أسفرت عملية مراقبة المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية في المغرب، للمواد الغذائية طيلة أكتوبر/تشرين أول الماضي، عن القيام بـ5023 زيارة ميدانية، منها 1123 في إطار اللجان الإقليمية المختلطة، ومكنّت هذه التحريات مراقبة 97721 طن من مختلف المنتجات الغذائية، ممكا مكن من حجز وإتلاف 307,5 طن من المنتجات الغذائية الغير الصالحة للاستهلاك، منها 181 طنًا من اللحوم الحمراء والبيضاء، و45 طنًا من المصبرات النباتية، و9,5 طنًا من الفواكه و الخضر، و9 طنًا من الحليب ومشتقاته، وطن واحد من العسل. وقال المكتب الوطني إنه تم تقديم  188 ملفًا أمام المحاكم المختصة من أجل البث فيها، وعند  الاستيراد، تمت مراقبة 774301 طن من مختلف المنتجات الغذائية، وعلى إثر هذه المراقبة تم تسليم 3730 شهادة قبول، وتم إرجاع 88,5 طنًا من المواد الغذائية غير المطابقة للمعايير القانونية الجاري بها العمل.

أما عند التصدير، فتمت مراقبة 145 ألف و245 طنًا من المنتجات الغذائية، وأسفرت عن إصدار 6607 شهادة صحية وصحية نباتية، وفي إطار برنامجه الوقائي ووفقًا لمقتضيات القانون المتعلق بالسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، تم منح 87 اعتماد وترخيص على المستوى الصحي للمؤسسات والمقاولات العاملة في القطاع الغذائي، أي ما مجموعه 4774 اعتمادًا وترخيصًا صحيًا مسلم من طرف المكتب، منها 581 اعتمادًا وترخيصًا يخص مستودعات تخزين المواد الغذائية، كما تم "القيام بـ833 زيارة صحية للمؤسسات المرخصة والمعتمدة للتأكد من استمرارية احترام المعايير الصحية".

وتم أيضًا "القيام بـ327 عملية تفتيش في إطار عمليات الإشهاد الصحي والتحريات الصحية"، و"تعليق الاعتماد الصحي لـ 10 مؤسسات وسحبه إلى 3 مؤسسات لعدم احترام المعايير الجاري بها العمل"، ثم "منح 6 شهادات اعتماد ATP للنقل الدولي و508 شهادة اعتماد صحي للنقل الوطني للمنتجات الغذائية سريعة التلف".