الرئيسية » فوائد
فوائد مذهلة لمشروب السحلب الشتوي

القاهرة - المغرب اليوم

يكثر تناول مشروب السحلب مع قدوم فصل الشتاء، ويلجأ الناس إلى المشروبات الشتوية الساخنة اللذيذة، والتي يعتبر السحلب من أهمها وأشهرها، وعلى عكس ما يظنه الناس بأنه من مشتقات الحليب لأنه يشبهه في الطعم واللون، في الحقيقة هو نبات يزرع في العديد من الأماكن حول العالم.

ويحتوي نبات السحلب على بعض المواد الصمغية والهلامية، ومواد معدنية مثل الكالسيوم، وبروتين وألياف غذائية وبعض أنواع الزيوت المتطايرة والنشا، عدا عن السكر والكثير من السعرات الحرارية، ويحتوي على عديد العناصر الغذائية الضرورية لصحة العظام والمفاصل من أهمها الكالسيوم.

ويعدّل السحلب الحالة النفسية و المزاجية للشخص، و يخلصه من التوتر و القلق، ويساعد في زيادة الوزن لمن يريد ان يُزيد وزنه أو مَن يعاني من النحافة، ويعالج حالات الإسهال، قرحة المعدة، و يوقف نزيف المعدة، يعالج مشاكل القولون، يعالج الدوسنتاريا، مما يساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، ويساعد في حل مشاكل الرحم، خصوصاً نزيف الرحم، حيث يوقف النزيف في وقت قياسي، يحتوي على نسبة عالية من السكروز حيث يمد الجسم بالطاقة اللازمة له، ويساعد في إعطاء الجسم الشعور بالدفء في فصل الشتاء.

لا توجد تحذيرات طبية بشأن تناول السحلب، لكن يجب تناوله بنسب معتدلة وعدم الإفراط في تناوله، لتفادي حدوث نتائج عكسية، فهو يعتبر قابض للمعدة و الأمعاء، لذا فتناوله بكثرة قد يسبب الإمساك. وبالطبع فإن تناوله بكثرة قد يسبب زيادة ملحوظة في الوزن، ذلك بسبب إحتوائه على النشا و السكريات

طريقة عمل مشروب السحلب

المكونات:

2 كوب من الحليب السائل
3 ملاعق صغيرة من السكر
6 ملاعق صغيرة من السحلب
2 ملعقة صغيرة من جوز الهند
2 ملعقة صغيرة من الزبيب
ملعقتان صغيرتان من المكسرات المطحونة
كمية من القرفة حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

ضع الحليب في قدر صغير، و ضعه على نار متوسطة، أضف السكر مع التقليب جيداً، حتى يذوب في الحليب، أضف السحلب تدريجياً، حتى يصبح الخليط سميك القوام، ثم إتركه يغلي لمدة دقيقتين، وضع السحلب في أكواب التقديم، و ضع فوقه المكسرات، جوز الهند، الزبيب و القرفة .

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الفوائد الصحية لتناول وجبة العشاء فى وقت محدد
نصائح فعالة لوقاية الأطفال من الالتهاب الرئوى المتنقل
ثمرة رمان تقوي عضلات الرحم وتسهل عملية الولادة
فوائد تناول الماء الدافئ المشبع بعصير الليمون الحامض في…
القرنفل يساعد في حماية صحة الفم والأسنان

اخر الاخبار

أبو الغيط يرحب بعقوبات دولية على وزيرين إسرائيليين ويصفها…
الأمن اللبناني يوقف عميلاً للموساد الإسرائيلي في بيروت يمني…
الجيش السوداني يتهم حفتر بدعم هجمات الدعم السريع
حادث إطلاق نار مأساوي في مدرسة ثانوية بالنمسا يودي…

فن وموسيقى

هنا الزاهد تُعبر عن سعادتها بتجدّد التعاون مع النجم…
المطربة اللبنانية كارول سماحة و رسالة مؤثرة لزوجها الراحل…
رحيل سميحة أيوب "سيدة المسرح العربي" عن 93 عامًا…
الفنانة المغربية أسماء لمنور تتوج بجائزة أفضل مطربة عربية…

أخبار النجوم

كندة علوش تكشف سبب إخفاء مرضها للمرة الأولى
كندة علوش تعلن رأيها في الترندات والسوشيال ميديا
هنا الزاهد تعبّر بعفوية عن حبّها لتامر حسني
حكيم يعود الى العالمية خلال مشاركته في مهرجان أوسلو…

رياضة

كريستيانو رونالدو يُعلن موقفه النهائي من الاستمرار أو الرحيل…
رونالدو يكشف عن عمله مترجماً لميسي ولا يستبعد اللعب…
المغربي أشرف حكيمي ضمن التشكيلة المثالية لدوري أبطال أوروبا
المغربي أشرف حكيمي ثالث عربي يُحرز هدفاً في نهائي…

صحة وتغذية

أطعمة ترفع ضغط الدم وتوصيات لبدائل صحية تساعد في…
علماء يحذرون من تزايد سرطان الرئة بين غير المدخنين
موديرنا تعلن موافقة FDA على لقاح جديد للوقاية من…
تأثير القهوة على صحتك يعتمد على جيناتك وليس فقط…

الأخبار الأكثر قراءة

10 نصايح ذكية علشان تستهلك بنزين أقل وتدفع فلوس…