الرئيسية » تحقيقات وأخبار
وجبات غذائيه خاليه من اللحوم

نيويورك -المغرب اليوم

من المقرّر أن تقدّم مقاصف المدارس العامة كافة في نيويورك وجبات غذائية خالية من اللحوم كلّ يوم اثنين، بحسب ما أعلن رئيس البلدية بيل دي بلازيو حاذيا حذو عدّة مدن أميركية أخرى.
ويطال هذا التدبير 1.1 مليون طفل ومراهق في نيويورك، ومن المرتقب البدء بتطبيقه عند بداية العام الدراسي 2019/2020، بعد أن اعتُمد على سبيل الاختبار في 15 مدرسة في بروكلين العام الماضي وأتت نتائجه مرضية، بحسب رئيس البلدية.

وقال دي بلازيو في بيان إن "تخفيض استهلاك اللحوم قليلاً من شأنه أن يحسّن صحة سكان نيويورك ويحدّ من انبعاثات غازات الدفيئة".
وقد بيّنت دراسة صادرة عن المركز الوطني للتكنولوجيا الحيوية (أن. سي. بي. آي) أن معدّل استهلاك اللحوم في أوساط الأميركيين يتخطّى بنسبة تتراوح بين 20% و60% الكمّيات الموصى بها باختلاف الفئات العمرية.

وتشكّل تربية المواشي، لا سيّما البقر، مصدرًا كبيرًا لانبعاثات غازات الدفيئة في القطاع الزراعي.

وكانت سان فرانسيسكو أول مدينة أميركية تطلق سنة 2010 مبادرة من هذا القبيل تُعرف بـ"ميتلس مانداي" (الاثنين الخالي من اللحم) قبل أن تحذو حذوها مدن أخرى في البلد.
ومبادرة "ميتلس مانداي" مستوحاة من برامج مماثلة كانت تعتمد بشكل طوعي خلال الحربين العالميتين الأولى والثانية لمواجهة النقص في المواد الغذائية.

قد يهمك أيضًا:

أحمد الفلاسي يُشيد باعتماد استراتيجية دبي للمناطق الجامعية الحرة

أولياء أمور يحمّلون "التعليم" مسؤولية "هدر الزمن المدرسي"

 

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الجيش الإسرائيلي يعتقل فريق "بي بي سي" الصحفي على…
أخنوش يؤكد أن جهة كلميم واد نون ستكون الأولى…
طلبة دوليون يندمون على التقديم لجامعات أميركية بعد تعليق…
استفتاء البكالوريا في مصر يدعم توجه الحكومة لتعديل نظام…
قاضية أميركية توقف قرار ترامب بمنع تسجيل الطلبة الأجانب…

اخر الاخبار

البرهان يشكل رئاسة جديدة لهيئة الأركان برئاسة محمد عثمان…
إسرائيل تعلن مساعدات إنسانية عاجلة إلى جنوب السودان
إيران تؤكد استئناف المفاوضات مع وكالة الطاقة الذرية وتربط…
هجمات روسية جديدة على اوكرانيا وزيلينسكي يتوجه الى واشنطن

فن وموسيقى

تدهور في الحالة الصحية للفنانة أنغام واستمرار معاناتها مع…
سعيدة شرف تؤكد أن حضورها في المهرجانات الغنائية داخل…
تامر حسني يؤكد إستمرار علاقته الفنية مع بسمة بوسيل…
لطيفة تكشف رغبتها في تقديم أغنية مهرجانات وتتحدث عن…

أخبار النجوم

وزارة الثقافة المصرية تتدخل في أزمة نجوى فؤاد وتعد…
الجمهور يرحّب بقوة بعودة المغربية بسمة بوسيل إلى عالم…
توم كروز يرفض تكريما من دونالد ترامب
رامي صبري يكشف رأيه بتجربته الأولى في The Voice…

رياضة

الأندية الإنجليزية على أعتاب رقم تاريخي في انتقالات اللاعبين
خسارة تاريخية لسانتوس بسداسية أمام فاسكو دا غاما ونيمار…
محمد صلاح يكشف أسرار مسيرته مع ليفربول ويتحدث عن…
أنهى نادي النصر السعودي اتفاقه مع بايرن ميونيخ الألماني…

صحة وتغذية

علماء يبتكرون علاجاً ثورياً للسرطان يجمع بين البكتيريا والفيروسات…
فحص دم مبكر يكشف سرطان المبيض بدقة ويمنح أملا…
6 طرق بسيطة للحفاظ على صحة المفاصل ومرونتها
مؤشرات مبكرة لمشاكل الإنجاب عند الرجال

الأخبار الأكثر قراءة