الرئيسية » حلويات
الكنافة بالجبنة

عمان ـ اعداد الشيف ليث الصمادي

المكونات
عجين كنافه150 غرام
ملعقة سمنه البقرة
ملعقة سمنة الأصيل
جبنه بيضاء 350 غرام
فانيلا
 مكسرات 
قطر
 
الطريقة
تخلط السمنة مع بعضها ونضيف ملعقة قطر وملعقة فانيلا صغيرة، وبعد وضع السمنة في الصينيه نفرد العجين بالتساوي، ثم نضع صينية أخرى فوق العجين ونكبسها بوضع ثقل فوقها.

بعد ذلك نضع الجبنة فوق العجين ونتركها على الغاز على نار متوسطة لمدة خمس دقائق،  ولمعرفة أن الكنافة جاهزه يجب أن تتحرك الكنافه داخل الصينية، ونفحصها برفعها من الجنب، ونقلبها ونحليها ونضعها على الغاز مرة أخرى لتسخين الجبنة.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

جرّبي خطوات عمل رولات الجلاش بالقشطة على طريقة المحترفين
كيكة الليمون خفيفة وشهية
تحضير بسكويت السمسم بدقيق اللوز بطريقة بسيطة
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الكوكيز بالمارشميلو
تعرفي على طريقة عمل غريبة ملونة لنجلاء الشرشابى

اخر الاخبار

محافظ شمال سيناء يؤكد أن إدخال المساعدات إلى غزة…
الجيش اللبناني يُحبط مخططاً إرهابياً ويعتقل خلية مؤيدة لداعش…
بايتاس يعلن دخول قانون العقوبات البديلة حيز التنفيذ نهاية…
مجلسا النواب والمستشارين يجددان الولاء للملك محمد السادس ويشيدان…

فن وموسيقى

أنغام تنفي إصابتها بسرطان الثدي وتطمئن جمهورها قبل طرح…
لطيفة تؤكد أن ألبوم "قلبي ارتاح" يعكس روحها وأعادت…
جيهان الشماشرجي سعيدة بتجسيد دور مركب ومعقد في فيلم…
نانسي عجرم تكشف لمحة أولى من ألبومها المنتظر "Nancy11"…

أخبار النجوم

أنغام تخضع لجراحة استئصال ورم من البنكرياس وفحوصات لتحديد…
أنوشكا تهاجم مشاركة البلوغرز في الأعمال الفنية
أنغام تتألق في ظهورها الأول بعد شائعة إصابتها بالسرطان
حسين فهمي يشارك في الدورة الثانية من جوائز الباندا…

رياضة

ليفربول يضم موهبة مصرية جديدة كريم أحمد يوقع عقده…
قطر مرشحة لاستضافة النسخة الثانية من مونديال الأندية
والد لامين يامال يعلق على أزمة احتفال "عيد الميلاد"
أندية سعودية تبدي اهتمامها بضم يوسف النصيري

صحة وتغذية

معدل مشي يومي جديد يساعد في الوقاية من الأمراض…
وزير الصحة المغربي يكشف تفاصيل مرسوم جديد لخفض أسعار…
ابتكار طبي يستخدم الذكاء الاصطناعي لتشخيص أمراض القلب بشكل…
التمارين الرياضية تفتح باب الأمل للتخلص من الأرق وتحسين…

الأخبار الأكثر قراءة