كرات البرغل المحشوة حمص
آخر تحديث GMT 07:16:13
المغرب اليوم -

كرات البرغل المحشوة حمص

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - كرات البرغل المحشوة حمص

كرات البرغل المحشوة حمص
بيروت - المغرب اليوم

مقادير الاكلة :
 كوب حمص
كوب دقيق
كوب برغل
ملعقتين زيت او سمن
3 بصلات مفرومين
ملح
كمون - رشة نعناع
قدونس مفروم
3 اكواب صلصة
 
طريقة عمل كرات البرغل المحشوة حمص - الكدابات :
 ينقع الحمص في ماء و كربونات طول الليل و كذلك البرغل بدون كربونات ينصفي الحمص و يوضع في كيس و نمرر عليه زجاجة فاضية حتي تنقسم الحمصة لنصين وتطلع قشرتها ثم نغسل الحمص حتي يطفوا القشر
نصفيه ونشوحه بمعلقتين زيت ثم نضيف عليه البصل و فنجان ماء و يترك حتي ينضج
نضع التوابل حسب الرغبة
ونصفي البرغل ثم نضيف الدقيق و نضيف رشة ملح ورشة كمون ثم نبدأ في العجن و نضيف ماء قليلا قليلا لتتماسك و نتركها لترتاح قليلا
نأخذ من نصف العجينة و نشكلها كور و نحشيها ثم نغلقها و نصنع منها كور صغيرة و مع انتهاء الحشو نضعهم في ماء حتي تنتفخ و نرفعها من الماء علي الفور
نحمر بصلة مع ملقة صغيرة ثوم و نضيف لها الصلصة و التوابل و الكرات و نتركها لتنضج و تقدم ساخنة

 

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كرات البرغل المحشوة حمص كرات البرغل المحشوة حمص



GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم

GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل شيخ المحشي

GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي

GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت

GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء

إطلالات هنا الزاهد بالأبيص أناقة هادئة تزداد حضوراً في الصباح والسهرة

القاهرة - المغرب اليوم

GMT 18:05 2025 الإثنين ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

بي بي سي تؤكد عدم وجود أساس قانوني لدعوى ترامب
المغرب اليوم - بي بي سي تؤكد عدم وجود أساس قانوني لدعوى ترامب

GMT 23:37 2025 الإثنين ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

مجلس الأمن يعتمد خطة ترامب للسلام في غزة
المغرب اليوم - مجلس الأمن يعتمد خطة ترامب للسلام في غزة

GMT 00:45 2025 الثلاثاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

تكتم حول مرضه تامر حسني يخضع لجراحة دقيقة في ألمانيا
المغرب اليوم - تكتم حول مرضه تامر حسني يخضع لجراحة دقيقة في ألمانيا

GMT 14:38 2017 الأحد ,24 كانون الأول / ديسمبر

تشكيلات رائعة من خواتم الزمرد تناسب العرائس الجدد

GMT 09:44 2023 السبت ,15 إبريل / نيسان

الملك تشارلز الثالث يُكرم ضابطين كويتيين

GMT 14:17 2022 الإثنين ,26 كانون الأول / ديسمبر

"رسوم شبه ضريبية" جديدة تدخل حيز التنفيذ

GMT 06:10 2022 الإثنين ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

موضة الأحذية الشتوية العصرية في الشتاء
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib