الخبر ـ المغرب اليوم
أنهت بلدية محافظة الخبر، استعداداتها لاستقبال المواطنين والمقيمين في مسلخ الخبر خلال أيام عيد الأضحى، وفق برامج وخدمات تهدف إلى تسهيل استلام وتسليم أضاحي المواطنين والمقيمين، في الوقت الذي حذرت فيه من الذبح خارج المسلخ والمطابخ المرخص لها، مؤكدة أن أي حالة يتم ضبطها ستتم مخالفتها ومعاقبتها.
وأوضح رئيس بلدية محافظة الخبر، المهندس عصام الملا، أن البلدية استكملت برامجها وخطواتها التنفيذية لتجهيز المسلخ بكامل طاقته الاستيعابية، مشيراً إلى أن البلدية عملت على تجهيز مخيم في ساحة المسلخ في الخبر خُصص لاستقبال المواطنين أثناء انتظارهم لاستلام ذبائحهم، بالإضافة الى تنظيم عمليات الدخول للمسلخ عبر المسارات والأرقام الخاصة بالذبائح، إضافة الى تهيئة الساحة المجاورة وذلك لاستخدامها كمواقف للسيارات تتسع لعدد ٣٠٠ سيارة، بالإضافة الى توفير عمالة خاصة بالتحميل والتنزيل.
وبيّن ان البلدية ستسمح للمطابخ التي تنطبق عليها الاشتراطات بذبح الأضاحي تسهيلاً للراغبين بذبح الأضاحي في المواقع القريبة من مساكنهم مع التزام تلك المطابخ بتعهد خطي بالتقيد بالاشتراطات وتزويد البلدية بإحصائية عدد المذبوحات في المطبخ خلال هذه الفترة.
وقال إن البلدية عملت على زيادة كادر العاملين في المسلخ من أطباء ومساعدين بيطريين ومشرفين وجزارين وعمال نظافة يتم الإشراف عليهم من طرف إدارة صحة البيئة في البلدية، والتأكد من سلامتهم صحياً بخلوهم من الأمراض المُعدية واخضاع الجزارين والعاملين لبرنامج تدريبي وتأهيلي خاص بسلامة اللحوم مع جوانب العناية الشخصية الخاصة والتأكيد على الالتزام بالأدوات المعقمة والنظيفة والتقيد بالزي المخصص للاستعمال لمرة واحدة.
وأهاب الملا بالمواطنين والمقيمين ضرورة التعاون مع البلدية بمنع حالات الذبح العشوائي؛ حفاظاً على صحتهم وسلامتهم وسلامة اسرهم وتفادياً من انتقال الأمراض، مؤكداً أن الذبح لدى القصابين الجائلين او الأماكن العامة يعرض الذبائح للفساد السريع بسبب عوامل الطقس من ارتفاع درجات الحرارة والتعـرض الملوثات الخارجية كـالأتـربة ودخـان عوادم السيارات، وكذلك الذباب والحشرات والقوارض نتيجة للتخلص غير الآمن من مخلفات الذبح.


أرسل تعليقك
تعليقك كزائر