الرئيسية » حلويات
كريات التيراميسو

القاهرة - المغرب اليوم

الطريقة
20 بسكويتة lady fingers (البسكوت الخاص بالتيراميسو)
نصف علبة حليب مكثّف محلّى
3 ملاعق كبيرة من جبنة فيلادلفيا
22 معلقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
1 كاسة شوكولاتة حليب أو غامقه حسب الذوق
معلقة صغيره زبدة
 
الطريقه:
 يُطحن البسكويت ويترك على جنب، تُذاب القهوة في الحليب المكثّف المحلّى إمّا في الميكرويف أو على نار متوسطة على الغاز، نضع خليط الحليب والقهوه على البسكويت المطحون ويُضاف إليه الجبن مع العجن المستمرّ،  من ثمّ يتمّ تشكيل "كريات"، وتُوضع في الثلاجه لمدّة تتراوح بين نصف ساعة إلى ساعة، تُذاب الشوكولاته مع ملعقة الزبدة عبر على حمام مائي أو في الميكرويف بالتدريج كل ٣٠ ثانية نخرج الشوكولاته،  مع التحريك المستمرّ إلى ان تذوب تمامًا ، نغلف الكريات بالشوكولاته الذائبة ونرش قليلًا من الكاكاو ونضعها في الثلاجة إلى ان تجمد تمامًا وتصبح جاهزة للتقديم.

 

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

جرّبي خطوات عمل رولات الجلاش بالقشطة على طريقة المحترفين
كيكة الليمون خفيفة وشهية
تحضير بسكويت السمسم بدقيق اللوز بطريقة بسيطة
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الكوكيز بالمارشميلو
تعرفي على طريقة عمل غريبة ملونة لنجلاء الشرشابى

اخر الاخبار

نتنياهو يندد بقرار الرئيس الفرنسي الاعتراف بدولة فلسطينية
خبراء إنهاء الحرب والمجاعة أهم من حماس وفتح وكل…
مصر ترد على اتهامات حصار غزة «لم نغلق معبر…
قسد تقرر عدم المشاركة في اجتماع باريس مع الحكومة…

فن وموسيقى

أنغام تنفي إصابتها بسرطان الثدي وتطمئن جمهورها قبل طرح…
لطيفة تؤكد أن ألبوم "قلبي ارتاح" يعكس روحها وأعادت…
جيهان الشماشرجي سعيدة بتجسيد دور مركب ومعقد في فيلم…
نانسي عجرم تكشف لمحة أولى من ألبومها المنتظر "Nancy11"…

أخبار النجوم

أنغام تخضع لجراحة استئصال ورم من البنكرياس وفحوصات لتحديد…
أنوشكا تهاجم مشاركة البلوغرز في الأعمال الفنية
أنغام تتألق في ظهورها الأول بعد شائعة إصابتها بالسرطان
حسين فهمي يشارك في الدورة الثانية من جوائز الباندا…

رياضة

ليفربول يضم موهبة مصرية جديدة كريم أحمد يوقع عقده…
قطر مرشحة لاستضافة النسخة الثانية من مونديال الأندية
والد لامين يامال يعلق على أزمة احتفال "عيد الميلاد"
أندية سعودية تبدي اهتمامها بضم يوسف النصيري

صحة وتغذية

معدل مشي يومي جديد يساعد في الوقاية من الأمراض…
وزير الصحة المغربي يكشف تفاصيل مرسوم جديد لخفض أسعار…
ابتكار طبي يستخدم الذكاء الاصطناعي لتشخيص أمراض القلب بشكل…
التمارين الرياضية تفتح باب الأمل للتخلص من الأرق وتحسين…

الأخبار الأكثر قراءة