إسرائيل توافق على وقف مؤقت لإطلاق النار مع إيران مجلس الأمن القومي الإيراني يقرر عقد مفاوضات في إسلام آباد لوضع اللمسات الأخيرة على تفاصيل إنهاء الحرب المفاوضات بين واشنطن و طهران تحرز تقدَما و فرص التوصل إلى اتفاق لوقف إطلاق النار ستشمل لبنان واليمن موجات صاروخية متتالية ومكثفة من إيران واليمن خلال دقائق معدودة قلب الأراضي المحتلة استهداف أمريكي إسرائيلي لجسر يحيى أباد في وسط إيران صحة غزة تعلن كارثة بالقطاع الصحي وعجز دوائي بلغ 50% هجوم على جسر للسكة الحديدية في كاشان وسط إيران يسفر عن مقتل شخصين إضراب واسع لأطباء إنجلترا رفضًا لعرض حكومي بشأن الأجور غارة تستهدف جسرًا في تبريز شمال غرب إيران غارات إسرائيلية تستهدف 3 مطارات في طهران وتدمر طائرات ومروحيات إيرانية

أخر الأخبار

يعتبر من عائلة الملفوف وغني بالألياف

إخصائية التغذية هبة رصاص تستعرض الفوائد الصحية لنبات الكيل

GMT 00:26 2017 الثلاثاء ,12 كانون الأول / ديسمبر

المغرب اليوم - إخصائية التغذية هبة رصاص تستعرض الفوائد الصحية لنبات الكيل

إخصائية التغذية هبة رصاص

عمان - إيمان يوسف

اعتبرت إخصائية التغذية هبة رصاص أن نبات الكيل "kale" من الخضار الورقية الغنية بالفيتامينات والمعادن "فيتامينA، فيتامين C، الحديد، الكالسيوم" والألياف يعتبر من عائلة الملفوف ، كما يعتبر الكيل غني بالألياف وقليل بالسعرات الحرارية فالكوب الواحد يحتوي على 36 سعر حراري فقط و على 5 غم ألياف.

وأكدت رصاص أن تناوله اختيار صحي لمن يتبع حمية غذائية ، يساعد في عملية الهضم ، يعمل على رفع معدل الهيموغلوبين و زيادة قوة الدم لمن يعاني من فقر الدم ، تناوله يخلص الكبد من المواد السامة، غني بمضادات الأكسدة الفعالة"Carotenoid, Flavonoid, Lutein" التي تسهم في الوقاية من الأورام السرطانية ، يحتوي على كمية من الكالسيوم تفوق الموجودة في كوب من الحليب، يحتوي على كمية من فيتامين k المهم لصحة العظام و لتخثر الدم.

وتكون طريقة تحضيره عن طريق غسله ثم طهيه على البخار لمدة 5 دقائق ، ثم إضافة الليمون وزيت الزيتون له ، كما يمكن إضافة البطاطا الحلوة المقطعة والبندورة المجففة أو إضافة خل البلسمك مع البندورة أو إضافة الطحينة مع الليمون ، كما أنه يمكن تحضير وجبة صحية خفيفة منه كسناك صحي مقرمش بديلًا صحيًا عن الشيبس بتقطيع أوراق الكيل بشكل عريض ثم تتبيلها بالتوابل المختلفة حسب الرغبة مثل البابريكا أو الثوم البودرة و إضافة زيت الزيتون له و خبزه لمدة 10 دقائق بالفرن.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

إخصائية التغذية هبة رصاص تستعرض الفوائد الصحية لنبات الكيل

إخصائية التغذية هبة رصاص

عمان - إيمان يوسف

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار الذهب

واشنطن - المغرب اليوم

الفنان المغربي سعد لمجرد

الرباط - المغرب اليوم

الفضاء

واشنطن - المغرب اليوم

الأديب والشاعر والروائي أنور الخطيب

أبوظبي - المغرب اليوم

كريستيانو رونالدو

لندن - المغرب اليوم

منظمة الصحة العالمية

غزة - المغرب اليوم

نانسي عجرم

القاهرة - المغرب اليوم