غارات إسرائيلية على "ديركيفا" و"برج قلاويه" توقع شهداء وجرحى جنوبي لبنان سوريا تعلن إحباط مخطط إرهابي واسع وتفكيك خلية مسلحة واعتقال جميع عناصرها 9 قتلى في قصف روسي على زابوريجيا وتصاعد المخاوف من توسع الحرب في أوكرانيا عون يُشيد بالدور الفرنسي ويدعو لدعم الجيش اللبناني وسط تصعيد الجنوب ومفاوضات مرتقبة مع إسرائيل جلسة حاسمة في بيروت قد تمهد لبراءة فضل شاكر وأحمد الأسير في قضية تهديد هلال حمود المملكة الأردنية تبدأ حجب المواقع الإباحية عبر جميع شبكات الإنترنت لحماية المجتمع إرتفاع حصيلة ضحايا العدوان الإسرائيلي في لبنان إلى 2702 قتيل و8311 جريح وسط استمرار الهجمات حريق يضرب عدة سفن تجارية بميناء داير جنوب إيران وسط توتر إقليمي متصاعد مايكروسوفت تطلق ذكاءً اصطناعيًا لمراجعة العقود القانونية داخل Word استشهاد فلسطيني وإصابات جراء قصف مسيرة شمال غزة واقتحامات وهدم منازل في الضفة الغربية

أخر الأخبار

كفتة اللحم مع الصلصة الحارة

GMT 22:30 2015 الثلاثاء ,13 كانون الثاني / يناير

المغرب اليوم - كفتة اللحم مع الصلصة الحارة

كفتة اللحم مع الصلصة الحارة

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير:

500 جرام لحم بقري مفروم
1/2 ملعقة شاي ملح
1/2 ملعقة شاي كمون
1/2 ملعقة شاي كزبرة
1/4 ملعقة شاي فلفل أسود
1 ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء
الصلصة :

1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل
2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
علبة طماطم كاملة في عصيرها مفرومة في الخلاط
1/2 بصل أبيض مقطع شرائح
فص ثوم مدقوق
1 انش زنجبيل مفروم
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الحار
1 ملعقة كبيرة من الخل
1 1/4 كوب الماء
1 ملعقة طعام زيت زيتون

الطريقة:

افرمي الكزبرة الخضراء فرماً ناعماً
ضعي اللحم في إناء ثم تبليها بالكزبرة الخضراء و والتوابل.
اصنعي منها دوائر بحجم الجوز، ثم سطحيها قليل.
حمريها في الفرن، تقريبا 20 دقيقة.
الصلصة:
حمري البصل والثوم والزنجبيل في الزيت.
أضيفي المقادير الأخرى للصلصة وقلبي المزيج.
اتركيه على نار هادئة مدة 20 دقيقة.
ضعي اللحم في طبق التقديم.
أضيفي الصلصة على اللحم. قدميها مع الباستا أو الأرز

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

كفتة اللحم مع الصلصة الحارة

كفتة اللحم مع الصلصة الحارة

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

طهران - المغرب اليوم

تامر حسني

القاهرة - المغرب اليوم

شركة «ميتا» الأميركية

واشنطن - المغرب اليوم

جائزة الشيخ زايد للكتاب

أبوظبي ـ المغرب اليوم

البرازيلي نيمار دا سيلفا

لندن ـ المغرب اليوم

سرطان الثدي

ستوكهولم- المغرب اليوم

درة ترتدي معطفا يناسب الربيع

تونس - المغرب اليوم