الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 09:05:30
آخر تحديث GMT 09:05:30
الفخدة الضاني بالزعتر والثوم
الفخدة الضاني
القاهرة ـ المغرب اليوم
المقادير :
فخذة لحم ضاني مع العظم ..نصف كوب زيت زيتون ..ملعقة كبيرة زعتر ..4 فصوص ثوم مفروم ..ملعقة ملح ..ملعقة فلفل اسود.
الطريقة:
يوضع الفخذة في صنينة علي جانب العظم ..ترش بزيت الزيتون وباقي مكونات (التبيلة) بحيث يتم فرك الفخذة بها جيدا من جميع النواجي ونتركها في الثلاجة لمدة 4 ساعات ويستحسن تركها طوال الليل .
نضعها في الفرن درجة حرارته 425 درجة مئوية وتترك لتنضج ثم نخفض الحرارة الي 130 درجة مئوية (للجصول علي لحم ناضج جيدا نغطي الصنينة بورق الومونيوم من اعلي سطح حتي لايتحرق سطح الفخذة قبل نضجها من الداخل ) بعد التاكد من النضج نتركها تبرد ثم نضعها في طبق التقديم وحولها خضار (سوتية ) عبارة عن كوسة وبطاطس جزر ثم تقدم مع طبق من الارز الابيض.
GMT 09:50 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 09:25 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
الإدارة الأميركية تبحث آليات تنفيذ مشروع الحرية في مضيق هرمز
واشنطن - المغرب اليوم
نقاشات داخل الإدارة الأمريكية تتركز حول كيفية تطبيق مشروع الحرية الذي أعلن عنه الرئيس ترامب، والذي يقضي بمساعدة السفن الحربية الأمريكية في فك الحصار عن السفن العالقة في مضيق هرمز وإنقاذ آلاف البحارة، موضحًا أن ال...المزيد
ماسك يقترب من إطلاق X Money لتحويل إكس إلى منصة مالية شاملة تدير المدفوعات والخدمات المصرفية
واشنطن - المغرب اليوم
كشفت تقارير أن إيلون ماسك يقترب من إطلاق منصة جديدة للمدفوعات والخدمات المصرفية ضمن منصة "إكس"، في إطار خطته الطموحة لتحويلها إلى "تطبيق شامل" يدير حياة المستخدمين المالية بالكامل. وبحسب وكالة "بلومبرغ...المزيدفتح باب الترشح لـ"جائزة الشيخ زايد للكتاب" في دورتها الـ21
أبوظبي ـ المغرب اليوم
أعلنت جائزة الشيخ زايد للكتاب، التي ينظمها مركز أبوظبي للغة العربية التابع لدائرة الثقافة والسياحة – أبوظبي، الجمعة، فتح باب الترشح لدورتها الـ21 (2026–2027)، اعتباراً من الأول من مايو وحتى الأول من سبتمبر المقبل....المزيد
GMT 23:46 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
أبو الغيط يدين بشدة العدوان الإيراني الغادر على الإمارات
GMT 15:14 1970 الإثنين ,04 أيار / مايو
تصعيد متبادل في مضيق هرمز بين واشنطن وطهران مع نفي أميريكي واتهامات إيرانية وأنباء عن تعرض سفينة كورية لهجوم
GMT 08:41 2026 الثلاثاء ,05 أيار / مايو
الرباط عاصمة للإعلام العربي 2026 تنطلق برؤية جديدة لمستقبل الصحافة في العصر الرقمي
GMT 02:20 2026 الثلاثاء ,05 أيار / مايو
ترامب يطالب إيران بتسليم اليورانيوم المخصب حتى لو كان غير صالح للاستخدام
GMT 03:33 2026 الثلاثاء ,05 أيار / مايو
نبيلة عبيد تكشف موعد استئناف تصوير مسلسل جذوى بعد تأجيله
GMT 01:37 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
المرشد الإيراني يقول إن الولايات المتحدة تكبّدت "هزيمة مخزية" ويؤكد أن :مرحلة جديدة تتشكل" في المنطقة
GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير
حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات
GMT 16:20 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
آبل تصنف iPhone 11 Pro ضمن قائمة المنتجات القديمة
GMT 18:03 2021 السبت ,21 آب / أغسطس
جزيرة النورس" وجهة هواة الاستجمام والسياحة على شواطئ ينبع السعودية
GMT 15:54 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يصل إلى فيلنيوس لإجراء محادثات مع رئيسي ليتوانيا وبولندا
GMT 11:49 2020 الإثنين ,10 شباط / فبراير
الفنانة يسرا طارق توقع روايتها الأدبية الواهمة" بمعرض الكتاب
GMT 14:38 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
زيلينسكي يحذر بيلاروسيا من الانزلاق مجدداً إلى الحرب الروسية ضد بلاده
GMT 11:52 2026 الخميس ,16 إبريل / نيسان
أنغام تحيى حفلاً موسيقياً 15 مايو بتوقيع المايسترو هاني فرحات
GMT 04:13 2026 الأحد ,01 شباط / فبراير
سعر الذهب في المغرب اليوم الأحد 01 فبراير/ شباط 2026
GMT 17:10 2020 الثلاثاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
مهنيو القاعات الرياضية في القنيطرة يتخذون خطوة حاسمة
GMT 00:21 2018 الأربعاء ,09 أيار / مايو
أفضل منتجعات التزلج في الولايات المتحدة الأميركية
GMT 14:22 2018 الإثنين ,22 كانون الثاني / يناير
فندق "أربيز" الجسر الرابط بين فرنسا وسويسرا
GMT 17:58 2016 الأربعاء ,08 حزيران / يونيو
نجم المنتخب الأردني إحسان حداد لم يتفق بعد مع "الفيصلي"
GMT 01:11 2017 الجمعة ,28 تموز / يوليو
ريما مطرجي تؤكد أنها تمزج بين أصالة الماضي والحاضر
GMT 06:44 2017 الأربعاء ,08 شباط / فبراير
نيكول ريتشي تطلّ في فستان فضي قصير
GMT 10:05 2024 السبت ,11 أيار / مايو
النجمة درة بإطلالة جذّابة وأنيقة تبهر جمهورها في مدينة العلا السعودية
GMT 23:57 2024 السبت ,06 إبريل / نيسان
أفكار لإطلالات فاخرة على طريقة مي عمر لـ عيد 2024
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر