الرئيسية » طبخ
بسكويت بجوز الهند

القاهرة - المغرب اليوم

المكونات

 200 جرام دقيق.

  100 جرام سكر بودرة.

  100 جرام زبدة.

  2 بيضات.

  50 جرام جوز هند مبشورة.

  ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

  ¼ ملعقة صغيرة فانيليا.

  طريقة التحضير

 1 يُوضع الدقيق في إناء عميق، ويُضاف إليه البيكنج بودر، والزبدة ويفرك باليد حتى تتجانس الزبدة مع الدقيق تماماً.

  2 يُضاف السكر، والفانيليا، ونصف كمية جوز الهند وتُخلط المكونات حتى تتجانس.

  3 تُضاف بيضة واحدة ويعجن الخليط باليد حتى تتماسك العجينة جيداً.

  4 تُفرد العجينة وتقطع بالسكينة، أو بقطّاعة البسكويت حسب الرغبة.

  5 تُرص وحدات البسكويت في صينية مع ترك مسافة 4 سم بينها، ويدهن سطح البسكويت باستخدام البيضة الثانية.

  6 ترش كمية جوز الهند المتبقية فوق سطح البسكويت، ويخبز في فرن مسخن مسبقاً عند درجة حرارة 180 درجة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يكتسب البسكويت اللون الذهبي.

 

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
كريم كراميل بالعسل والموز
الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك

اخر الاخبار

مجلس المستشارين المغربي يعقد جلسة للأسئلة الشفهية الموجهة لرئيس…
المغرب والاتحاد الأوروبي يتفقان على عقد اجتماع اللجنة البرلمانية…
الحكومة المغربية تُعين مدير معهد المهن القضائية
المملكة المتحدة تُجدِّد دعم مغربية الصحراء

فن وموسيقى

لطيفة رأفت تعود بقوة في صيف 2025 بجولة فنية…
أحمد السقا يكشف عن مشاريعه الفنية المُقبلة ويتحدث لأول…
أحمد السقا يؤكد أنه بلا منافس في السينما ويكشف…
ماجدة الرومي تُعبر عن مشاعر محبة وامتنان عميقة تجاه…

أخبار النجوم

تارا عماد تكشف كيف تأثرت بخبرة والدتها في مسلسلها…
محمد منير يتعاون لأول مرة مع تامر حسني في…
أحمد سعد يُشوق جمهوره لألبومه الجديد بتعليق طريف وتفاعل…
عمرو يوسف بعلن تأجيل طرح فيلمه الجديد "درويش"

رياضة

مبابي يصنع التاريخ مع ريال مدريد ويسجل في سبع…
ريال مدريد يغادر ميتلايف ويترك مبابي وحده للخضوع لفحص…
المغربي أشرف حكيمي يُحطّم رقماً قياسياً ويتألق مجدداً مع…
رونالدو يختفي عن جنازة جوتا وسط تساؤلات وتكهنات

صحة وتغذية

جوز البرازيل كنز غذائي يعزّز صحتك من الداخل إلى…
فيتامين «د 3» مطوَّر يخفف أعراض التوحّد
أمل جديد لعلاج الجروح دون تندّب
بارقة أمل للنساء علاج واعد لأكثر أنواع سرطان الثدي…

الأخبار الأكثر قراءة