعب مرقة ماجى دجاج
1 ملعقة صغيرة اوريجانو
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
رشة سكر
1 عبوة سبانخ
1/4 كوب جبن بارميزان
1/2 كوب جبن شيدر ،مبشور
1/2 كوب جبن موتزاريلا
رشة جوزة الطيب
ملح وفلفل

طريقة التحضير
تحضير رقائق الكانيلوني
يوضع الدقيق و اللبن و البيض في وعاء كبير. يخفق جيدا حتى يصبح المزيج أملس بدون أي كتل.
تذاب ملعقة صغيرة من الزبد في طاسة صغيرة على نار متوسطة. تضاف كمية صغيرة من الخليط ( حوالي ملئ فنجان قهوة) و تحرك الطاسة حركة دائرية ليتوزع الخليط بالتساوي على السطح كله.
تترك حتي يتحول أسفله الى اللون الذهبي. يقلب على الوجه الآخرحتى يصبح لونه ذهبي أيضا. يرفع عن النار ويوضع على طبق مسطح. تكرر نفس الخطوات مع ما تبقى من الخليط لعمل المزيد من رقائق الكانيلوني
لعمل الصلصة:
فى اناء عميق، يسخن الزيت ويضاف الثوم ويقلب حتى يصبح لونه ذهبى.يضاف السكر والخل والاوريجانو وتقلب المكونات جيدا .تضاف صلصة الطماطم و الماجى ويتبل الخليط بالملح والفلفل ويترك على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة.يرفع من النار ويترك جانبا.
لعمل الحشو:
فى ماكينة الطعام، توضع السبانخ و 3 انواع الجبن ويضرب الخليط جيدا حتى يفرم الخليط وتجانس.يتبل بالملح والفلفل ورشة جوزة الطيب .
توضع كل رقاقة كانيلوني على طبق مسطح. توضع 1-2 ملعقة كبيرة من حشو السبانخ و الجبنه على طرف الرقاقة و تلف. تكرر نفس العملية مع باقي الرقائق. توضع لفائف الكانيلوني في إناء زجاجي للفرن ويوضع صلصة الطماطم وينثر الجبن الموتزاريلا من فوق.
يسخن الفرن على درجة حرارة 200 . تدخل الصينية الفرن و تترك حتى يصبح لون السطح ذهبي (حوالى 30 دقيقة) . يقدم فورا في نفس الإناء

 

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كانيلوني بالسبانخ والجبن كانيلوني بالسبانخ والجبن



GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم

GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل شيخ المحشي

GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي

GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت

GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء

GMT 08:24 2025 الإثنين ,19 أيار / مايو

بارما ويشعل الصراع في الدوري الإيطالي

GMT 01:10 2015 الأربعاء ,09 كانون الأول / ديسمبر

"أوتلاندر PHEV" تحفة ميتسوبيشي الكهربائية

GMT 16:17 2014 الإثنين ,25 آب / أغسطس

اندومي

GMT 10:29 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس

زلزال بقوة 5.5 درجات يضرب الفلبين

GMT 16:58 2023 السبت ,25 آذار/ مارس

صيادلة البيضاء ينتقدون "تقرير الحسابات"
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib