شهداء وجرحى ودمار جراء غارة إسرائيلية على بيروت غزة تعلن استشهاد فلسطيني من ذوي الإعاقة برصاص إسرائيلي نيوكاسل يعلن رحيل تريبيير نهاية الموسم الحالي سامسونغ تتجه لتحقيق أرباح فصلية قياسية بدعم طفرة رقائق الذاكرة وفاة الممثلة دي فريمان عن عمر يناهز 66 عامًا بعد معركة مع السرطان تراجع أداء القطاع الخاص غير النفطي في مصر خلال شهر مارس المغرب يسجل ارتفاعاً 7% في عدد السياح خلال الربع الأول تضرر أكثر من 31 ألف شخص بسبب فيضانات عارمة في أفغانستان زلزال بقوة 5 درجات قبالة سواحل تايوان حزب الله يقصف جنودا إسرائيليين فى عيناتا جنوبى لبنان

أخر الأخبار

كشفت لـ"المغرب اليوم" عن طريقة ومقادير تحضيرها

الشيف ريمو أبوعلفة تطهو "الباستا فلورا" كهدية في عيد الأم

GMT 18:33 2017 الثلاثاء ,21 آذار/ مارس

المغرب اليوم - الشيف ريمو أبوعلفة تطهو

الباستا فلورا

القاهرة ـ شيماء مكاوي

كشفت الشيف ريمو أبو علفة لـ" المغرب اليوم"، أنه من الممكن أن نقدم حلوى للأم كهدية في عيدها، قائلة: "الباستا فلورا" من أجمل وأسهل الحلويات التي يمكن أن نقدمها كهدية في عيد الأم، وهي كالتالي:

المقادير :
7 بيضة
2 كوب سكر
2 باكيت فانيليا
7 كوب دقيق
باكيت بايكينج باودر
ربع ملعقه ملح
ملعقه خل
نصف كوب زيت
ثلاث أرباع كوب سمن أو زبدة طبيعي
برطمان مربى مشمش او حسب الرغبه
الطريقه :
نقوم بإشعال الفرن قبل أي خطوة
ندهن القالب بالسمن ونبطنه بالدقيق أو نستعمل ورق الزبدة
يخلط البيض والسكر والفانيليا والخل جيدًا ثم نضيف المادة الدهنية الزيت والسمن أو الزبدة المذابة
نقوم بإضافة الدقيق المنخول والمضاف إلية البايكينج ياودر بالتدريج حتى تصبح عجينة لينة
نقسم العجين بحيث نأخذ ربع الكميهة ونضعها في الفريزر ربع ساعة
نفرد ثلاث أرباع كمية العجين في القالب أو الصينية ونضعها في الثلاجة ربع ساعه
نخرج الصينيه ونفرد فوقها المربى، على أن تبعد عن الحواف بمقدار ا سم حتى لا تحترق
نخرج باقي العجينه من الفريزر وإما أن نشكلها شرائط فوق الصينية على شكل مربعات أو نفردها بالنشابة ونستعمل القطاعة، كما في الصورة، نشكل قلوب أو نجوم
ملحوظه: استعملي صينيه مقاس 40 ×35 أو يمكنكم تقسيم الكمية على صينيتين حسب مقاس الصينية
نضعها في القرن على الرف الأوسط على درجه حرارة 180 لمدة نصف ساعة أو حتى يحمر الوجة، حسب نوع الفرن الخاص بكم، ثم نخرج الصينيه ونتركها لتبرد تمامًا ثم نقطعها ونقدمها .

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الشيف ريمو أبوعلفة تطهو "الباستا فلورا" كهدية في عيد الأم

الباستا فلورا

القاهرة ـ شيماء مكاوي

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسواق الخضر والفواكه

الرباط - المغرب اليوم

حسين فهمي

القاهرة - المغرب اليوم

رواد فضاء

نيويورك - المغرب اليوم

الأديب والشاعر والروائي أنور الخطيب

أبوظبي - المغرب اليوم

النرويجي إيرلينج هالاند

لندن - المغرب اليوم

الزبادي

لندن - المغرب اليوم

نانسي عجرم

القاهرة - المغرب اليوم