مقتل 17 نزيلا في قصف روسي على سجن بزابوريجيا الأوكرانية فرنسا تعتزم بدء إسقاط مساعدات إنسانية جواً على قطاع غزة خلال أيام لابي يؤكد أن حكومة نتنياهو تقودنا إلى كارثة سياسية وتسعى لضم شمال غزة زيلينسكي يصرح أن بلاده على وشك التوصل إلى اتفاق تمويل مع هولندا لإنتاج طائرات بدون طيار في أوكرانيا الصحافي المغربي محمد البقالي يصل باريس بعد الإفراج عنه من سجون الاحتلال الإسرائيلي هولندا تدرج الاحتلال الاسرائيلي على قائمة الدول الأجنبية بسبب محاولات التضليل والتأثير على سياساتها ارتفاع ضحايا المجاعة وسوء التغذية في قطاع غزة إلى 147 حالة غزة تنزف مئة شهيد خلال 24 ساعة والحصيلة الكاملة تتجاوز 59 ألفاً وسط إستمرار القصف الإسرائيلي وعجز فرق الإنقاذ إحتراق ٥ جنود عسكريين داخل ناقلة جند إسرائيلية في قطاع غزّة زلزال بقوة 4.9 درجة يضرب بحر أندامان دون أنباء عن أضرار في الهند

أخر الأخبار

بيئة » تقارير

دراسة تكشف إهدار 150ألف طن طعام يوميًا بسبب النظام النباتي

GMT 10:10 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر

المغرب اليوم - دراسة تكشف إهدار 150ألف طن طعام يوميًا بسبب النظام النباتي

النظام الغذائي

واشنطن ـ المغرب اليوم

كشفت دراسة حديثة أسرارًا جديدة عن النظام الغذائي، الذي يعدّ الأشهر في العالم. وأكّدت الدراسة التي أعلنت عنها المكتبة الأميركية العامة للعلوم، أن النباتيين يضرّون البيئة أكثر من مستهلكي اللحوم، باعتبار أن نظامهم الغذائي النباتي يؤدي إلى إهدار الطعام.

وأوضحت الدراسة أن كل أميركي يعتمد نظامًا غذائيًا نباتيًا يهدر أسبوعيًا نحو 3 كيلوغرامات من الطعام". وأشارت أن النباتيين يعتقدون أنهم يتناولون الطعام بشكل صحي أكثر، ويتطلعون مرارًا لاستهلاك خضروات طازجة، مما يؤدي بهم للإكثار من مشترياتهم.

وتابعت الدراسة "النباتيون لا يستهلكون كل ما يبتاعونه نظرًا لشرائهم كميات إضافية، فيعمدون لرمي الخضراوات بعد يوم أو يومين تخوفًا من فسادها". وأوضحت الدراسة، أن حجم الهدر الغذائي بلغ 150 ألف طن يوميًا، يهدر معه ما يزيد عن 4 تريليونات من مياه الري.

ويصف العلماء عادات النباتيين بالسيئة جدًا، بما أنها تنعكس سلبًا على التوازن البيئي، وعلى المزارعين الذين يبذلون وقتهم وأرضهم وموارد أخرى لديهم لتنمية مواد غذائية يفترض استهلاكها. ويشير خبراء في الغذاء أن الدراسة لا تدعو للامتناع عن استهلاك الخضروات بل لشراء كميات كافية منها، يتم استهلاكها فعلًا وذلك للحد من هدر الطعام.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دراسة تكشف إهدار 150ألف طن طعام يوميًا بسبب النظام النباتي

النظام الغذائي

واشنطن ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرباط - المغرب اليوم

الفنان محمد فراج

القاهرة - المغرب اليوم

واشنطن -المغرب اليوم

الدكتور أحمد فؤاد هنو، وزير الثقافة المصري

القاهرة - المغرب اليوم

رمضان صبحي

القاهرة - المغرب اليوم

وزير الصحة والحماية الاجتماعية السيد أمين التهراوي

الرباط - المغرب اليوم

نانسي عجرم بإطلالة رياضية جريئة

القاهرة ـ المغرب اليوم