الرئيسية » جمال
اكتشفي أسباب شائعة لفشل 3 أنظمة "رجيم"

القاهرة - المغرب اليوم

أوضح تقرير أميركي مرتكز على نتائج دراسة كانت أجريت من قبل 22 مركزاً متخصّصاً في علوم التغذية، ارتفاع معدّل الوفاة بين متتبّعي أنظمة الــ"رجيم"، ممّن يعانون زيادة كبيرة في أوزانهم! ويعزى السبب في ذلك إلى مساوئ أنظمة الــ"رجيم" التي يتبعونها.
"سيدتي. نت" يطّلع من اختصاصية التغذية الدكتورة رقية العثماني على أسباب فشل أنظمة الــ"رجيم" الشائعة، والمضار المتوقّعة منها على المدى القصير، في ما ياتي:

1. "رجيم السعرات الحرارية"
يعتمد الــ"رجيم" المذكور على حساب عدد السعرات المتناولة من الطعام، يومياً، السعرات التي تختلف من شخص إلى آخر، بناءً على الوزن ومعدّل الأيض. علماً أنّ كلّ كيلوغرام من وزن الجسم يحتاج إلى 25 سعرة حرارية. في هذا الإطار، يؤكّد اختصاصيو التغذية أن الـ"رجيم" الأفضل لا تتجاوز سعراته 800 سعرة حرارية يومياً، ممّا يؤدّي إلى خفض الوزن سريعاً بمعدّل كيلوغرامين أسبوعياً.
إلا أن فشل نظرية حساب السعرات الحرارية يعود إلى عاملين أساسيين، هما:
• اختلاف عملية الأيض: الأيض هو عمليّة تحويل الوقود المستمدّ من الطعام إلى طاقة تختلف من شخص إلى آخر. علماً أنّ معدّل الأيض يكون منخفضاً لدى الأفراد الذين لا تقوم أجسامهم بإحراق الدهون، ما يحوّل النسبة الأكبر من الطعام المتناول إلى دهون! لذا، يعاني أصحاب الوزن الزائد من معدّلات أيض أبطأ بالمقارنة بمعدّلات أيض النحفاء.
• إن الجسم يعتبر خفض عدد السعرات الحرارية بمثابة تهديد له بـ"مجاعة" تلزمه على إبطاء عملية إحراقه للطعام بنسبة قد تصل إلى 45%، للحفاظ على توازن الطاقة. فنلاحظ، على المدى القصير، أن يمكن للجسم أن يفقد حوالي 3 كيلوغرامات من السوائل وحوالي كيلوغرام من الدهون كحدّ أقصى في غضون أسبوعين. ولكن، بمجرّد العودة إلى تناول الأطعة المعتادة قبل اتباع "رجيم السعرات الحرارية"، تعود نسبة كل من السوائل والدهون إلى ما كانت عليه من قبل، ولكن بمعدّل أيض أبطأ!
لـ "نظام غذائي صحي" اشربي الحليب
2. "رجيم البروتين"
ينتج عن اتّباع "رجيم" يرتكز على تناول "البروتين" بمعدّل يتجاوز 80 غراماً في اليوم، إلى تكوّن مواد سامة تسمى بــ"الكيتونات". وتزداد مخاطر الأخيرة، في حال عدم إمداد الجسم بالسعرات الكافية، ما يؤدّي إلى قيام الجسم بإحراق "البروتين" للحصول على الطاقة الحرارية اللازمة للقيام بأنشطته المعتادة. ما تقدّم يتطلّب بذل مجهود زائد في تفكيك "البروتين" بالمقارنة بالعناصر الأساسية الأخرى، كـ"الكربوهيدرات" أو النشويات أو الألياف، ويحدث خفض الوزن السريع. ولكن، تزداد فرصة عرضة أجسام متتبعي "رجيم البروتين" لمخاطر هشاشة العظام، بسبب أن "البروتين" يتكوّن من مجموعة من الأحماض الأمينية التي يجب أن يعادلها الجسم عن طريق تحرير "الكالسيوم" القلوي غير العضوي، من العظام.

3. "رجيم منخفض الدهون"
تشوب الـ"رجيم منخفض الدهون" الشوائب الآتية:
• احتواؤه على نسبة عالية من "الكربوهيدرات"، ممّا يعني أن السكر والأطعمة المصنّعة (الشوكولاتة والمخبوزات والحلويات) تحلّ محل الأطعمة التي تحتوي على الدهون، ما يحفّز على إفراز هرمون "الإنسولين" في الدم، ما يرفع مخزون الدهون بالجسم. ومعلوم أن ارتفاع مستوى "الإنسولين" لا يشجّع على تحويل الطعام إلى دهون حصراً، وإنما يمنع أيضاً قيام الجسم بإحراق المخزون السابق من الشحوم المتراكمة فيه!
• إقصاء النسب الكافية من الأحماض الدهنية الأساسية عنه! فقد ثبت أن الجسم يحتاج إلى نوعين من الدهون الأساسية، وهما: "أوميغا 3" و"أوميغا 6"، وبدونهما قد تتعرّض الصحة العامة للفرد لمخاطر عدّة، وأبرزها انخفاض الطاقة، وبالتالي الإرهاق.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

تمارين يوغا الوجه للتخفيف من التجاعيد
عادات صحية تسبب مشكلات ومخاطر للإنسان من بينها استخدام…
تأثيرات ضارة لتناول الحلويات على صحة البشرة
8 مقشرات للبشرة من السكر يمكنك صنعها في المنزل
وصفات طبيعية للتخلص من تجاعيد اليدين

اخر الاخبار

إسرائيل تنفذ عمليات برية جنوب لبنان "دمرنا بنى تحتية…
مجلس المستشارين المغربي يُصادق على مشروع القانون المتعلق بالمسطرة…
الملك محمد السادس يعزي ترامب في ضحايا فيضانات تكساس…
وزير العدل المغربي يؤكد ضرورة تحديث المهن القضائية لمواكبة…

فن وموسيقى

أحمد السقا يكشف عن مشاريعه الفنية المُقبلة ويتحدث لأول…
أحمد السقا يؤكد أنه بلا منافس في السينما ويكشف…
ماجدة الرومي تُعبر عن مشاعر محبة وامتنان عميقة تجاه…
صابر الرباعي يؤكد أن مهرجان موازين في المغرب نموذج…

أخبار النجوم

حسام حبيب يعلن عن إحيائه أولى حفلاته بالمملكة العربية…
تامر حسني يعلّق على تحقّق أحداث فيلمه "ريستارت" في…
رامي صبري يُعرب عن سعادته الكبرى بتقديمه افتتاح مهرجان…
كريم محمود عبد العزيز ودينا الشربيني يُجددان تعاونهما في…

رياضة

مبابي يصنع التاريخ مع ريال مدريد ويسجل في سبع…
ريال مدريد يغادر ميتلايف ويترك مبابي وحده للخضوع لفحص…
المغربي أشرف حكيمي يُحطّم رقماً قياسياً ويتألق مجدداً مع…
رونالدو يختفي عن جنازة جوتا وسط تساؤلات وتكهنات

صحة وتغذية

جوز البرازيل كنز غذائي يعزّز صحتك من الداخل إلى…
فيتامين «د 3» مطوَّر يخفف أعراض التوحّد
أمل جديد لعلاج الجروح دون تندّب
بارقة أمل للنساء علاج واعد لأكثر أنواع سرطان الثدي…

الأخبار الأكثر قراءة